1. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Классический и Без сахара (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3...
  2. Скачать [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Трендовые Cake to go + бенто торт 2.0 New Year (Ильзира Карагузина) @ilzi_

    Новый Год связан с волшебством, атмосферой, красивыми элементами, которые украшают всё вокруг и создают то самое настроение. Согласитесь, что для новогодних десертов внешний вид не менее важен, чем состав. Если уж встречать Новый Год, то обязательно с волнением и нотками восхищения! Уверена, вы...
  3. Организатор

    Скачать Марафон для кондитеров "Краски осени" (Ольга Сморчкова)

    Ты самостоятельно приготовишь: ☝вкуснейший морковный торт ‌ и украсишь его ‌☝восхитительную пряничную открытку ко дню воспитателя ‌ с декором из пластичного шоколада ‌☝праздничные трайфлы ‌☝модный бенто-торт ‌ ‌ Ты научишься: 🌼выпекать ароматный пряный бисквит ‌🍁готовить курд для начинки...
  4. Скачать [schoolsweet] Мастер-класс "Медовики" (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Онлайн мастер-класс «Медовики». Программа курса: МЕДОВЫЙ ТОРТ "Цветочная корзина" БЕНТО-тортики "Медовики" КУБЫ - порционные медовики После просмотра мастер-класса Вы узнаете и научитесь: Медовый торт. Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов; нежный, но...
  5. Организатор

    Скачать Стакан для всего Корпусная свеча Кашпо Бенто (Марфа Молд)

    План творческого запоя: Разрабатываем модель и стратегию использования. Теория о ремесле ФОРМОДЕЛ (силиконы, последовательность создания тиража) Создаем опалубку из пластилина Заливаем модель СТАКАН (без системы для дегазации) Изготовление корпусной свечи 1. Демолдинг и обработка формы 2...
  6. Скачать Урок по мини-тортам (Анастасия Конарева) @klinova_bakery

    Урок по приготовлению мини-тортов: Технологические карты по тортам в мини-формате (1 кг) и видео приготовления трех начинок: Мокко, Черника-лимон, Вишня-шоколад Бонусная технологическая карта торта "Клубничный мохито" Три вида крема (ганаш и два вида крем-чиза) для покрытия и видео...
  7. Скачать Бисквиты для бенто «Красный бархат/лавандовый» (Юлия Куклина)

    Влажный и сочный бисквит для бенто: яркий «Красный бархат» и невероятно ароматный Лавандовый. Рецепт удобен тем, что можно за один замес приготовить сразу 2−3 вкуса бисквита. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь для бенто» — Список всех...
  8. Скачать [chocobunny] Книга прописей для кондитера (Сабина Ананиади)

    В книге прописей вы найдете: - рецепт базового веган крема для выравнивания и декора - подробные инструкции и техники нанесения надписей и рисунков - 16 видеоуроков - теорию окрашивания крема - прописи для тренировки и отработки декора - 34 страницы готовых идей для ваших тортов В результате...
  9. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Без сахара (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  10. Скачать [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Базовый (Анастасия Конарева)

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  11. Скачать Начинка для бенто «Конфи на пектине NH» (Юлия Куклина)

    Отличная универсальная начинка в бенто тортики, которая подходит для заморозки! Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ...
  12. Скачать Бенто (Nice Cake)

    Содержание курса: 1. Бисквиты - шоколадный, ванильный, фисташковый, морковный, красный бархат. 2. Конфи. 3. Крем - крем-чиз на сливках, фисташковый крем, шоколадный крем, крем-чиз на масле, арахисовый крем. 4. Карамель. 5. Сборка и выравнивание бенто. 6. Перенос в коробку и нанесение...
  13. Организатор

    Скачать [CakesSher] Мини-курс "Десерты к празднику" (Татьяна Шередека)

    Эфир 1. - Бенто-торт - Шоколад/карамель Что вы узнаете: Приготовление шоколадного бисквита Приготовление взбитой карамели Приготовление шоколадного крема Сборка бенто-торта Покрытие шоколадным кремом Красивая упаковка Украшение к подаче Теоретическая часть: - Информация о бисквитах и...
  14. Скачать [Jul.ah] Бенто-торт Банка с икрой (Юлия Агафонова)

    Бенто-торт “Банка с икрой”, под кодовым названием “Могу себе позволить!” - Видео-урок по приготовлению бенто-торта «Банка с икрой»: миндальный бисквит; взбитый карамельный ганаш; карамель; имитация икры для декора торта - Видео урок по созданию шокотрансферных шоколадных ободков - Шаблон для...
  15. Скачать Пакет технологических карт - Хочу всё (Brutal_cakes)

    Пакет "ХОЧУ ВСЁ" Все наши техкарты - торты бисквитные закусочные - торт цифры - капкейки - чизкейки с выпечкой - чизкейки без выпечки - бенто - эклеры - профитроли
  16. Скачать [Cake School] Пасхальный курс 2025. Тариф на Заказ. Обновление (Алина Макарова)

    Больше 10 праздничных пасхальных десертов: от куличей и творожных пасх до муссовых пирожных Для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие пасхальные десерты для родных и близких Для тех, кто хочет научиться готовить куличи и оптимизировать процесс на Пасху Приготовите вкусные куличи и...
  17. Скачать Пакет Все новинки 2024 (Brutal_cakes)

    Пакет "Все новинки 2024" Капкейки 3 вида Бенто 4 вида Чизкейки 3 вида Гайд дипы и намазки
  18. Скачать [liudmila__gurkova] Мороквный бенто чизкейк (Людмила Гуркова)

    Морковный бисквит сливочный слой на основе сыра маскарпоне орехи глазурь
  19. Скачать Полная коллекция лутов от Алексея Корзова (Алексей Корзов)

    Пресет — это набор настроек. Сняли Вы прекрасную леди на Лазурном берегу во время заката, подшаманили настройки, получили чудо и сохранили это чудо для дальнейшего использования. А чудо предусмотрено только для картинок определенной яркости, цветов и так далее. Конечно, пресеты можно (и нужно)...
  20. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф классический (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
Сверху