Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Уровень сложности: средний
Содержание урока:
приготовление лимонного мармелада
приготовление теста для кекса
приготовление лимонной глазури
приготовление быстрых лимонных цукатов
украшение кексаинформация об ингредиентах и сроках хранения
информация о...
Этот торт сочетает в себе все запросы многих заказчиков одновременно: он шоколадный, фруктовый и с безе!
Гости съедят все до последней крошки!
Мы приготовим:
насыщенные шоколадные коржи
карамель
крем-чиз для декорирования торта
Вы узнаете:
как правильно собрать и необычно оформить торт
как...
Организатор
Тема
автор анастасия плугина
шоколадно-карамельный торт
Трёхслойная конфета Макадамия-Маракуйя-Манго
Баскский пирог (закрытый тарт) с вишней и фисташковым кремом
Нарезные пирожные Черная смородина-Жасмин
Вишневый тарт с компоте Вишня-Амаретто и взбитым ганашем
Эклер Соленая карамель
Шу "100% Фисташка"
Техника рисования на торте и эвкалипт из...
Aноним
Тема
the chef
баскский пирог
вебинар с 9 шефами
вишневый тарт с компоте
десерты
елена цой
кондитерка
людмилабукина
нарезные пирожные
рецепты десертов
рецепты сладостей
саба джанджгава
сергей кулькин
соленая карамель
тарт с вишней
эклер
юлия доценко
Видеоурок "ЛИМОННЫЙ КЕКС"
В этом уроке мы испечем с вами один кекс - лимонный. Без декора (по декору есть отдельный урок).
По одной технологии вы сможете испечь очень много других вариантов, меняя ингредиенты. Кексовое тесто при выпечке не поднимается шапочкой, что очень важно нам для росписи...
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган
Внимание! Курс стартует 2...
МК оформлен в формате PDF на 22 страницах с фотографиями процесса вязания.
.
Связан тигр из полушерсти в три нити, это бобинная пряжа для вязальных машин. Размер тигренка с кивером 13 см.
Уровень сложности средний.
Aноним
Тема
автор елена букина
амигуруми
вязание крючком
вязанная игрушка
елена букина
тигр
тигр гусар
Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов):
-Лайм, малина базилик
Ангельский бисквит на лаймовой цедре - воздушный, легкий, с заигрывающей кислинкой
А внутриии Внутри окрещённая "близняшками" начинка. Две улыбающиеся летние подружки, ароматные и искрящиеся...
Самая ожидаемая и самая красивая книга года от знаменитого кондитера
✅ 283 страницы, 48 детальных рецептов и невероятный шоколадный декор – все секреты самых завораживающих десертов из инстаграма шефа в одном фолианте
✅ Мы не только перевели её на русский язык, но и сделали доступнее по цене...
Гнездышки из сочного насыщенного шоколадного бисквита с сюрпризом в виде малиновой прослойки и шоколадного мусса, украшенные венком из шоколадных веточек.
Только представьте это волшебное сочетание вкусов и восторг Ваших близких!
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший сочный и...
Организатор
Тема
десерт
десерт рамита
елена крохмаль
шоколадно-малиновый десерт
Программа курса:
КЕКС ИНКА
КЕКС ПЕКАН
КЕКС АНТЕП
ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ
ТАРТ АЛЬБА С ФУНДУКОМ
РУЛЕТ МОЗАИК
РУЛЕТ ТИРАМИСУ
Вы узнаете что такое “finger cake” и “travel cake”, изучите секреты получения пирожных со сроком хранения 14 дней без холодильника и консервантов
Вы научитесь готовить...
МК оформлен в формате PDF на 32 страницах с фотографиями процесса вязания.
Игрушка связана из полушерсти в три нити это бобинная пряжа для вязальных машин.Рост в готовом виде 24см. с ушками. Уровень сложности средний (для опытных).
Aноним
Тема
dieselpunkro
автор елена букина
амигуруми
выкройка сумки
вязаная игрушка
елена букина
пес
Что будет в нашем МАРАФОНЕ?
Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее?
В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает!
А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!!
Давайте начинать уже сейчас? Ведь когда мы...
Организатор
Тема
автор мария селянина
выпечка
кондитерка
макарон
мария селянина
медовик
праздничное печенье
рождественский кекс
штоллен
Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется.
Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня).
Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня):
Тесто для кекса с...
Aноним
Тема
pastry club
автор лилия завадская
кекс сакура
кондитерка
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
мармелад с пониженным сахаром
ноябрь 2023
фисташки-матча-вишня
МК Корзина кекс
Что включает:
• МК в видео формате
• PDF файл (краткое описание)
• Схему идеального круга
Необходимые материалы:
• Трикотажная пряжа (7-9мм):
- Для корзины - 50м
- Для крышки - 50м (2 цвета по 25м)
- Для вишенки - 5-10м
Необходимые инструменты:
• Крючок #7
• Иголка с большим...
Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом.
Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен!
Для шоколадных яиц нужна...
Aноним
Тема
panimarzipany
кекс с красным вином
пасхальный кекс
пасхальный кекс с красным вином
МОРКОВНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Морковный кекс
Карамелизированная морковь
Крем со сливочным сыром
Вкусный, сочный, ароматный и в меру сладкий, этот кекс понравится абсолютно всем. За счет тертой моркови в тесте, кекс останется сочным и мягким на долго.
Организатор
Тема
kica
kica kiev
автор александр трофименков
кекскекс морковный
кулинария
морковный кекс
рецепт кекса
Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
Aноним
Тема
автор анна сарычева
алина макарова
выпечка
вязание спицами
капкейки
кекс
кондитерка
крем
кулинария
мастерица
рецепт
Тех.карта Шоколадный кекс "Вишня-Бальзамик"
Состав десерта:
- Шоколадное тесто
- Вишня + бальзамик + чили - пропитка
- Ганаш из темного шоколада на сухом молоке
- Глазурь
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С