Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Фундаментальные знания:
1. Общая теория сыроделия
2. Молокосвертывающий фермент
3. Сепарирование молока и сливки
4. Пастеризация молока
5. Инвентарь для домашнего сыроделия.
Видео рецепты:
1. Имеретинский сыр
2. Сыр Халуми
3. Сыр Рикотта
4. Сыр Чечил
5. Сыр Сулугуни
6. Сыр Лабне
7. Сыр Фета
8...
Aноним
Тема
pro-отношения
александр ярлыков
саша правило
сырсыроварение
сыроделие
татьяна ярлыкова
Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
Организатор
Тема
автор мария богомолова
веган десерты
веган торт за 12 уроков
веган торты
декорирование торта
иван веган
кондитерка
сборка торта
тот
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
7 курсов программы:
- Веган песочное тесто
Что в курсе?
1. Готовить песочное тесто без маргарина!
2. Чувствовать тесто и понимать как с ним работать
3. Делать идеальные тарталетки по текстуре и внешнему виду
4. Готовить невероятный универсальный веганский сыр
5. Составлять начинки
6. Готовить...
Aноним
Тема
бретт бевелл
для всех
иван веган
кондитер
энергетическое целительство
я - веган кондитер
Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием.
Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом.
Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для...
Aноним
Тема
feyaya1
валяние померанского шпица
ольга лазарева
сырсыр белпер кнолле
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр.
Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете.
Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров.
Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир...
Aноним
Тема
игрушки
котёнок пуся
ольга коваленко
ольга лазарева
сырсыр мюнстр
Что будет в сборнике
⠀
✅ 21 рецепт из растительных ингредиентов #БезМяса #БезЯиц #БезМолочки
✅ Все рецепты разделены на 7 дней ( завтрак, обед, ужин).
⠀
✅ На каждый день просчитана калорийность, количество белков, жиров и углеводов.
⠀
✅ Есть ТРИ варианта калорийности: 1600 ккал, 1800 ккал, 2000...
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
Организатор
Тема
formaggio_olive
кулинария
сырсыр без вызревания
сыр фета
сыроварение
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
Программа курса
Теория
1. Особенности приготовления сыров Pasta Filata
2. Что это за сыр Проволоне
3. Виды...
Aноним
Тема
игрушки
ольга лазарева
ольга мирошниченко
сладкая парочка
сырсыр качоковалло и проволоне
Любите только полезные сладости? Мы расскажем как приготовить безе без сахара и без яиц
Научитесь готовить нежнейшее воздушное безе:
– диетические
– без продуктов животного происхождения
– потрясающий декор для ваших тортов и кенди-баров
Только продукты растительного происхождения
Все тонкости...
Организатор
Тема
безе
богомолова
веган меренга
веган меренга. безе
кулинария
мария богомолова
пп блюда
школа иван веган
Этот Мастер-класс поможет вам:
Восстановить здоровье органов, нормальную работу гормональной системы и обмен веществ
Очистить сосуды и восстановить нормальную работу сердца
Очистить лимфу, восстановить ее ток и избавиться от отеков
Снизить уровень стресса
Восстановить суставы и ускорить...
Организатор
Тема
автор татьянажданова
бездрожжевая сладкая выпечка
перекодировка
сила воды
сладости
юджиния квант
Шесть зимних ночей и шесть рассказов, по одному на каждую, уютных и жутких, сказочных и пугающих. О юном коридорном, спасающем город и Новый год; о сестрах, в груди у которых бьются слишком разные сердца ледяное, словно зима, и жаркое, словно лето; о древних чудовищах и юных ведьмах; о многом...
Организатор
Тема
автор татьянажданова
бездрожжевая сладкая выпечка
кэти астэр
проза
сладости
шесть зимних ночей
Я создал этот курс специально для всех:
Кто любит вкус настоящего сыра и скучает по хорошим сырам
Кто устал искать на магазинных полках действительно вкусный полутвердый сыр
Кто заботится о правильном питании семьи и выбирает все самое лучшее и полезное
Кто обожает пробовать новые рецепты и...
Размеры (ширина):
XS (45 см), S (46 см), М (48 см), L (52 см), XL (54см).
Пряжа:
1. Кашемир от Lotus Yarn.
2. Китайский кашемир.
3. Мериносовая шерсть cool wool Lana Grossa.
Материалы: спицы 4 мм 40 см и 4 мм и 3 мм 60-80 см (либо чулочные спицы), игла, счётчик рядов.
Описание включает в...