Меню
Регистрация

фруктовая начинка

  1. Скачать Эклеры (Галина Егиазарян)

    Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...
    • Aноним
    • Тема
    • gala.cake.couture александр кондрашов ваша стройность выпечка галина егиазарян глазурь готовим эклеры доктор борменталь кракелин крем фруктовая начинка эклер эклеры
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  2. Скачать Комбо 3 "Шу+Макарон" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
    • Aноним
    • Тема
    • pavlova11alina алина павлова ваниль ванильный крем взбитый ганаш ганаш десерт заварное тесто итальянская меренга карамель кокос кокосовый крем комбо конфета конфеты кракелин крышечки макарон макарон малина манго меренга начинка начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон невзбитый ганаш пирожное пирожное шу птичье молоко темперирование фисташка фисташковый крем фруктовая начинка шоколад шоколадный декор шоколадный крем шу+макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  3. Скачать Комбо 2 "Шу+Кексы" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
    • Aноним
    • Тема
    • pavlova11alina алина павлова банан банановый кекс боб тонка ваниль ванильный крем вишня ганаш глазурь десерт заварное тесто карамель карамельная начинка кекс кексы кокос кокосовый крем комбо кракелин красный бархат крем крем боб тонка лимон лимонная карамель лимонный кекс малина манго пирожное пирожное шу темперирование тонка фисташка фисташковый кекс фисташковый крем фруктовая начинка шоколад шоколадный декор шоколадный кекс шоколадный крем шу+кексы
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  4. Скачать Комбо 1 "Шу+Наполеон" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
    • Aноним
    • Тема
    • pavlova11alina алина павлова белый шоколад ваниль ванильный крем заварное тесто заварной крем карамель кокос кокосовый крем комбо кракелин малина манго наполеон пирожное пирожное шу слоёное тесто темперирование торт торт наполеон фисташка фисташковый крем фруктовая начинка шелковый заварной крем шоколад шоколадный декор шоколадный крем шу+наполеон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  5. Скачать Пирожные Шу (Алина Павлова) @pavlova11alina

    В курсе по пирожным Шу я поделюсь всеми секретами работы с заварным тестом, расскажу как избежать ошибок и как их исправлять. Покажу, как добиться сахарной хрустящей корочки и поделюсь рецептом нашего нереального крема и рецептами начинок. Никаких сложных продуктов, все максимально доступно...
    • Aноним
    • Тема
    • pavlova11alina алина павлова ваниль ванильный крем декор заварное тесто карамель кокос кокосовый крем кракелин крем пирожное пирожное шу пирожное-шу пирожные пирожные шу темперирование фисташка фисташковый крем фруктовая начинка шоколад шоколадный декор шоколадный крем
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  6. Организатор

    Скачать Начинки макарон «Пакет Базовый+» (sweetsbyalice)

    Начинки макарон «Пакет Базовый+»: Ваниль & Маракуйя Сникерс Темный шоколад & Малина Солёная карамель Горгонзола & Груша Манго & Маракуйя Максимально подробные технологические карты в формате PDF-файла с подробным текстовым описанием процесса приготовления.
    • Организатор
    • Тема
    • sweetsbyalice sweetsbyalice_com белый шоколад взбитая начинка взбитые начинки ганаш десерт карамель макарон молочный шоколад начинка начинка макарон пирожное соленая карамель сырная начинка темный шоколад фруктовая начинка фруктовое конфи фрукты черный шоколад шоколад ягодное конфи
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху