макаронаж
-
Скачать Стильный портрет. Теория композиции (Анна Чигиринских)
#6 ТЕОРИЯ КОМПОЗИЦИИ Что такое пропорциональность, масштабность, ритм? Симметрия и асимметрия, статика и динамика – свойства каждой композиции. Три главных закона композиции: контраст, нюанс и подобие. Анна Чигиринских Первый профессиональный имиджмейкер в России. Имидж-эксперт...- Aноним
- Тема
- veryirresistible18 анна томильчик анна чигиринских крышки макарон макарон макаронаж стильный портрет теория композиции
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт, пирожные "Пари-Брест" и макарон (Лейла Гурьянова) @leilalovecakes
Пирожное "Пари-Брест" с ванильной намелакой Потрясающий и невероятно вкусный торт "Париж, я люблю тебя!" с пирожным "Пари-Брест" в декоре, акварельными мазками и весенними цветами: Ванильные воздушные бисквиты Ванильная намелака Малиновый мусс Профитроли Теория макарон: Макаронаж Меренга...- Aноним
- Тема
- leilalovecakes leilalovecakes_school shy.cakes shycakes бисквитный торт ванильная намелака ванильный бисквит виктория ахмедянова лейла гурьянова макарон макаронаж малиновый мусс медитация меренга начинка для макарон начинка макарон начинки для макарон начинки макарон пари-брест профитроли торт пари-брест я сам волшебник
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать МакароноМания. Тариф "Продвинутый" (Полина Егорова) @pololololololololo
Пришло время рассказать все о приготовлении макарон на марафоне "МакароноМания": ✨ Погружение в изучение десерта макарон ✨ Крышечки на трех видах меренги: французской, швейцарской и итальянской ✨ Разные начинки и декоры ✨ Интересные сочетания ✨ Разбор и пути решения всех самых частых ошибок и...- Aноним
- Тема
- pololololololololo ананас арахис банан ганаш декор макарон итальянская меренга карамель клубника клубничный коктейль клубничный милкшейк коктейль кофе лайм лимончелло макарон макаронаж макарономания макаронс матча меренга милкшейк мята начинка начинка макарон начинки начинки макарон ошибки макарон трафарет трафарет макарон фигурные макарон фисташка французская меренга фрезье фундук фундучная мука фундучные макарон швейцарская меренга яблоко ягода ягодный ганаш ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс "Макарон. От А до Я" (Екатерина Леонова) @saharnyibunny
КУРС «МАКАРОН. ОТ А до Я» старт 13 сентября. Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент и его влияние на результат, я научу понимать процессы, как быстро устранять ошибки и расскажу как...- Aноним
- Тема
- saharnyibunny ганаш екатерина леонова крышечки макарон макаронаж меренга миндальная мука начинка макарон начинки макарон пирожное пониженный сахар французская меренга шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на аквафабе (Марина Мелконян)
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...- Организатор
- Тема
- awakenschool marimelkon marimelkon school аквафаба веган десерт йогурт клубника макарон макарон на аквафабе макаронаж марина мелконян меренга пирожное рецепт смородина шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Крышечки для макарон (blesk_macaron)
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет! ⠀ Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...- Организатор
- Тема
- blesk_macaron альбумин крышки крышки макарон макарон макаронаж начинка начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия