Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Преимущества курса
Прохождение курса на обучающей платформе
Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному
Уроки можно смотреть в удобное для вас время
После окончания курса
Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы
Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба
Поймете...
Aноним
Тема
анна королева
выпичка
игрушки
летний хлеб
ольга войнова
текстильная шарнирная кукла
хлеб
Традиционная немецкая Рождественская выпечка с сухофруктами и орехами, щедро присыпанная сахарной пудрой.
Невероятно ароматный и насыщенный по вкусу, выдержанная и пропитанная заранее эта выпечка не оставит никого равнодушным. Да и состав у него богат так же как и комплектация Последнего...
Содержание курса:
1. Основы и теория
2. Простые дрожжевые блины с яичным соусом
(макало)
3. Дрожжевые заварные блины со сметаной и копченой
форелью
4. Петроградские гречневые блины с солеными груздями
5. Пшенные дрожжевые блины с лимонным соусом
6. Блины скороспелые на кефире или простокваше
7...
Aноним
Тема
блины
выпичка
готовка
кайлас
кулинария
кухня
ольга сюткина
рецепты
сангая 36
хобби и рукоделие
Дорогие коллеги! Приглашаю вас отметить уходящий год вместе.
Давайте сделаем то, что мы любим и что получается у нас лучше всего.
Комбо двух первых предложений для самых классных пекарей
Каждая программа продумана до мелочей и создана в традициях школы:
Пирог с карамелизированной грушей, мёдом...
Программа составлена так, чтобы охватить большую часть кондитерских основ, но при этом не переусердствовать. Обучение будет проходить постепенно, чтобы систематизировать все знания
Урок 0
- Список инвентаря и оборудования
Урок 1
- Строение яйца. Его функции и роль
- Меренга: виды, способы...
В этом мастер-классе вы научитесь готовить
Овсяное печенье - любимый перекус для многих из нас. Но после долгих поисков достойной альтернативы на полках в магазинах, мы решили, что лучше готовить такое печенье самим. Собрали 3 любимых рецепта для вас, которые покорили сердца многих.
Содержание...
Организатор
Тема
dreamkitchen
автор мари невельсон
выпичка
овсяное печенье
печенье
печенье-гранола
На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате.
Замес теста
Формирование различных изделий
Расстойка
Декор
Выпекание
Организатор
Тема
pastrycampus
tyson_hobby
автор мария селянина
базовое тесто
бриошь
выпичка
классическая бриошь
тесто
А вы знаете, что всем известные донатс - это тоже изделие из теста бриошь?
Что дырка в них - не просто так, что из дырки получаются прекрасные пончики, что берлинеры (пончики с начинкой без дырки) сделать гораздо труднее, и что возможно сделать эти изделия легкими, воздушными, совсем не жирными...
Организатор
Тема
pastrycampus
tyson_hobby
автор мария селянина
берлинеры
выпичка
донатс
пончики