Меню
Регистрация

мини чизкейк

  1. Организатор

    Скачать Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА теория «строения» чизкейка формирование идеальной основы основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка базовый крамбл абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои абрикосовая намелака манговая вуаль
    • Организатор
    • Тема
    • vicky_bakery vicky_school виктория мельник мини чизкейк чизкейк
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху