Результаты поиска по запросу: Эклеры (Ксюша Лобачева)

КУРС ПО ВОРОТНИКАМ! ⭐ Готов! ⭐ Будем учиться строить и шить важнейший элемент одежды - воротники ⭐ Более 5.5 часов видео ⭐ 27 подробных уроков ⭐ 16 воротников ⬇️ 1️⃣ СТОЙКИ (разных форм, хомут, цельнокроеная и тд) 2️⃣ ОТЛОЖНЫЕ (рубашечный, плосколежащий и т.д ) 3️⃣ ПИДЖАЧНЫЕ (в однобортном и...

Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...

С песто и тапенадом из оливок и маслин Свекольные с сельдью С рыбой и икрой Карри с ананасом и ветчиной Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью Груша-Дорблю-Орех С томатами и моцареллой С креветками и желе "Манго-Апельсин" Технологические карты в текстовом формате PDF с...

Клубничные тарты: шоколадное сабле, легкий мусс, конфи клубника, свежая клубника Тарты Рафаэлло: песочное сабле, хрустящий слой на белом шоколаде с кокосовой стружкой, карамелизированный миндаль, шоколадный ганаш Клубничные эклеры: заварное тесто, клубничный ганаш Тарт Черника-Чёрная...

Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - Ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер "Ванильный" Эклер "Тропик" Бонус Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью” Пирожное “Пари-брест с фундуком”

Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной...

Автор: Игорь Сахаров. Детальный обучающий видео мастер-класс масляной живописи.

Видео урок по приготовлению эклеров в форме, или «корпусных» эклеров. Этот урок является дополнением к курсу эклеромания2.0 и подразумевает, что вы уже умеете готовить заварное тесто. Поэтому обратите особое внимание на то, что в уроке нет рецепта и процесса приготовления заварного теста. Только...

Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.

НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...

Устали бороться с эклерами? Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры? Не паникуйте! Покоряем капризное заварное тесто вместе с подробными пошаговыми рецептами и большим объемом теории сборника рецептов "Эклеры: магия заварного теста". В...

Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат...

Мастер-класс составлен на 55 стр печатного текста + пошаговые фото. Рост игрушки 23 см. Полностью на проволочном каркасе. Уровень сложности средний. В Мк входит описание шапочки в двух вариантах, шарфика и валеночек. Игрушка связана крючком. Данный МК является моей авторской разработкой и...

Если ты тут, то ответь себе на эти вопросы: хочешь делать красивые сторис, которые продают и повышают охваты? хочешь устраивать инстаграмные фотосессии даже в самых обычных местах? хочешь работать с блогерами-миллионниками или создать своё агентство? хочешь зарабатывать от 100 000 ₽ в месяц...

Каждый год современные кондитеры экспериментируют с необычными начинками, разрабатывают новые интересные варианты декоративного оформления и пытаются создать «тот самый, идеальный эклер».Однако сами французы считают, что идеальные эклеры должны быть длиной 12 сантиметров, одинаковые и ровные...

А вы бы хотели научиться делать удивительные и воздушные эклеры с различными начинками? Хрустящие и воздушные Шу? А также освоить технику изготовления нескольких видов «Сент - Оноре» Что за вопрос⁉️Конечно хотели бы ⠀ Больше 1️⃣5️⃣ рецептов начинок для эклеров и процесс изготовления идеального...

Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу. Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров. Что ждёт на курсе: Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео...

Описание Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание! Итак, в этом уроке вы узнаете: - Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов - Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров - Как приготовить...

Вся информация ОТ и ДО: Инструменты и материалы Смешивание канекалона Пропорции\граммовка Гофрирование материала Техники плетения кос Стрижка и термообработка Сенегальские косы Объемные косы Идеальная петля для SE кос Бонус Создание своих переходов цвета, работа с равнодлинным канекалоном...

В рисовании набросков бывают всякие затыки. Кажется, что если много рисовать, со временем должно получаться хорошо, а на деле все может пойти по-другому. Например, стало скучно; длительные работы получаются хорошо, а наброски не идут; хочется добавить гротеска, но вообще не понятно, как это...