Готовьте ещё вкуснее, разнообразнее и создавайте шедевры даже из повседневных блюд.
При помощи специй и под руководством шеф-повара.
Вкус в еде стоит на первом месте и именно его дарят специи.
Если раньше на кухне был только лавровый лист и чёрный перец. То сейчас на полках мы видим десятки разных специй.
С их помощью вы сможете разнообразить свою еду и создавать шедевры.
Эта книга для вас, если вы:
- Не знаете, с чем и как сочетать специи
- Уже применяете специи и хотите углубиться в тему
- Хотите понять роль специй в национальных кухнях
- Мечтаете удивлять близких своими блюдами
- Не умеете пользоваться специями интуитивно
- Желаете расширить кулинарную эрудицию
В книге 2 вы найдете более углублённую информацию про 12 специй которые являются необходимыми для любителей кулинарии, приготовления национальных блюд и прочих кулинарных экспериментов. Теория сопровождается практикой: идеями применения специй и рецептами.
После покупки вам будут доступны:
- Электронная книга на 100+ страниц
- Рецепты с граммовками и видео
