1. Скачать [Кейко] Свадебный декор. Тариф Старт (Юлия Припутнева)

    На курсе вы освоите все техники и конструкции, которые позволят вам создавать настоящие шедевры. Научитесь создавать не просто торты, а настоящее украшение праздника. Программа курса : 1 модуль Инвентарь и ингредиенты: -Список инвентаря и ингредиентов для курса, -Разбор красителей и кисточек...
  2. Скачать Завершение отношений, 2014 (Юлия Винникова, Андрей Винников)

    Темы семинара: - Виды и признаки незавершенных отношений. - Кармические задачи в паре, и бывают ли «ошибочные» отношения. - Энергетические связи между партнерами. - Как незавершенные отношения влияют на женскую судьбу. - Как узнать, что пришла пора расставаться. - Что делать, если бывший партнер...
  3. Организатор

    Скачать Конструктор бисквитных тортов (kate.trofimenko)

    План занятий: ⠀ ⠀⠀ 15.03 🥥торт «Малина/кокос»: классический бисквит, желе с малиной и манго, сливочный мусс, фруктовый крем-чиз для покрытия; ⠀⠀ 22.03 🌰 торт «Фундук/карамель»: сбивной бисквит с фундуком, карамель, шоколадный крем, глазурь Ферреро-Роше с фундуком; ⠀⠀ 29.03 🍓 торт «Клубничная...
  4. Организатор

    Скачать [Slastie school] Детские торты. Декор (Анна Комарова)

    «Детские торты. Декор» Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых. Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение на нашем курсе. Он...
  5. Скачать [selfsweets_spb] Классические торты. Тариф С поддержкой (Юлия Залесских)

    Программа курса по классическим тортам: Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
  6. Скачать Шоколадный шар (Юлия Припутнева)

    Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой
  7. Организатор

    Скачать Вебинар Роспись торта по одноименному мотиву сказки 12 месяцев (Юлия Припутнева)

    Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки “12 месяцев” Что вас ждет на вебинаре: 🖌 Перенос рисунка на мастику 🖌 Роспись по мастике 🖌 Все нюансы и ошибки 🖌 Разбор разницы между ганашем и мастикой 🖌 Лепка из мастики подснежников 🖌 Декорирование тортика 🖌 Смешивание стилей
  8. Организатор

    Скачать [fun_bun] Рецепт-техника тортов Палермо и Мулен Руж (Юлия Нежурина)

    *Мулен руж* Кофейный бисквит, мраморный чизкейк, сметанный мусс на белом шоколаде, ганаш на молочном шоколаде *Палермо* Шпинатный бисквит, манговый чизкейк, малиновое кули, крем чиз
  9. Организатор

    Скачать [kasadelika] Декор детских тортов 3.0. Тариф Самостоятельный (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Твои результаты за 3 месяца: Освоишь новые трендовые техники декора, научишься идеальному выравниванию Сможешь привлечь больше заказчиков, увеличить свой доход и стать востребованным кондитером Выйдешь на новый уровень мастерства и сможешь выделяться среди конкурентов Грамотно упакуешь свой...
  10. Скачать Сборник вебинаров и уроков (Юлия Припутнева)

    8 лучших курсов от профессионального кондитера Вебинар "Гамбургер" Вебинар "Торт новогодняя коробка" Вебинар "Шоколадный шар" Вебинар "Идеально ровный торт" Вебинар "Рисунок девушки на торте" Вебинар "Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика" Вебинар "Рисунок по торту и техника...
  11. Скачать Торт-книга ( Юлия Припутнева)

    Роспись лепка и вкусный детский тортик ✔️рецепт вкусного чернично-йогуртного тортика ✔️приготовление Ганаша под мастику ✔️роспись по мастики ✔️работа с вафельной бумагой ✔️лепка фигурки
  12. Организатор

    Скачать [Er School] Шоколадные 3D фигурки. Стильный декор для детских тортов (Екатерина Рютова)

    Запишитесь на урок и получите: Подробное видео простым и понятным языком с голосовым сопровождением. Разбор тонкостей, нюансов, возможных ошибок. Длительность урока 25 минут. Детальное описание урока в текстовом формате. Личная поддержка преподавателя в специальном чате. Находясь дома, в любое...
  13. Организатор

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Ягодная классика (Юлия Беляева)

    Популярная начинка для детских тортов, особенно для годовасиков. Она не сложная и понятная. Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ягодное конфи - Ягодный мусс - Крем-чиз
  14. Скачать [pralineschool] 3Д торт Авокадо (Юлия Припутнева)

    Вы: Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см Полая косточка Узнаете правила выпечки и сборки торта Научитесь техникам окрашивания Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом Начинка торта: молочная девочка с крем брюле
  15. Организатор

    Скачать [fun__bun] Новый сборник из 30 рецептов (Юлия Нежурина)

    Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Киевский Клубничный мохито (клубника, лайм) Клубничный поцелуй (мак, клубника) Кокосовый Колибри (банан, ананас, орех, корица) Красный бархат с малиновым компоте Крейзи...
  16. Скачать [pralineschool] 3Д торт Чемодан (Юлия Припутнева)

    Начинка: лимонный медовик Подробный урок по созданию 3Д торта Чемодан
  17. Организатор

    Скачать Мелизмы. Часть 2 (Юлия Кантонистова)

    Во второй части курса по мелизмам мы продолжаем тренировать гибкость голоса, его подвижность и точность пения мелизмов в мелодическом и ритмическом аспектах. Мелизмы помогают сделать пение интересным, мелодичным, легким и стильным. В курсе мы разбираем как строятся мелизмы, пропеваем их...
  18. Скачать [Keycopastry] Вся Пасха

    Урок 1 Инвентарь и ингредиенты Обзор инвентаря и ингредиентов Урок 2 Куличи Шоколадный кулич Кулич с начинками Классический кулич с ванилью и цукатами Слоеный кулич Урок 3 Пасха Творожная Пасха - классический рецепт Муссовая Пасха в шоколадном корпусе со смородиной Творожно-муссовая пасха в...
  19. Организатор

    Скачать [tarasyulya] Рецепт-техника торта Черника-Йогурт (Юлия Тарасова)

    Новый торт в линейке вкусов - Черника & Йогурт. Легкий, не приторныый, но и не кислый!)) Для любителей ягодных тортиков! Состав десерта: - Миндальный бисквит - Крем с черной смородиной и белым шоколадом - Черничная начинка - Йогуртовый мусс с ванилью
  20. Организатор

    Скачать [tarasyulya] Птичье молоко (Юлия Тарасова)

    Топовый десерт, не уступающий по популярности макарон. Это не просто рецепт, а целая полноценная инструкция. Очень классный продукт! Им можно здорово расширить свой ассортимент! Вариации вкусов:: - Ореховый - Карамельный - Фруктовый А так же вы узнаете, как: 1. Сэкономить время в процессах и...
Сверху