1. Организатор

    Скачать Готовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо (Антон Воргин)

    О книге Простые и вкусные рецепты из мяса — от отбивных до шашлыков. Книга для тех, кто хочет готовить дома вкусно, легко и без стресса. Более 50 рецептов, которые получаются с первого раза. Готовим на сковороде, в духовке, на гриле и в рукаве. Подойдёт как новичкам, так и тем, кто ищет...
  2. Организатор

    Скачать Мясное меню (Юлия Высоцкая)

    За годы существования программы "Едим Дома!" в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги "Мясное меню" Юлия Высоцкая отобрала только самые лучшие. Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей, пельмени, слепленные всей семьей, шашлыки летом, фаршированная утка зимой - все это оставляет...
  3. Скачать Стейки (Эксмо)

    Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги...
  4. Организатор

    Скачать [Home chef] Кухни мира (Илья Левашенко)

    О курсе: на курсе Вы освоите более 40 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие. Курс "Кухни Мира" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты! - Острая и пикантная Индийская Кухня - Разнообразная Узбекская...
  5. Скачать Закусочные эклеры. Набор 1 (brutal_cakes)

    С песто и тапенадом из оливок и маслин Свекольные с сельдью С рыбой и икрой Карри с ананасом и ветчиной Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  6. Организатор

    Скачать Сибирская кухня (Сергей Гордеев)

    Сибирская кухня - многогранная, яркая и очень вкусная! Меню курса сочетает в себе традиции и современные веяния кулинарии. Сергей Гордеев - коренной сибиряк, и знает о сибирской кухне все, и даже немного больше! Программа рассчитана как на любителей, так и на профессиональных поваров. В меню...
  7. Скачать Мясная кругосветка (Ольга Деффи)

    Содержание конспекта: Введение о мраморной говядине 1. Татаки из говядины с ягодным Понзу на садовом салате Говядина Ягодный соус Понзу Садовый салат Красивая подача 2. Тартар со сливой и каперсами 3. Тройной имбирный Стир-фрай с пряным ростбифом Теория и история стир-фраинга Пряный...
  8. Организатор

    Скачать Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне (Энтони Пухарич, Либби Трэверс)

    Из серии "Легендарные кулинарные книги" Книга в формате pdf Объем: 515 стр. Авторы: Энтони Пухарич, Либби Трэверс О книге: Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради...
  9. Организатор

    Скачать [Кулинария] 15 суперблюд (almatypovar)

    Представляю новую программу онлайн марафона «15 СУПЕР БЛЮД»! Научившись готовить супер премиальные банкетные блюда на моем онлайн марафоне «15 СУПЕР БЛЮД» вы по праву станете идеальной хозяйкой с неповторимыми блюдами в вашем арсенале! ⠀ Вас ждёт абсолютная премьера большинства блюд в новом...
  10. Организатор

    Скачать Тайская кухня (Ольга Кузьмина)

    Аннотация к книге "Тайская кухня" Откройте для себя мир традиционной тайской кухни! Красная паста карри и сладкий соус чили, пряный свиной суп со шпинатом, салат с манго и морковью или экзотический салат из стеклянной лапши, жареные спринг-роллы, пикантные тосты со свининой, традиционный омлет...
  11. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Еврейская кухня

    Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд. Первая часть...
  12. Организатор

    Скачать Белоника #Мясомясо 2014 (Ника Белоцерковская)

    Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и...
  13. Организатор

    Скачать Мужская кухня (С. Ильичева)

    Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и «быстрые» рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все...
  14. Организатор

    Скачать Живая кухня (Антонио Менегетти)

    Живая кухня – это не просто стиль, отличающий хороший вкус, но и философия – Жить чтобы Быть… Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование как на эстетическую функцию для решения которой необходимо творческое вдохновение, а наградой служит радость и удовольствие от жизни, бытия...
  15. Скачать Постное меню. Тариф Торопыжка стандарт (Евгения Иванова)

    Торопыжка –самое популярное меню! Все очень быстро и просто! Специально для тех, у кого нет времени или желания возиться на кухне! Только вкусные домашние рецепты, подходит для питания всей семьи! Программа приводится под Ваши параметры, цели и образ жизни. Подходит для быстрого похудения, для...
  16. Организатор

    Скачать Секс без людей, мясо без животных. Кто проектирует мир будущего (Дженни Климан)

    Секс и еда, рождение и смерть – четыре составляющих нашей жизни, которые могут измениться до неузнаваемости в ближайшие годы. Заменят ли секс-роботы человеческие отношения? Чем нам грозит массовое производство искусственного мяса? Смогут ли мужчины вынашивать детей? Как стать свидетелем...
  17. Скачать [Ураигра] Новогодняя кухня аниматоров - 5 (Марина Шевченко)

    2-10 НОЯБРЯ | "УРА! ИГРА!" - Учимся дома. Читай программу, ставь 1 НОВОГОДНЯЯ ШАРО - МАГИЯ Подарки из шаров Практический мастер - класс ИРИНА ЛОБАНОВА Ст.Раевская, Новороссийск. 2 ПРОДАВАЙ УМЕЯ! Как ПРОДАТЬ Новый год в ноябре. ИНСТРУМЕНТЫ и ТЕХНИКИ ПРОДАЖ НИКОЛАЙ САМОЙЛЕНКО , г. Москва 3 ОТ...
  18. Скачать Вкусный мясной ужин для друзей. Веселая компания (Марина Аглоненко)

    Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки. скан книги
  19. Организатор

    Скачать Польская кухня (Анна Мойсеенко)

    Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее...
  20. Скачать Современная домашняя кухня (Алексей Онегин)

    Хотите гармонии на своей кухне? Все, что для этого требуется - выкрутить на максимум вашу креативность. Так, как это делают лучшие шеф-повара мира, которые придумывают свои шедевры в буквальном смысле из воздуха. Конечно, встать с ними на один уровень очень сложно - но с повседневными...
Сверху