[Школа Кулинарного Удовольствия] Магия французской кухни. Тариф «Вкусный»

Организатор · 13 Фев 2022

Давайте сделаем это по-французски!
В холодную погоду нам так хочется уютных, романтических вечеров при свечах. Почему бы не сделать это по-французски? Не стоять на кухне пол дня, режа салат, а эффектно поджечь мясо на глазах у изумленного гостя или подать воздушное суфле, только что из духовки. Выйти за рамки обыденности и приготовить у себя на кухне ужин в лучших традициях парижских ресторанов. Не просто готовить, а обольщать, пленить, шалить…С бокалом вина, в красивом платье и с искрой в глазах!
Освоим профессиональные техники:

Научимся правильно жарить мясо, утиную грудку, рыбное филе и морские гребешки.
Приготовим обалденные соусы к мясу, птице и морепродуктам.
Познаем тонкости приготовления суфле, крем-супов и гарниров.
Освоим элегантную подачу, достойную мишленовского ресторана.
Организуем процессы четко и эффективно.
Выучим французский кулинарный лексикон.

И получим статус кулинарной богини:

Разнообразим стол изысканными блюдами.
Придумаем, что готовить на праздники.
Удивим себя, любимого мужчину и гостей.
Узнаем и раскажем об истории каждого блюда.
Накроем шикарный стол, не проводя на кухне весь день.
И, конечно, получим удовольствие от процесса!