Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Онлайн мастер-класс «КЕЙК-ПОПСЫ»
Подробно рассказываем и показываем как приготовить 3 вида вкуснейших кейк-попсов - самых вкусных десертов, как красиво их оформить и подать. Зная техники приготовления, Вы легко сможете экспериментировать с формами и покрытиями!
Урок 1 - выпекаем 3 вида коржей...
Вы научитесь:
1. Готовить вкусное, ароматное тесто для имбирных пряников из простых продуктов, которые можно купить в любом магазине у дома.
2. Узнаете основные правила работы с глазурью и изомальтом.
3. Научитесь делать красивый, нарядный декор и сможете экспериментировать с оформлениями...
Aноним
Тема
2021
school sweet
анастасия сдобникова
имбирные пряники
марияфомина
пряники
ПРОГРАММА КУРСА:
10 видеоуроков
После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
Рецепты приготовления разных видов печенья (от любимых всеми "Орешков со сгущенкой" из детства, до модных Венских, Сабле, Американеров и Амаретти);
Способ приготовления идеальной домашней солёной карамели;
Секреты...
ЖЕЛЕ???
Нет нет, этот курс не про желе, а про то, как из ПРОСТЫХ — желатина и ягод — можно сделать ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ десерт!
Мы покажем Вам как просто сделать «полосатое» чудо в обычном стаканеи расскажем несколько хитрых секретиков ровных слоев!
Многие подумают: «Желе?! Что там его готовить?!»… Да...
Aноним
Тема
13-08-2021
анастасия сдобникова
желе
желешки без спешки
марияфомина
Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада
В программе:
Малиновые ириски
Сабле с соленой карамелью
Нуга с орехами
Печенье Амаретти
Колечки с лимонной глазурью
Орешки со сгущенкой
Венское печенье с матчей
Шоколадные американеры
Ириски
Миндальное...
Aноним
Тема
school sweet
анастасия сдобникова
вязание
вязание крючком
десерты
игрушка в одежде
мадлен
марияфомина
меренговый рулет
оленяша
ольга гаевская
рождественское полено
сладкая коробка
На МК вы научитесь:
- Делать вкуснейшее сдобное тесто
- Декорировать подачу
- Правильно укладывать тесто в форму для выпечки
- Фотографировать для соц. сетей
- Узнаете какой инвентарь и ингредиенты закупить
Кейк-попсы - позиция номер 1 в каждом кенди баре!
Зная технику и особенности хранения, процесс их приготовления будет приносить одно удовольствие!
Мы приготовим:
шоколадные кейк-попсы
проработаем 3 варианта их оформления
Вы узнаете:
приемы монетизации остатков приготовленных бисквитов
разбор...
Это будут ваши самые ВКУСНЫЕ 12 минут, за которые мы научим вас готовить потрясающие творожные глазированные сырки, почти такие же как в магазине, НО намного натуральнее, полезнее и вкуснее!
Такие презентабельные и красивые, НО совершенно простые в исполнении!
С их приготовлением справятся даже...
Мастер-класс «КЕЙК-ПОПСЫ» CAKE POPS («торт на палочке») — популярное сегодня сладкое лакомство.
Особенно любят его детки, украшенные разноцветными посыпками шарики на палочках так и манят! Поэтому кейк-попсы — почти всегда важные гости на любом Candy Bar!
Они разбавят любой сладкий стол своей...
Онлайн-школа кулинарии Маши и Насти
Что входит в наш мастер-класс:
1. Заварное тесто для ШУ
Давайте не будем "нагонять жути" вокруг этого простого в приготовлении теста! Заварное тесто легко и просто делается в домашних условиях! Если заварное тесто приготовлено по всем правилам -- ШУ...
Aноним
Тема
schoolsweet
schoolsweet.ru
автор анастасия сдобникова
автор марияфоминаанастасия сдобникова
заварное тесто
заварное тесто для шу
карамельный шу
кракелин
марияфомина
маша и настя
мой успешный бренд
пирожное
пирожное шу
шу фисташка/малина
шу фундучный пралине
юля кушнир
ягодно-ванильный шу
Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника.
Мастер-класс «Бенто-торты»:
Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...
Длительность: 25 мин.
Нюансы приготовления массы для кейк-попсов
Формирование пирожных различных форм
Тонкости глазирования кейк-попсов
Декорирование и хранение
ИНВЕНТАРЬ:
Лопатка силиконовая
Пергамент
Пирометр
Кондитерский мешок
Микроволновая печь
Палочки
Форма силиконовая эскимо, пончик...
Организатор
Тема
@kasadelika
kasadelika
автор kasadelika
кейк попсы
кейк-попс
кейкпопс
кейкпопсы