Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Варианты приготовление идеального бисквита.
Пористый бисквит, нежнейшие муссы на сливках и шоколаде.
Этот тортик удивит Вас и Ваших близких незабываемым разрезом и вкусом.
1. Бисквит без разделения яиц
2. Бисквит с разделением яиц
3. Мусс
4. Клубничные сферы
5. Сборка клубничноеоблако
6...
Aноним
Тема
автор victoria_hobby
александра голобородько
бисквитный торт
гепард арти
игрушки
идеальный бисквит
клубничноеоблако
нежнейшие мусс
Клубничноеоблако с фисташкой (рецепт)
Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом
Подойдет для самых искушенных гурманов)
Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...
Организатор
Тема
автор алексей тимофеев
анна томильчик
клубника-фисташка
клубничноеоблако с фисташкой
муссовое пирожное
муссовый десерт
муссовый торт
подкаст алексея тимофеева
порционный десерт
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕОБЛАКО”
Легкий, воздушный, нежный!
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ
Вы не встретите такой торт в интернете
СОВРЕМЕННЫЙ
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
Aноним
Тема
craft?создание идей
pastry-school
[ikra] книга craft
автор елена крохмаль
бисквит
ванильный мусс
выпечка
готовые решения
елена крохмаль
клубничноеоблако
кника
конфи
крафт
темы
торт
Raw-вариант классического чизкейка:
- мягкий корж со вкусом печенья,
- "сладко-сырный" мусс с ферментацией (от полезнейших пробиотиков, сыра там нет),
+ рецепт белого шоколада
3 варианта стабилизации крема
Возможны разные варианты коржей
Организатор
Тема
all.raw_sweets
raw чизкейк
автор алена маслова
без глютена
без лактозы
без муки
без сахара
без яиц
веган
веган десерты
живые десерты
Ягодный торт-суфле с насыщенным шоколадным брауни в основе, ягодном суфле и желе со свежими ягодами в качестве декора
⠀
Полное видео всего 15 минут и подробный рецепт теперь доступны!
На этом мастер классе мы с вами научимся делать:
конструкцию,
сборку торта,
начинку,
карамельный разлом,
покрытие мастикой,
вафельные и сахарные цветы.
Торт с шоу эффектами и живым фонтаном.
Разберем доставку и продажу торта!
Aноним
Тема
personal.konditer
автор ирина печеневская
антигравитационный торт
вязание
платье эсмеральда
подвесной торт
свадебный торттортторт подвесной
шоу торт
шоу-торт
юлианна сухотерина
Что будет
1 Формирование и сборка стен из шоколада.
По ходу урока учитель объяснит, как рассчитать размеры тортика и ниши, что такое направляющие и из чего их можно сделать. Приготовление шоколадных стенок и построение основной конструкции.
2 Формирование и сборка второй комнаты.
Чтобы сделать...
3D торт «Камин» + детали к нему
Сложность: для начинающих, средний
Этот торт настоящая сказка, которую вы сможете создать своими руками
Программа:
Разберем нюансы работы с 3Д тортом
Вы узнаете все секреты прочной сьедобной конструкции
Подробное видео с точными схемами и размерами
Все...
Aноним
Тема
3d торт
dayanacake
даяна лус
новогодний торттортторт камин
трехмерный торт
Торт "Куб"
О чем этот видео мастер-класс?
Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер “водных” тортов.
В этом видео-уроке Кристина Дольник...
Организатор
Тема
dolnyk.art.cake
dolnyk.school
бетонный куб
бисквит
бисквитный торт
велюр
где торт
где торт?
дольник кристина
желе
квадратный торт
мусс
муссовый торттортторт "куб"
торт куб
торты
три шоколада
формирование куба
шоколад
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Программа и содержание мастер-класса:
Создание лекала и выкройки для торта
Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем
Работа с сахарной пастой (мастикой)
Формирование...
Организатор
Тема
3д торт
автор татьяна шкода
аэрограф
ганаш
декор торта
мастика
мужской торт
осетр торт
татьяна шкода
тортторт осетр
торт рыбаку
Морковный торт с грецким орехом, пряными специями, карамельным кремом и прослойкой грильяжа.
Хрустящий, ароматный и очень нежный!
Видео и технологическая карта.
О чем этот Видео мастер-класс
В интернете можно найти “советы”, что двухъярусные торты обязательно должны содержать плотную тяжёлую начинку, иначе всё развалится, будет заваливаться на бок и т.д. В этом уроке вы узнаете, как собрать многоярусный торт с нежной текстурой.
Виктория Климова...
Организатор
Тема
виктория климова
где торт
двухъярусные торт
молочная девочка
ярусный торт
В программу обучения входит:
Начинка ягодная
Конструкция падающая, делаем самостоятельно
Покрытие торта Ганаш, Пластичный шоколад, съедобная ткань и вафельная бумага
Декор торта Воздушный шар и Мишки
Доставка торта и сборка
Доступ навсегда
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
personal.konditer
антигравитационный торт
детский торт
игрушки
мальчишка-футболист
ольга куприянова
парящий тортторт мишки
торт парящие мишки
шоу торт
юлианна сухотерина