1. Скачать [lafarineschool] Стандарт + топ-сборник начинок для макарон (31 рецепт) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Технологическая карта начинок для макарон «Стандарт» (Сборник начинок для макарон №1) в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка): Ферреро Капучино-карамель Сникерс Сочная дыня-абрикос Взбитая клубника Вишня в тёмном карамельном...
  2. Скачать Новогодние взбитые начинки макарон 3.0 (Евгения Солодушко) @evgenyasolodushko

    Новогодний сборник взбитых ганашей для макарон: Сыр Dorblu или Gorgonzola-инжир Мартини-пряный мандарин Кофейный маскарпоне Шампанское с кокосом-клубника Темный шоколад с ромом и боб Тонка-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  3. Скачать [macarons_by_anastasia] 5 сборников начинок для макарон (Анастасия Свечкарева)

    5 сборников начинок Описание 24 подробных тех. карт Сборник 1 ягодный пломбир (классическая) милка (классическая) лимонный чизкейк с голубикой (классическая) камамбер/инжир (классическая) арахисовое печенье/соленая карамель (классическая) малиновый пирог (классическая) Шоколад: Cacao...
  4. Скачать Новогодние вкусы макарон 2023 (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    На вебинаре будем говорить только про начинки для макарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов. В процессе вебинара обязательно...
  5. Организатор

    Скачать Начинки для макарон 3.0 (Людмила Гуркова)

    Сборник начинок макарон: Вишневый взрыв Шампанское с клубникой и мятой Кокосовый коктейль с клубникой Чай матча с лесной малиной Шоколадный чизкейк Технологические карты с пошаговыми инструкциями в формате pdf.
  6. Скачать Начинки макарон "Брутальные" (Виктория Углева)

    5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции: 1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон) 2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
  7. Скачать Сборник начинок макарон 6.0 (Татьяна Резниченко)

    Сборник начинок макарон 6.0 - Зелёная матча-манго - Тирамису - Малибу-ананас - Вишня в шоколаде - Чизкейк Нью-Йорк Бонус: - Медовик
  8. Организатор

    Скачать Сборники начинок для макарон (helene_macarons)

    Сборники начинок для макарон Без сливок Не требуют взбивания Быстрая стабилизация Стабильные и лёгкие в работе С ярким вкусом Формула перерасчёта на любой шоколад Можно замораживать
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 26-30 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 31 по 36: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (26-30): Карамельный пекан Экзотический йогурт Шоколад-юзу Сникерс Арахисовое печенье Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас будет только...
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 6-10 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 6 по 10: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (6-10): Фундучное пралине Кир рояль Молочный шоколад-апельсин Облепиховый чай Клубничный пломбир Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 21-25 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 21 по 25: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (21-25): Черничный пирог Горгонзола-груша Пармезан-малина Малина-шоколад Пина колада Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас будет только...
  12. Скачать [ov_sweet] Закусочные капкейки ветчина-сыр, курица-грибы (Оксана Волкова)

    Закусочные капкейки (ветчина-сыр, курица-грибы) Подробное описание этапов приготовления двух видов капкейков (со сроками хранения каждой составляющей) и нюансов выпечки. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: 1. Капкейки ветчина-сыр Пористый, воздушый бисквит с добавлением сыра с...
  13. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 11-15 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 11 по 15: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (11-15) Ягодный бальзамик Маракуйя-горгонзола Ваниль Фисташка Темный шоколад Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас будет только...
  14. Скачать [lafarineschool] Сборник начинок для макарон №8 Summer collection 2024 (Анастасия Воронова)

    Сборник начинок для макарон №8 Summer collection 2024: Oreo McFlurry (Орео Макфлурри) Йогурт «Черника-Лаванда» Брауни Латте с «Нутеллой» и клубникой Лимонад «Манго-Абрикос» Взбитая карамель с соленым крекером Коллекция начинок для макарон в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 31-36 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 31 по 36: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (31-36): Вишневый сад Взбитый ганаш ванильный Малиновый взрыв Клубника Юзу Манго-Маракуйя Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас будет...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 16-20 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 16 по 20: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (16-20): Молочный шоколад-кофе Карамель-абрикос-бобы тонка Лаванда-черника Лайм-базилик-клубника Фисташковое пралине Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете...
  17. Организатор

    Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 5 сборников начинок для макарон (54 рецепта) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  18. Организатор

    Скачать [Кондитерка] 5 начинок Макарон (Ксения Нохрина)

    Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!
  19. Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Печенье Lotus-карамель (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением пасты Lotus с кусочками печенья Ганаш на...
  20. Организатор

    Скачать [kam.cake] 5 начинок Макарон (Камилла Хасмамедова)

    Развёрнутый видео-урок по приготовлению 5 начинок макарон : — Бобы тонка-вишня — Манго-клубника — Карамельный раф — ‌Лимонник — Матча-кокос ‌• подробные техкарты ‌• рецепт идеальной солёной карамели ‌‌• качественное видео ‌• правила работы со взбитыми ганашами
Сверху