Результаты поиска по запросу: [Кухня Макса] Мясо: стейк, карри, ростбиф (kitchenmaxim)

Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, суп из собак, острые специи. Но существует масса мифов, с которыми давно пора разобраться.В этой книге мне бы хотелось представить не просто сборник рецептов, а сами способы приготовления тех или...

Сочные котлеты, ароматный гуляш, нежные щечки, ростбиф, необычный тартар, ресторанный бургер с картофельной булочкой и многое другое — список рецептов ниже! 20 блюд ресторанного уровня, включая гарниры и соусы, которые вы легко повторите на своей кухне. Рекомендации по выбору говядины — ссылки...

Филе-миньон, рибай, стриплойн, денвер, мачете и другие — смотри список рецептов ниже! Как приготовить ресторанный стейк на обычной плите и сковороде. 9 самых популярных стейков, которые продаются в магазине, а также подходящие к ним гарниры и соусы. Рекомендации по выбору стейков — ссылки...

Описание книги Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов...

Описание книги Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус». И кулинарная память оказывается намного сильнее...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Хотите научиться готовить вкусно и полезно на безопасных материалах? Не травить себя тефлоном?!‌ ‌Выбирать экологичную посуду для хранения, заморозки, а не скупать весь пластик с wildberries? ‌ ‌С лёгкостью ориентироваться в большом ассортименте посуды и техники? ‌Убираться на кухне и дома...

Хотите есть только натуральные продукты, приходите Теория, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг для каждого участника 25 декабря, мы подготовим мясо и фарш 26 декабря, в прямом эфире мы разберём все нюансы и сварим Сервелат БОНУС‼ к Новому году - рецепт приготовления Вяленого мяса

Что вы получите? Определение типа вашей кухни. Создавать план рабочей области. Создавать кухонное освещение. Расстанавливать кухонную мебель. Подбирать отделочные материалы. О курсе Ремонт кухни начинается с продумывания будущего дизайна. Важно в самом начале понять, чего вы хотите и грамотно...

Виталий Тихонов о курсе: В мой курс включены основы и классические приемы приготовления блюд европейской кухни, а также кухонь других регионов мира. Он рассчитан на людей, которые никогда не готовили, или готовят, но очень редко, и хотят значительно расширить свои кулинарные горизонты. В уроках...

О курсе Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс! Вы будете знать: как правильно готовить пасту как приготовить изумительную капонатту какие супы любят в Италии каким должно быть идеальное ризотто Для кого...

Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и...

Уже не могу делать вид, что не вижу ваши просьбы перейти от шкафов к кухням, и разобрать, наконец, там все содержимое ящиков и полок. Поэтому приглашаю вас на марафон «Кухня-детокс». В ходе марафона за две недели мы расхламим кухню и ненужные мысли, а затем разложим все нужное и любимое по...

Описание книги Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой...

Содержание Вступление Закуски Буженина Студень Галантин из судака Тельное с грибами Форшмак из телятины Квашеная капуста Капуста провансаль Икра свекольная Супы Капустник старорусский Щи со свежей капустой Борщ (свекольник) Куриная лапша Солянка рыбная Калья грибная Рассольник Рассольник с...

Описание книги Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть...

Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные с зеленью, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама – от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева – один из самых известных...

Вы научитесь: готовить вкусные и сбалансированные блюда! Вегетарианская кухня разнообразная, интересная и полезная! Менять свои пищевые привычки. Если вы только решили отказаться от мяса или захотели расширить меню для всей семьи, этот курс для вас! Подбирать точно и аккуратно пряности к любому...

Гайд по мясу (рецептуры с видео) А что, если я скажу тебе, что из любого кусочка мяса можно приготовить отменное блюдо?! Всего лишь нужно понимать, какой кусок ты держишь в руках и как извлечь из него максимум. Этот гайд устранит все вопросы, а их немало: Как выбрать мясо и на что обращать...