Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста
• Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку.
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Получите сертификат об окончании после сдачи...
Организатор
Тема
egor team
выпечка
готовим круассаны
классические круассаныкруассаныкруассаны и не только
пирог с яблоками
слоеной тесто
После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...
Организатор
Тема
мария селянина
настоящие французские круассаны
французские круассаны
Нежный и сочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем!
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
Aноним
Тема
adobe photoshop
valeri_matveyeva
автор сабина селимханова
архитектурная подача
валерия матвеева
творожный кулич
творожный кулич с вишней
творожный кулич с вишней надрожжах
Полный курс "Круассаны от А до Я. На закваске и без"
Программа курса – все рецептуры на курсе авторские:
Круассанына закваске. Базовое слоеное тесто на закваске.
Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп.
Круассанына закваске + минимальное количество дрожжей.
Шоколадная +...
Aноним
Тема
liveclasses
liveclasses.ru
автор мила анпилогова
декор круассанов
круассаны
левитация в фуд-фотографии
мила анпилогова
миндальные круассаны
миндальный крем
начинка для круассанов
ян боженов
Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
автонаполняемый онлайн кинотеатр 2
геннадий иванов
круассан
круассан ванильный
круассаныкруассаны классика
миндальные круассаны
ольга кочеулова
продюсирование короткометражного кино
режиссура и продюсирование
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК!
⠀
Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь!
⠀
❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
Учимся готовить настоящие французские круассаны.
И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек».
Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой.
⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...
Организатор
Тема
kica
patisseriemg
в форме куба
двухцветные
карамельный медовик
круассаны классические
маруся манько
мишель бальтцер
настоящие французские круассаны
с начинками и глазированные.
французские круассаны
На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям.
Круассан с малиной/манго-маракуйя
Круассан с грецкими орехами
Круассан маскарпоне-лимончелло
Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
кондитерка
круассаныкруассаны с различными начинками
селянина
Курс по быстрому созданию партнёрских автоворонок во Вконтакте
из партнёрских материалов.
Видеокурс-реалити из 10 уроков, в котором по шагам и на примере показан алгоритм создания своей автоворонки для заработка на партнерках в любой теме с использованием материалов партнеров.
В уроках вы...
Организатор
Тема
seo и продвижение сайтов
автоворонка под партнерки
автор алория собинова
виктория карпова
творец
школа рун: от новичка до мастера. 3-й уровень
экспресс автоворонка под партнерки надрожжах
Чему вы научитесь (две программы)
17 - 21 марта сдоба на закваске
Кулич на закваске
Панеттоне на закваске
Бабка шоколадная на закваске
Маковый рулет
Ром баба
22 - 26 марта сдоба надрожжах
Кулич любимый*
Бабулина паска*
Крестовые булочки*
Панеттоне шоколад/вишня*
Панеттоне на биге*
на...
Организатор
Тема
pekarko
дрожжи
закваска
ольга пекарько
сдоба надрожжах
Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...
Организатор
Тема
annafelikova
автор анна феликова
выпечка
кондитерка
круассаны
Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой
Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.
1. Круассан классический
2. Круассан двухцветный с...
Онлайн-курс «Круассаны с нуля».
19 ноября 2020 г.
Начало в 12:00
Продолжительность 3-4 часа.
На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет секреты приготовления слоеного теста и научит Вас готовить вкусную, хрустящую пышную выпечку из слоеного теста. Курс рассчитан как для любителей, так и для...
Организатор
Тема
автор елена шрамко
выпечка
елена шрамко
круассаны с нуля
Пуховый кулич с кружевным, волокнистым мякишем. Специально разработанный рецепт, отличающийся низкой себестоимость приготовления, но при этом по вкусовым качествам он ничуть не уступает дорогим собратьям. Как такое получается? За счет пекарских приемов, которые вы освоите на уроке.
Идеален для...
Aноним
Тема
valeri_matveyeva
автор ольга орлова
авторитет
валерия матвеева
завоевать авторитет
как обрести уверенность и завоевать авторитет
кулич
кулич кружевная нежность
кулич кружевная нежность надрожжах
лидерство
лидерство для скромных
лидерство для скромных: как обрести
увереннность
уверенность
Куличи надрожжах за 1 минуту
Любите сдобную выпечку?
Но не любите возиться с тестом?
До пасхи остались считанные дни, а вам все никак не взяться за куличи?
Тогда вам ко мне на курс : сдобное тесто за 1 минуту.
Вам понадобятся только блендер и сильная мука (14% белка) и уже в эти выходные...
Испечем: ⠀
Круассаны с цельнозерновой мукой (технология предполагает как только закваску так и комбинацию закваска+дрожжи); ⠀⠀
Синнабоны из слоеного теста;⠀ ⠀
Тостовая бриошь с цельнозерновой мукой (20% цз) на закваске; ⠀⠀
Булочки для бургеров из бриошного теста; ⠀⠀
Венская легкая сдоба...
Организатор
Тема
выпечка
закваска
закваска для выпечки
круасаны
сдоба
хлеб
хлебомолы
Французская выпечка на вашей кухне.
10 видов:
круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка.
Теоретический блок
Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы
Самостоятельный тариф
Друзья!
Хотите баловать себя и ваших близких вкуснейшими, свежими круассанами по утрам?
Тогда скорее к нам!
Мы с Cергей Кулькин обьявляем набор на он-лайн мастер-класс по приготовлению круассанов в домашних условиях. Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на...
Aноним
Тема
выпечка
готовим круассаны
игорь нестеров
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
нестеров игорь
печем круассан
печем круассаны
работа со слоеным тестом
рецепты
секреты круасана
секреты круассана
слоёное тесто
Представляю Вам видео мастер-класс
"Белочка на полочку"
Игрушка из шерсти.
После изучения (и практики) всего мк, помимо основных базовых навыков, Вы узнаете (и научитесь):
Как сделать подвижное соединение головы
Как утяжелить игрушку гранулятом
Как сделать пушистую опушку на ушках
Как свалять...
Организатор
Тема
белочка
белочка на полочку
игрушки
наташа максимова
рукоделие
сухое валяние