«Апрель в цветах» - работа с итальянской меренгой и декор тортов: идеальная обтяжка торта, окрашивание цветов в яркие и нежные тона, установка ярусов на торт, обтяжка и красивое покрытие ярусного торта, установка большого каскада цветов на 2-х ярусный торт, отсадка цветов на низкие торты и украшение боков торта, густая россыпь цветов на торте из рожка, красивая расстановка цветов на ободок торта, выпечка и сборка торта «Сникерс».
Цветы:
- Пионы
- Лилии
- Розы
- Ирисы
- Тюльпаны рукотворные и насадкой
- Хризантемы
- Вишневый цвет
Дизайны тортов:
- Двухъярусный торт с каскадным букетом
- Торт с тюльпанами
- Торт с ирисами
- Торт с россыпью цветов из рожка
- Торт с котятами в вишневом саду
Зефирное полотно:
- Рецепт
- Окрашивание
- Фигурки котят
- Листья тюльпанов
Торт «Корзинка крокусов»:
- Крокусы 2-х цветов
- Сборка торта
- Плетение корзинки кремом
- Съедобные ручки
- Отсадка цветов и зелени в корзину
Торт «Сникерс»: шоколадный бисквит, хрустящие меренговые коржи, два вида крема, соленая карамель и орехи в шоколаде.
