Вы получите: материалы онлайн курса в записи
Вы научитесь готовить более 20 видов хлеба, булочек, кексов и пирогов
Программа курса разработана вместе с профессиональным технологом
Что может быть вкуснее свежей домашней выпечки?
При этом, приготовление выпечки не требует дорогих и труднодоступных продуктов
Это отличное угощение для близких! Особенно, когда вы знаете много проверенных рецептов, которые всегда вас выручат
Что вас ждёт на курсе:
- Более 20 изделий с начинками и без
- 8 видов теста и подробный разбор работы с ними
- Не просто рецепты, а обучение технологиям приготовления
- Профессионально разработанная программа с технологом
- Не только сладкая, но и сытная выпечка
- Кондитерские секреты, подробные рецепты и доп. материалы
Спойлер: Программа курса
Плетеная выпечка
- Еврейская шоколадная бабка с кремом и орехами
- Колосок с маком
Осетинские пироги
5 видов начинки
- Картофель-сыр-шпинат
- Курица-грибы
- Свинина-говядина
Пасхальная выпечка
- Кулич на желтках с цукатами и декором из меренги
- Кулич с шоколадом и пасхальным декором
Сдобные булочки
- Классические синнабоны с кремом
- Кофейно-шоколадные булочки
Кексовое тесто
- Пирог с кремом из черной смородины
- Кекс с черной смородиной и крамблом
- Традиционный кекс с изюмом
Воздушное тесто
- Творожно-ягодная ватрушка
- Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом
Хлеб
- Хлеб на пиве с яблоками
- Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке
- Хлеб с оливками и пряными травами
Слоеное тесто
- Шоколадные круассаны из двухцветного теста
- Классические круассаны
- Пан о шоколя
- Ягодные вензели
Открытая выпечка
- Заливной киш с курицей и брокколи
- Северная галета на ржаной муке с брусникой
Создайте атмосферу спокойствия и уюта у себя дома!
