Результаты поиска по запросу: Онлайн урок «Фисташка малина» [Make Cake]

Состав десерта: - Воздушный маковый бисквит - Лимонная начинка с белым шоколадом - Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст Полноценный видео-урок приготовления торта

Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Фисташка-малина" Описание десерта: ароматный, фисташковый бисквит, на натуральной, фисташковой пасте, с фисташками малиновый конфитюр (совсем не приторный) фисташковый ганаш (так же на фисташковой пасте) нежный, сливочный крем

Торт «Миндаль - Апельсин» ✔ Апельсиновый воздушный бисквит ✔ Цукаты из апельсина ✔ Миндальный крем с белым шоколадом ✔ Яркий конфи апельсин ✔ Сливочный крем внутри

Торт "Медово-имбирный с цитрусом" Медовый бисквит Имбирный ганаш Имбирно-лимоновая пропитка Лимонное кремю Новогодний декор из шоколада

Торт "Яблоко-фундук-карамель" карамельный бисквит томлённые яблоки фундучный крем покрытие в технике «бетон» ✅ Полноценный блок работы с вафельной бумагой, делаем розу остин и дополнительные цветы. (Целое видео +трафареты+рекомендации)

Птичка: 5 разных вкусов любимых конфет [Make Cake] Вы получите уроки по приготовлению "Птичьего молока": - Видео - приготовление шоколадной "птички" - Техническая карта с пятью рецептами "птички" разных вкусов. Что такого необычного в нашем рецепте: Во - первых, мы уменьшили содержания...

Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс

Чизкейк «Сникерс»: низкоуглеводный холодный чизкейк без глютена и сахара со сливочным вкусом сладкого арахиса и шоколада Чизкейк «Фисташка-малина» низкоуглеводный холодный чизкейк без глютен и сахара с насыщенным вкусом фисташки и малиновым конфитюром Среднее количество углеводов на 100г...

Торт "Манго - маракуйя - шоколад" Шоколадный бисквит Женуаз Кули маракуйя Кремю манго Шоколадный крем Многослойное покрытие Работа с вафельной бумагой в технике «квиллинг» Классный по наполнению урок: текстурные бисквиты со сливочным маслом, нежное кремю и яркая маракуйя, сливочный крем с...

Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...

Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...

Торт "Манго - Смородина - Шоколад" шоколадный бисквит кули смородины смородиновый ганаш кули манго крем с добавлением сгущенки, для лёгкого, карамельного вкуса темперирование шоколада декор из живых цветов и шоколада

ТОРТ ИЮЛЯ ⠀ «Кофе-пекан-карамель»☕️ Торт для любителей насыщенных вкусов. Шоколадные бисквиты, кофейный мусс и пекан в карамели в виде хрустящего слоя ⠀ Что внутри? Классический шоколадный бисквит Мусс на основе шоколадов с добавлением кофе Пекан в домашней карамели, лёгкий хруст и приятная...

Торт «Фисташка-малина»: Тонкие ванильные коржи Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Описание урока В данном курсе мы будем готовить «Меренговый-фисташковый рулет». Это отличный вариант десерта к чаю, готовится очень просто, довольно быстро и не требует времени на пропитку. В своей основе корж чем-то напоминает десерт «Павлова» - слегка тягучий, в меру хрустящий, но, при этом, с...

ТОРТ ФЕВРАЛЯ ⠀ История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове. ⠀ Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь! Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично! Ведь и в жизни важно найти свой...

Весенний не только снаружи, но и внутри! Что будет: Бисквит с соком лимона Клубника кусочками в прослойку Ганаш с лаймом и мятой/базиликом на ваш выбор Работа с изомальтом Первая идёт клубника, догоняет ее приятная кислинка, а в конце мята оставляет лишь приятную свежесть и никак не...

Фисташка-малина PISTACHIO RASPBERRY CAKE Фисташковый финансье Малиновый мусс Фисташковый мусс Гель «малина» Профитроли Теория: от классических крамблов и их вариаций до использования изделий из заварного теста внутри муссовых тортов.

Вы готовы научиться создавать стабильную начинку с идеальными текстурами? ВЫ НАУЧИТЕСЬ: создавать идеальную эмульсию готовить базовые ганаши делать ганаши на основе фруктового пюре готовить ганаш с алкогольной составляющей готовить фруктовые центры для макарон, карамель ( работа с загустителем)...

Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.