Результаты поиска по запросу: Ферментированный веган сыр (Татьяна Жданова)

  1. Скачать Сыроварение. Пакет Мне все самое лучшее (Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова)

    Фундаментальные знания: 1. Общая теория сыроделия 2. Молокосвертывающий фермент 3. Сепарирование молока и сливки 4. Пастеризация молока 5. Инвентарь для домашнего сыроделия. Видео рецепты: 1. Имеретинский сыр 2. Сыр Халуми 3. Сыр Рикотта 4. Сыр Чечил 5. Сыр Сулугуни 6. Сыр Лабне 7. Сыр Фета 8...
  2. Организатор

    Скачать [Иван Веган] Веган торт за 12 уроков (Мария Богомолова)

    Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
  3. Организатор

    Скачать Сыр канестрато (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  4. Организатор

    Скачать Сыр манчего (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  5. Скачать Я - веган кондитер (Иван Веган)

    7 курсов программы: - Веган песочное тесто Что в курсе? 1. Готовить песочное тесто без маргарина! 2. Чувствовать тесто и понимать как с ним работать 3. Делать идеальные тарталетки по текстуре и внешнему виду 4. Готовить невероятный универсальный веганский сыр 5. Составлять начинки 6. Готовить...
  6. Скачать Сыр Белпер Кнолле (Ольга Лазарева)

    Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием. Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом. Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для...
  7. Организатор

    Скачать Сыр cofeeto (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  8. Скачать Сыр Мюнстр. Тариф Самостоятельное изучение (Ольга Лазарева)

    Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр. Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете. Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров. Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир...
  9. Организатор

    Скачать Веган-меню (veg.veronika)

    Что будет в сборнике ⠀ ✅ 21 рецепт из растительных ингредиентов #БезМяса #БезЯиц #БезМолочки ✅ Все рецепты разделены на 7 дней ( завтрак, обед, ужин). ⠀ ✅ На каждый день просчитана калорийность, количество белков, жиров и углеводов. ⠀ ✅ Есть ТРИ варианта калорийности: 1600 ккал, 1800 ккал, 2000...
  10. Организатор

    Скачать Джемпер BELLE (street.hats, Наталья Жданова)

    Мастер-класс в формате PDF+видео основных моментов. Описание на размеры XS, S, М, L, XL. Джемпер вяжется регланом сверху.
  11. Организатор

    Скачать Фета быстрого приготовления, без вызревания в рассоле (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  12. Скачать Сыр Качоковалло и Проволоне (Ольга Лазарева)

    Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования! Программа курса Теория 1. Особенности приготовления сыров Pasta Filata 2. Что это за сыр Проволоне 3. Виды...
  13. Организатор

    Скачать Nudo сливочный сыр (formaggio_olive)

    Вкусный,сливочный сыр Nudo необычной формы «Узелок».Видео рецепт от А до Я. Источник
  14. Организатор

    Скачать [Школа Иван Веган] Веган меренга. Безе (Мария Богомолова)

    Любите только полезные сладости? Мы расскажем как приготовить безе без сахара и без яиц Научитесь готовить нежнейшее воздушное безе: – диетические – без продуктов животного происхождения – потрясающий декор для ваших тортов и кенди-баров Только продукты растительного происхождения Все тонкости...
  15. Организатор

    Скачать Сила воды. Тариф Стандарт (Юджиния Квант)

    Этот Мастер-класс поможет вам: Восстановить здоровье органов, нормальную работу гормональной системы и обмен веществ Очистить сосуды и восстановить нормальную работу сердца Очистить лимфу, восстановить ее ток и избавиться от отеков Снизить уровень стресса Восстановить суставы и ускорить...
  16. Организатор

    Скачать Шесть зимних ночей (Кэти Астэр)

    Шесть зимних ночей и шесть рассказов, по одному на каждую, уютных и жутких, сказочных и пугающих. О юном коридорном, спасающем город и Новый год; о сестрах, в груди у которых бьются слишком разные сердца ледяное, словно зима, и жаркое, словно лето; о древних чудовищах и юных ведьмах; о многом...
  17. Организатор

    Скачать Полутвердые сыры (syrovarnya_n5)

    Теория: Вводное Теория производства полутвердых сыров Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски Аффинаж полутвердых сыров Техкарты: Арзуа Раклет Тума Перса Ярг Полярное утро Коза ностра Патеграсс Эмменталлер Махореро
  18. Организатор

    Скачать [Мой сыр] Полутвердые сыры. Самостоятельный (Денис Помилуйко)

    Я создал этот курс специально для всех: Кто любит вкус настоящего сыра и скучает по хорошим сырам Кто устал искать на магазинных полках действительно вкусный полутвердый сыр Кто заботится о правильном питании семьи и выбирает все самое лучшее и полезное Кто обожает пробовать новые рецепты и...
  19. Скачать [street.hats.repeat] Свитер Star (Наталья Жданова)

    РЕГЛАН-ПОГОН СВЕРХУ. Размеры (ширина): XS (49 см), S (51 см), М (54 см), L (56 см), XL (60 см), XXL (64 см). Пряжа: 1. Бобинный японский мохер на шелке (56% мохер 44 % шелк 500 метров/50 грамм) 2. Бобинный японский мохер на шелке (60% мохер 40 % шелк 650 метров/50 грамм) 3. Ангора 80 (80%...
  20. Скачать [street.hats.repeat] Джемпер Cool (Наталья Жданова)

    Размеры (ширина): XS (45 см), S (46 см), М (48 см), L (52 см), XL (54см). Пряжа: 1. Кашемир от Lotus Yarn. 2. Китайский кашемир. 3. Мериносовая шерсть cool wool Lana Grossa. Материалы: спицы 4 мм 40 см и 4 мм и 3 мм 60-80 см (либо чулочные спицы), игла, счётчик рядов. Описание включает в...
Сверху