Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы сделали для вас специальную подборку рецептов от французских именитых шефов: освежающие, сочные, нежные, яркие и запоминающиеся сочетания, которые никого не оставят равнодушными.
⠀
✨Легкие крема на все вкусы, которые не надо варить
✨Песочное тесто для тартов, которое не надо катать
✨Воздушные...
О чем этот Видео мастер-класс
Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких?
Специально для вас у нас есть эксклюзивный...
Организатор
Тема
где торт?
екатерина нечеухина
кондитерка
тарт
тарт лимонный
тарты
Вы получите:
Видео-уроки до 15 минут
Словарики под видео, где объясняются новые слова и термины
Практические домашние задания
Cписок всех рецептов и словарей по материалам уроков
Этот курс для Вас, если:
Ваши десерты то получаются, то нет. Вы желаете один раз понять, чтобы никогда не...
Организатор
Тема
автор елена борисенко
зефир
кондитерка
макаронс
птичье молоко
тарталетки
тарты
тортологика
Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6)
Что будет на вебинаре:
рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интересными и всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур
рассмотрите закусочные тарталетки
рассмотрите различные виды...
Организатор
Тема
автор мария селянина
выпечка
кондитерка
рецепты
селянина
тарт
тарталетки
Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!!
" Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf,
Содержание:
Макарон Лимон на Французской меренге
Кокос-маракуйя
Соленая карамель
Яблоко-арахис на Арахисовой муке
Лаванда
Фисташка-вишня
Клубника-банан
Малина
Чёрная смородинаОпера:
Шоколадный бисквит...
Разве мы могли вас оставить без марафона на осеннюю тематику? Мы его сами очень давно ждали!
Мы приготовили любимые теплые десерты, которые никогда и никого не оставляют равнодушными. Это как раз то самое, что нас хотя бы мысленно обязательно перенесет под пушистое одеяло, к камину, с близкими...
До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️
⠀⠀⠀
Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...
Организатор
Тема
macarons
veryirresistible18
анна томильчик
макарон
начинки для макарон
тарты
Раньше такой колдовской атрибут был буквально в каждом доме.
А что случилось сейчас?
На сегодняшний день для защиты в дом выбирают новомодные украшения и талисманы с магазина — жабу, метлы, подковы. Все это в какой-то степени работает. Но ничто не заменит собственноручно сделанную бутылку с...
Aноним
Тема
vikssss_k
viktoria kirdiyanova
автор tasty.mousse
защита
земляная бутылка защиты
тарты
янина шляпникова
У меня уже давно было желание приготовить что-нибудь с личи, но хотелось отойти от устоявшегося сочетания с малиной и розой. Личи сам по себе довольно сладкий плод, поэтому сразу же возникла идея добавить что-то цитрусовое, чтобы сбалансировать сладость. Лимон идеально подошёл для этого, подарив...
Организатор
Тема
alexey_pres
автор alexey presniy
алексей пресный
книга 46 недель
тарт лайси
тарты
Горячие подробности
Первая профессиональная книга по этой теме на русском.
Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров.
Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
Описание книги:
Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все...
Организатор
Тема
закрытые и открытые пироги
киши
пироги и компания
пирожки и булочки
тарты
татьяна назарук
Stella Alpina (эдельвейс альпийский) – редкое и очень красивое высокогорное цветущее растение. Ажурный узор этого топа как раз повторяет силуэт необычных заостренных лепестков эдельвейса.
Топ вяжется без швов, сверху вниз. Росток формируется укороченными рядами, после отделения рукавов. Ажурные...
Aноним
Тема
cristina ghirlanda
ажурный
александра овешкова
десерты
спицами
тарты
топ
Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины.
Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний:
Песочное тесто с карамелью и макадамией
Хрустящий слой макадамия-попкорн
Карамельный крем
Легкий мусс с попкорном
Карамелизированный попкорн
Организатор
Тема
выпечка
карамель
кондитерка
мария селянина
орехи
тарты
Содержание гайда: (формат pdf)
Все о необходимом оборудовании
Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить
Хранение, упаковка и транспортировка
Как продвигать тарты
Организатор
Тема
cake pro
александра овешкова
десерты
кондитерское искусство
обучение кондитеров
рецепты тартов
тарты