Результаты поиска по запросу: Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу.Тариф Самостоятельный (Ольга Войнова)

Программа: Первый марафон нового года! Выводим закваску и печем оригинальные сырные булочки — кто со мной? День 1 Знакомство с закваской Мы начнем с основ: разберем, что такое закваска, зачем она нужна и почему это лучшая основа для домашнего хлеба. Вас ждет подробное руководство по выбору муки...

Слойки на закваске — это круассан, даниш, шоколатин, сосиска в слоеном тесте, сытная слойка и ароматные булочки из остатков теста. И все это с несколькими вариантами начинок! 5 недель удовольствия, знаний и техник, за которые вы научитесь замешивать правильное тесто на закваске в домашних...

Новинка от автора бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» Ольги Войновой! Вы помните аромат настоящего хлеба, который вы покупали в детстве в булочной? Невозможно было донести его до дома, не съев горбушку по пути. А какой у него был вкус? Вкус настоящего хлеба, какой на прилавках...

Описание книги: Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...

Курс включает в себя 9 модулей 125 подробных видео 11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба Преимущества курса: Прохождение курса на обучающей платформе Уроки можно смотреть в удобное для вас время Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...

Штоллен с марципаном новый рецепт на 100% пшеничной закваске, делаем мини штолленки, но можно оставить большие штоллены, видео прилагается

Курс, который включает в себя 3 модуля - это более 12 видеоуроков + рецепты: Выведение ржаной закваски (поэтапно от постановки, кормления до готовой закваски) Выпечка Легендарного ржаного хлеба (от опары до разреза) Урок БОНУС! Утилизация остатков закваски в ароматные кексы, с различными...

С наступлением первых теплых дней весны анонсирую новый курс. Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске Многие из вас вывели и используют Левито Мадре - густую пшеничную закваску, полученную спонтанным брожением. ⠀ Но многие уже попробовали и густую пшеничную закваску, приготовленную с...

Бельевой практикум по работе с формованной чашкой Сшей свой идеальный гладкий бюстгальтер вместе с Татьяной Body Bond и Анастасией Devimake. Особенности практикума: Разбор готовых формованных чашек: на практикуме вы научитесь правильно снимать свои мерки и выбирать подходящую форму готовой...

Марафон по пшеничной закваске на Картофеле: Картофельная закваска и бриошь с песто из петрушки Освой ароматную бриошь на нежной картофельной закваске — с хрустящей корочкой и сливочным мякишем. С 17 по 23 мая мы: поставим живые дрожжи из сырой картошки выведем активную закваску замесим тесто...

Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала. Так что будем месить и укрощать самое лучшее и самое вкусное. Программа 1. Выведение пшеничной 100% закваски 2. Мультизлаковый хлеб / Pain aux...

1. Способы выведения 3х видов заквасок: пшеничной, ржаной, Левито мадре -Консервация, разгон,восстановление заквасок 3. Инвентарь и ингредиенты 4. Сортность и виды муки 8 подробных уроков: - Фуршетные булочки - Панфорте (Panforte di Siena) - Английский рождественский кекс - Шведский...

Марафон пройдёт с 10 по 20 августа. ⠀ ⠀ Структура марафона:⠀ ⠀ 1. Определение типа кожи, определение степени чувствительности кожи.⠀⠀ 2. Базовое очищение (демакияж, умывание, тонизация).⠀⠀ 3. УЗ-чистка, принципы выбора аппарата и косметических средств.⠀⠀ 4. Массаж лица. Средства выбора по типу...

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ + РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (15 рецептов) — Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами — Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой — Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве — Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске — Черный хлеб с красным ферментированным...

Если что-то из этого тебе знакомо, то мой марафон для тебя: Лишний вес Целлюлит и дряблость кожи Не принимаешь себя Боишься поправиться Не понимаешь сигналы голода и насыщения Программа марафона: День 1. Природная стройность и как ее достичь Комфортный вес Естественная и неестественная для...

Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...

Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...

Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...

Преимущества курса Прохождение курса на обучающей платформе Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному Уроки можно смотреть в удобное для вас время После окончания курса Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба Поймете...

домашние сыры — намного вкуснее, чем в магазине и 100% натуральны с нами каждый освоит сыроделие с нуля достаточно домашней кухни, специальное оборудование — не нужно Сыры можно с удовольствием готовить всей семьей, а есть — тем более Кому подойдет онлайн-школа: Хозяйкам и кулинарам: В доме...