Чему вы научитесь на курсе:
заменять сахар на полезные аналоги
готовить умные лимонады и диетическое мороженое без молока и сахара
готовить фитнес-десерты с протеином и супер легкие десерты, которые можно есть даже после 18 часов
готовить легкие десерты даже без духовки
сохранять витамины в десертах с длительным сроком хранения
сохранять вкус лета в ПП варенье на круглый год
Тариф Витаминная легкость
Фундаментальные знания:
- Методичка по замене продуктов
- Сильные смеси без глютена
- Обзор сахарозаменителей для воздушных десертов
Мини-гид по сезонным продуктам
- летние акцентные вкусы
- осенние специи для пикантности
- супер витаминные ягоды для зимних десертов
- весенние хитрости в десертах для иммунитета
Чек-лист по полезным лимонадам
- Простые шаги, чтобы не срываться в жару и поддерживать водный баланс
- Как создать детокс воду
- топ 10 вкусов для ПП лимонадов
- Как отварить шарики тапиоки для знаменитого Bubble tea
Воздушные десерты (приготовление без духовки)
- ПП маршмеллоу
- Ягодный зефир
- Ягодное эскимо
- Сливочное эскимо
- Эскимо пирожное Картошка
Витаминные десерты
- Живой торт Вишня-корица
- Живой торт Клубника-шоколад
- ПП яблочные капкейки
- Пирожные Рисовые
- Живой рулет Ореховый
- Конфеты Кокосовые
- Конфеты из нута
- Конфеты из чечевицы
- Конфеты из авокадо
- Конфеты из зеленой гречки
- Облепиховые трюфели
- Трюфели из чёрной смородины
