Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Огромный сборник кондитерских рецептов! 309 страниц полезной информации!
Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении!
Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги...
Aноним
Тема
7 дней
автор алина ярцева
коммерческие прически
мария якушева
несладкая выпечка
рецептырецепты конфет
рецепты мороженного
рецепты пирогов
рецепты пирожных
рецепты рулетов
рецепты смузи
рецепты сырников
рецепты тарталеток
рецептытартоврецепты тортов
рецепты чизкейка
техника модных коммерческих причесок
торт
торт ореховый
торт песочный
Темперирование шоколада
Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор.
На мастер классе вы научитесь:
Темперировать шоколад
Создавать украшения из шоколада
И многое другое
Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб
Aноним
Тема
5 тартов
kica
автор ильназ искаков
арахисовый тарт
десерты
домашняя выпечка
печем дома
рецептытартов
рнецепты
сладостии
тарт с маракуйей
тарты
татьяна вербицкая
темперирование шоколада
технологические карты
ягодный тарт
Содержание гайда: (формат pdf)
Все о необходимом оборудовании
Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить
Хранение, упаковка и транспортировка
Как продвигать тарты
Организатор
Тема
cake pro
александра овешкова
десерты
кондитерское искусство
обучение кондитеров
рецептытартов
тарты
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными.
Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
Организатор
Тема
5 тартов
автор ильназ искаков
арахисовый тарт
десерты
домашняя выпечка
печем дома
рецептытартов
рнецепты
сладостии
тарт с маракуйей
тарты
технологические карты
ягодный тарт