Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Воздушные эклеры и хрустящие Шу. Рецепты (cara_mia)

Базовый рецепт заварного теста, крокелюра и заварного карамельного крема для ваших Шу или эклеров. Необходимый инвентарь Весы 1 шт Вырубка круглая 1 шт Жаропрочная лопатка 1 шт Кастрюля с толстым дном 1 шт Кондитерский мешок 2 шт Миксер 1 шт Насадка с круглым соплом 1 шт Пергаментная бумага 1...

Секреты идеальных эклеров, начинок к ним и ряд ценных рекомендаций Подробные Видео-уроки в записи, всё можно смотреть и готовить когда Вам удобно! Подробнейший ВидеоРецепт пахлавы Программа МК эклеры: 1. Список инвентаря и необходимых ингредиентов 2. Заварное тесто 3. Отсадка изделий 4...

Описание книги История общества – это не только войны и революции, экономика и политика, но и бытовая составляющая жизни. Люди, и богатые, и бедные, болели, верили в Бога, питались, работали, рожали детей, т. е. выполняли повседневные и рутинные занятия. За пять следующих глав книги, что вы...

Программа: - теория приготовления заварного теста; - теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста; - приготовление заварного теста в домашних условиях; - технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу; - технология выпекания эклеров в домашних условиях; -...

Привет ребята! Мы постарались прислушаться к пожеланиям тех, кому сложно пересматривать долгие прямые эфиры‍♀ и записали обучающее видео, где будет только самая суть, без лишних разговоров В понедельник 22 апреля на нашем ютуб канале выйдет первый видеоурок в таком формате. Это будут эклеры В...

В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас готовить 3 вида эклеров: - эклеры с шоколадным кремом с бобами Тонка; - эклеры с ванильной намелакой; - эклеры с малиновым кремом дипломат и малиновым кули. Урок включает техкарты в формате PDF, а также наглядный процесс приготовления теста, два...

Все цветы 1. ВСЁ, ЧТО ВХОДИТ В ТАРИФ "ПИОНЫ" + 2. КНИГА "СВЕЧИ-ЦВЕТЫ" ЭЛЕКТРОННАЯ И ПЕЧАТНАЯ (160 СТРАНИЦ) доставка оплачивается отдельно КНИГА - ИДЕАЛЬНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ВИДЕОУРОКАМ. ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ВСЕГДА БУДЕТ ПОД РУКОЙ И УДОБНО ИЗУЧАТЬ. 3. ВИДЕОУРОКИ ПО ДРУГИМ СВЕЧАМ-ЦВЕТАМ: РОЗЫ В ДРУГОЙ...

Видео-курс "Косметичка" Косметичка - симпатичная и полезная вещь для множества случаев. Вы хотели бы не только сшить косметичку, но и самостоятельно создать ткань для нее? Такую не найдешь ни в одном магазине! В моем новом мастер-классе мы будем делать оригинальный текстиль в технике...

Описание книги Весь заочный курс собран по частицам моих знаний полученных с разных источников от Китайских и Русских Украинских мастеров и моего личного опыта консультации своих клиентов по карте Ба Цзы и Цзы Вэц Доу Шу и создается мой первый заочный курс для новичков по Цзы Вэй Доу Шу...

Этот гайд поможет избежать распространенных ошибок, которые совершают как новички так и кондитеры со стажем Чтобы дело задалось и ваши кондитерские изделия вошли в топ продаж и стали самыми любимыми среди клиентов, нужна определенная методичка действий, а также проверенные рецепты, техники...

Как поживают ваши балконы и холодильники? Уже привезли с дачи овощи или заполучили их в подарок от садоводов родителей? И снова с вами муки выбора: куда это все …? не хочу рагу опять готовить…? а тыквы на хэллоуин хранить? А что если взять все эти максимально доступные витамины и как...

Дорогие родители! Предлагаем вам серию книг для детского досуга. С помощью ярких иллюстраций и подробных инструкций вы сможете смастерить вместе с вашими детьми удивительные и необычные вещи. Книга для детского досуга. С помощью ярких иллюстраций и подробных инструкций вы сможете смастерить...

Я научу вас готовить самый трендовый десерт Моти с легкостью и удовольствием! А как это вкусно, нежно и необычно вы сможете ощутить приготовив первые Моти. Продумала для курса 15 невероятных начинок, каждая взрыв вкуса, невозможно выбрать фаворита, хочется по кругу пробовать каждую😋🔥 А так...

Для кого этот курс? Для веганов, вегетарианцев, аллергиков и всех, кто интересуется здоровым питанием Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Для домашних кондитеров и тех, кто хочет ими стать. Для владельцев кафе и кондитерских Рецепт эклеров без...

Вебинар по торту "Сердце из шу" в своём закрытом аккаунте. Получить доступ к эфиру, записи урока и рецептурам можно, написав мне в Директ. ❤ Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его ❤ Испечем шу с хрустящей корочкой ❤ Сделаем 2 начинки: Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем...

Первым 40 участникам всего за 299₽ абсолютно новый огромный курс и 10 начинок от известного греческого шефа в подарок! От @cara_mia_online_academy А вы бы хотели научиться делать удивительные макарон на арахисовой и кокосовой муке? Неповторимые авторские ганаши? И освоить технику идеального...

Оздоровительный курс "Восстановление зрения" по системе Е.П. Волковой В каких случаях поможет курс: (есть противопоказания - проконсультируйтесь с тренером) Близорукость | Дальнозоркость Астигматизм Катаракта | Глаукома Отслоение сетчатки Атрофия зрительного нерва Другие заболевания глаз...

*В мастер-классе по вязанию воришки рождества крючком вас ждет:* - 31 страница с подробным, пошаговым описанием; - более 50 фотографий процесса; - 3 видео по сложным моментам; - фотографии готовой игрушки Материалы для игрушки: *Пряжа:* 1. Alize cotton gold - 612 (668) св. зеленый 2. Alize...

Описание Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание! Итак, в этом уроке вы узнаете: - Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов - Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров - Как приготовить...

Старт 11 октября 2021г 1. Бисквитный торт "Арт Куб" Вы научитесь готовить идеальный торт-куб с ровными углами и сможете делать уникальные слепки для фантастического декора! - шпинатный бисквит - смородиновый мусс - крем - чиз - молочный сироп - ганаш для выравнивания - слепок для декора -...