[Кондитерка] Ярусный торт (Меруерт Нурсила)

[Организатор]

Ссылка на картинку

Вы получите: запись онлайн курса по ярусному торту - можете смотреть уроки дома и сразу отрабатывать

• короткие видео с текстовым сопровождением
• домашнее задание для закрепления материала

Программа курса:

• Выпечка 4х видов бисквита
• Приготовление идеального ганаша для покрытия торта
• Вафельный декор Венок
• Приготовление 4х вкусов кремов и сборка торта
• Покрытие торта чудо ганашем
• Покрытие фальш яруса
• Шоколадный декор конструкция Карусель
• Приготовление велюра для покрытия торта
• Декор из мастики
• Надёжное крепление и сборка ярусного торта
• Покрытие велюра
• Декорирование

Смотреть далее...

Показать больше