Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начинка Моти «Пикник» - все как в хрустящем оригинале: изюм, арахис, воздушный рис и шоколад. И еще творожный сыр и молочный шоколад для крема начинки. Без желатина.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
15-11-2023
7 шагов изменить
7 шагов изменить как вы функционируете с деньгами
bergamotii
bergamot_ii
екатерина леонова
как вы функционируете с деньгами
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти пикник
начинки моти
пирожное моти
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
В основе начинки Моти «Ежевичный космос» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с нотками ежевики, центр из пюре ежевики.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
15-11-2023
bergamotii
автор мария брюс
екатерина леонова
как определить
моти
начинка моти ежевичный космос
начинки моти
предназначение и таланты вашего ребёнка
Начинка Моти «Шоколадный торт Хагрида» из коллекции «Гарри Поттер»: основа - мусс на сливках и шоколаде (молочном и темном), жидкий шоколадный центр и шоколадное хрустящее печенье.
Технологическая карта в текстовом формате.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
автор сергей лазарев
аудио-консультации
десерты
екатерина леонова
здоровье детей
мотимоти без лактозы
моти без сахара
муссовая начинка моти шоколадный торт хагрида
начинки моти
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
часть 3
Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус!
🌺 Фисташковое сабле
🌺 Фисташковый чизкейк
🌺 Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины
🌺 Малиновый...
Состав сборника:
- Пикник
- Овсяное печенье с молоком
- Молочный шоколад-Арахис-Хлопья
- Грейпфрут-Черника-Фисташка
- Лимон-Личи-Жасмин
- Сливочная Халва с семечками
- Ежевичный космос
- Шоколадное трио
Моти -это Эстетика и Вкус, а не рисовое тесто с начинкой в тонне крахмала!
Организатор
Тема
15-11-2023
bergamotii
bergamot_ii
все начинки с моти классика
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинки моти
откуп водяным духам при работе с водой
пирожное моти
работа с иконой "троица"
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
троицкие дни
В сборник входит 4 легендарных вкуса:
- Лаванда-Черная Смородина
- Сникерс
- Шоколад-Маракуйя
- Манго-Фисташка
Вы получите:
- Пошаговые красочные тех.карты с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
- Таблицы себестоимости
- Файлы с инвентарем, хранением, вариантами...
Aноним
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
екатерина перегудова
Друзья, всем привет.
Стоимость сборника -5400 руб.
Подробные техкарты с фотографиями, как украсить и оформить моти.
Расчет на стандартные формы 5см и на формы с обновленного курса. Сможете сделать полусферы и круглые.
Рекомендации по коробочкам , открыткам.
Вкусы:
1. фундук-соленая ириска
2...
Aноним
Тема
bergamotii
екатерина леонова
екатрина леонова
зимний сборник
зимняя коллекция начинок мотимоти
начало 2.0
павел воля
юмор
Начинка Моти «Сливочная халва с семечками» с кремом на основе творожного сыра и белого шоколада со вкусом халвы. Декор из белого шоколада и семечек подсолнечника.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
15-11-2023
bergamotii
bergamot_ii
автор светлана соколова
вербное воскресенье и радоница
екатерина леонова
мотимоти без лактозы
моти без сахара
начинка моти сливочная халва с семечками
начинки моти
начинки моти без сахара
пирожное моти
прошение о даровании дара целительства
радоница
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
тесто для моти пп
Состав сборника:
Сливочный Киви,
Арбуз-Дыня,
Банан-Нутелла,
Капучино-Бейлис (сливочный ликер),
Манго-Маракуйя,
Смородина-Лимон,
Киндер,
Шоколадное Мороженое с шоколадной крошкой,
Яблочный Штрудель
1. Арбуз-Дыня
Крем на основе творожного сыра и сиропа арбуза, центр из сочного пюре дыни
2...
Начинка Моти «Цветение сакуры» на основе творожного сыра, сиропа сакуры и розовой матчи. Центр из взбитого нежного ганаша на основе белого шоколада с сиропом сакуры.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
18-04-2024
bergamotii
bergamot_ii
автор марина бердинских
екатерина леонова
кондитерка
моти
начинки моти
сладкие букеты
цветение сакуры
Муссовая начинка Моти «Сакура-Вишня-Малина» без сахара с нотками сакуры и центром из пюре малины и цельной вишни.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii]
laura forest
екатерина леонова
кондитерское мыло
лора самкова
моти
начинка моти сакура-вишня-малина
сакура-вишня-малина
Летний сборник по чизкейкам на палочке. Вкусы - легкие, яркие и свежие! Чизкейки приготовит каждый, даже тот, кто венчик в руках не держал.
Вкусы чизкейков:
Клубничный мохито
Черника-Лимон
Банан в шоколаде
Манго-Маракуйя-Малина
Арахисовое латте с карамелью (технологическая карта, без расчета...
Aноним
Тема
cupketik
екатерина перегудова
идеальная диета
летний сборник
летний сборник чизкейков
сборник чизкейков на палочке
фактор стройности
чизкейк
чизкейки
чизкейки на палочке
Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
екатерина леонова
лимонные леденцы
начинка моти
ольга гогаладзе
я - инвестор
С меня нежнейшее тесто, которое сделаю спец. для этого курса, а с Ксюши божественное мороженое
1. 6 видов потрясающего мороженого
2. теория
3. тесто, способное выдержать длительную заморозку
Организатор
Тема
bergamot_ii
happy new year
ks_candymom
vseya rusi
екатерина леонова
ксения хохлова
мороженое
мотимоти-мороженое
татьяна кашляева