Результаты поиска по запросу: Дайфуку Моти. Тариф Моти 2.0 (Олеся Нежикова)

Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту! Программа: - Вводные лекции по особенностям приготовления моти: Инвентарь и ингредиенты Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов Особенности приготовления начинки...

Начинка Моти «Мороженое «Фисташка-Манго» - это как раз та история, когда манго и фисташка идеально дополняют друг друга. Два крема. Сначала будет яркий и насыщенный вкус фисташки, а дальше почувствуется нежнейшее послевкусие манго. Безумно вкусно и нежно! Технологическая карта в текстовом...

Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети. Все больше людей хотят его попробовать. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на этот десерт только растет. Моти готовится из рисового теста, вся суть десерта - в начинках. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для...

нежное рисовое тесто творожный крем центр из клубничного пюре с кусочками фрукта

Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...

Объявляю старт Курса «Моти-Бригадейро» Бразильский трюфель – Бригадейро⠀ Недавно я прошла удивительный курс по этим конфетам, с обменом рецептами и опытом.⠀ Теперь я по праву могу делиться хитростями конфеток со своими студентами, а в Бразилии изучают Моти Занимательная коллаборация, но такая...

Начинка Моти «Эрл Грей-Дюшес» с кремом на основе творожного сыра и чая «Эрл Грей». Центр из «Дюшеса», грушевого пюре и кусочков груши. Вкус того самого лимонада! Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Начинка Моти «Апельсиновый Раф» без сахара - взбитый ганаш на белом шоколаде (без сахара) с нотками кофе и апельсина. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.

Состав десерта: - Рисовое нежное тесто - Крем на основе творожного сыра - Пюре банана и карамелизированного банана - Центр из Нутеллы

ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ Манго-маракуйя Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара Арахис-карамель Нежный карамельный крем с арахисовой пастой Баунти ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика Шоколад-смородина Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина

Рецепт моего фирменного, нежнейшего теста. Оно сохраняет эластичность и не подсыхает в холодильнике, готовится на водяной бане. рецепт крема. После холодильника, он как самый нежный чизкейк. Сочетается с любыми начинками и стабилен в летнее время. начинки: Сладкая вишня Рафаэлло Домашняя...

Основа начинки Моти «Сливочная хурма» - крем на основе творожного сыра и сухого молока, центр - сочная хурма. Технологическая карта в формате PDF.

Тариф «Максимум» 10 начинок: Ваниль-малина Фисташка-вишня Дорблю-груша Капучино Солёная карамель Манго-клубника Клубничный милкшейк Смородиновый шербет Рафаэлло Шоколад с криспи - Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке - Видео приготовление начинки - Создание своих...

Этот тариф вам подходит, если Вы обладаете достаточными знаниями в области приготовления моти! БЛОК 1. ТЕСТО - Идеальная рецептура (тех карта) - Способ заваривания (видео) - Техника замеса для развития эластичности (видео) - Окрашивание, мраморные разводы (видео) БЛОК 2. НАЧИНКИ - 18 тех карт -...

Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту! Программа: - Вводная лекция по особенностям приготовления моти: Инвентарь и ингредиенты Специфика работа с разными видами рисового теста Особенности приготовления начинки. Начинки и загустители Фишки...

В СБОРНИК ВХОДЯТ НАЧИНКИ: Рождественский кекс Пряный тыквенный латте Брауни с вишней Сникерс + видеоурок по рецепту рисового теста

Летняя, сочная, очень нежная! - Рисовое нежное тесто -Творожный сыр - Ягодный центр

ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...

Основа начинки Моти «Мятная тыква» - крем на основе творожного сыра, мятного сиропа и хрустящих семечек тыквы, центр из медовой тыквы. Технологическая карта в формате PDF.

Осенняя коллекция начинок моти. В сборнике 8 новых начинок, такие как: 1. морковный пирог 2. клубника-грейпфрут-базилик 3. твикс 4. лимон-имбирное печенье 5 кока-кола-вишня 6. крем-брюле с фундуком 7. облепиховый медовик 8. нежная клюква