Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание
В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для...
Aноним
Тема
50 000 избранных рецептов кулинарии ссср
бизнес
досуг
как преодолеть страхи
кулинария
национальные кухни мира
преодолеть
прикладная литература
русскаякухня
свой бизнес
свой бизнес: как преодолеть страхи
сергей кашин
советская и постсоветская кухня
страхи
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски!
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются...
Aноним
Тема
в технике детального валяния
валяние
готовим вкусно
елена маньенан
живите вкусно
застолье
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные рецепты
наталья карацупина
невероятные рецепты семейного застолья
оригинальные рецепты
пуловер с декоративными швами
рецепты
русскаякухня
советы профессионалов
хобби / увлечения
PDF (скан)
Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует
по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже
волшебная. Она снимает страхи, заставляет любые руки расти
из правильного места и любого новичка превращает в мега-
пекаря. Просто покупаете дрожжи и муку, открываете книгу...
Aноним
Тема
александр толмачёв
видеолекции
видеолекции для детей
выпечка
классика
кулинария
любимые русские пироги
об окружающем мире для детей 5+
оксана путан
пироги
путан
рецепты
русскаякухня
тесто
традиция
хочу все знать
Описание книги:
Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей...
Цель:
Попробовать русскую кухню на вкус, узнать, что ели наши бабушки и дедушки и попробовать приготовить старые рецепты с учетом новой реальности
Что уже есть на проекте
ЗАВТРАК
Сырники — ленивые вареники, скрин, 1887г
Сырники — блинчики с творогом, скрин, 1796г
Пышные деревенские блины на...
Организатор
Тема
irinatario777
irinataro777
автор татьяна мошкова
живой марафон онлайн
зельеварение
ирина таро
русскаякухня
Описание книги
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и...
Организатор
Тема
автор алёна габерлинг
быт xix века
для высшего света и бедноты
елена первушина
жираф кругляш
за столом с обломовым
игрушка - погремушка
игрушки
кулинарное искусство
кухня российской империи
обеды повседневные и парадные
оригинальные рецепты
россия xix века
русскаякухня
хозяйке на заметку
Описание книги
Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны...
Aноним
Тема
блюда к великому посту
великий пост
галина поскребышева
горячие блюда
закуски
мария манахова
напитки
пирожное бали
постные блюда
православная кулинария
рецепты
рецепты здорового питания
русскаякухня
Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп...
Организатор
Тема
автор uniprof
вильям похлёбкин
вторые блюда
выпечка
знания для врачей
знания для пациентов
лабораторный ликбез
разнообразие
русскаякухня
супы
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
Aноним
Тема
автор евгения щедрина
галина поскребышева
домашняя кухня
кукла
кукла веснушка
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
национальная кухнярусскаякухня
русские традиции
энциклопедии
Описание книги
Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...
Aноним
Тема
infinity
автор алена солодовиченко
алена солодовиченко
бесконечность
домашняя кухня
иллюстрированное издание
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
наталия ванцева
оригинальные рецепты
русскаякухня
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 430 стр. 231 иллюстрация
Автор: Юлия Евдокимова
О книге:
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы.
Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает...
Организатор
Тема
гастрономический туризм
города россии
записки путешественников
краеведение
кулинарные рецепты
путешествия по россии
русская культура
русскаякухня
русские традиции
юлия евдокимова
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор...
Организатор
Тема
wonder club
wonderkid
wonderkidclub
александр филин
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
национальная кухня
необычные подходы к обучению и авторские методики
онлайн-клуб деткого всестороннего развития
оригинальные рецепты
русскаякухня
советская эпоха
Описание книги
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.
форматы: EPUb...
Aноним
Тема
автор алексей тимофеев
автор андрей сазонов
андрей сазонов
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные рецепты
подкаст алексея тимофеева
русскаякухня
старинные рецепты
Что вы получите:
Понимание, как сложить вещи в капсулу
Идеи стильных образов на лето-2025
Готовый шопинг-лист по текущим коллекциям с актуальными скидками
Шопинг-лист + гайд по образам:
Шопинг-лист в Telegram — капсула, где всё сочетается между собой
Более 50 брендов в сегменте масс и мидл по...
Организатор
Тема
автор pra cooking
гайд по образам
русскаякухня
стильный летний гардероб
шопинг-лист
юлия бандак
Терапевтический курс по работе с горловым блоком.
На этом курсе вы проработаете блок, связанный с самовыражением и начнете проявляться в этом мире.
Кому подходит этот онлайн-курс?
Этот онлайн-курс подойдет вам, если вы:
вы стеснительны, боитесь самовыражаться и проявлять себя
вам сложно...
Aноним
Тема
автор pra cooking
александра толоконина
желания
исцеляющий голос
просить помощи
русскаякухня
Описание книги
В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
кулинария
кулинария ссср
национальная кухнярусскаякухня
сергей кашин
советская эпоха
Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Организатор
Тема
11-02-2022
novikov school
владислав гришин
кулинария
русскаякухня
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах.
В этой книге Елена Глебова расскажет...
Aноним
Тема
елена глебова
кулинария
кулинарные рецепты
моя русскаякухня
национальная кухня
оригинальные рецепты
рецепты
русскаякухня
русские традиции
традиционные блюда
Описание книги
Сезонное питание – это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супер-маркетах, до...
Aноним
Тема
воспоминания
екатерина мамонтова
житейские истории
кулинарные рецепты
национальные традиции
оригинальные рецепты
русскаякухня