- 7 дней обучения = 5 уроков
- 15 пряников + Пасхальный кулич с украшениями
- Без опыта в выпечке и специальных навыков
- Фирменный рецепт теста и глазури
Пройти обучение и сделать пряники сможет каждый!
ВЫ НИКОГДА НЕ ПЕКЛИ ПРЯНИКИ И ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ
Сейчас самое время подготовиться к Светлой Пасхе! Попробуйте свои силы в выпечке и росписи пряников, создайте праздничное настроение своими руками.
ВЫ ХОТИТЕ УКРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ
Порадуйте родных и близких нарядными, вкусными и праздничными пасхальными пряниками, а так же вкусным самодельным куличом
ВЫ МАМА И ХОТИТЕ ЗАНЯТЬСЯ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ ИЗГОТОВЛЕНИЕМ ПАСХАЛЬНЫХ ПРЯНИКОВ
Вовлеките детей в прекрасный мир творчества вместе с Вами, создайте семейную традицию печь пряники на Пасху
Что будет в курсе:
Урок 1
ВКУСНОЕ И АРОМАТНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО
Получите проверенный рецепт медового теста
Узнаете полную информацию о формочках и о том, как их сделать самостоятельно
Испечете вкусные пряники с карамельными окошками и пряники на палочке
Урок 2
СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ (АЙСИНГА)
Приготовите глазурь на сухом и сыром белке различной консистенции
Освоите разные консистенции глазури для контура и заливки, принципы правильной постановки руки
Научитесь работать с натуральными и искусственными красителями
Урок 3
ПЛОСКИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ПРЯНИКИ
Сделаете плоские пасхальные яйца и пряники в форме цветов
Освоите базовые техники, в том числе бесконтукрную роспись, работу мокрым по мокрому, дорисовку кистью
Научитесь делать "пушистые" элементы росписи
Урок 4
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ МОРКОВНЫЙ С ЦУКАТАМИ
Сделаете нежный и вкусный морковный кулич по авторскому рецепту
Научитесь самостоятельно делать цукаты для кулича
Узнаете о сроках хранения куличей и цукатов
Урок 5
ОФОРМЛЕНИЕ КУЛИЧЕЙ ПАСХАЛЬНЫМИ ТОППЕРАМИ И ЦВЕТАМИ ИЗ АЙСИНГА
Сделаете 5 пасхальных топперов
Выполните цветы и заливку из айсинга
Сделаете "пушистую"вербу с аббревиатурой ХВ
