Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же!
⠀
Что в уроке:
⠀
Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам;
⠀
Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...
Организатор
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
крем-пломбир
меренга
меренговый рулет
павлова
пирожное
рулет
торт
Хрустящая основа из домашнего печенья, жареные яблочки аппетитными кусочками, дающие приятную свежую кислинку и нежный белый слой с яблочным гелем с легким ванильным послевкусием. Одним кусочком тут точно не обойтись!
В этот раз нам захотелось показать быстрый вариант лёгкого чиза без выпекания...
Aноним
Тема
андрей егоров
банкротство
исполнительное
олег зайцев
ольгабогатова
пирожные
право
судебный
торги
торт
юрист
яблочный чизкейк
Морковный торт настолько популярен и любим, что его уже можно назвать классикой. Пряный морковный бисквит конечно самодостаточен, но и не против, чтобы к нему подобрали интересные начинки, как эта чудесная абрикосовая в нашей новой версии.
Здесь кусочки абрикосов в кисленьком насыщенном конфи...
Aноним
Тема
5 секретов как влюбить
алла касаткина
десерты
как влюбить в себя
как влюбить в себя мужчину
кондитерка
кондитерские изделия
ольгабогатоватортторты
В новом «Наполеоне» - новые нюансы:
Крем «Дипломат» на топленом молоке с ванилью и взбитыми сливками
Начинка из сочной голубики
Коржи, которые и не коржи вовсе, а крошка!
А также сборка и декор, которые удивят и порадуют своей простотой и тем, как в итоге все вместе сложится в очень красивую...
Aноним
Тема
автор анатолий панов
крем дипломат
ольгабогатова
продвинутый
продвинутый (анатолий панов)
продвинутый трейдинг
слоёное тесто
торт birthday наполеон
трейдинг
В этом торте всё как в тех самых любимых конфетах: и нежность, и хруст, и тонкое деликатное послевкусие.
Кокосово-миндальные коржи с минимумом муки, такие хрустящие и немного тягучие, и обволакивающий кокосовый крем, в котором нет ни капли сливочного масла и творожного сыра.
В наборе с самим...
Aноним
Тема
olgabogatova
real bodywork
автор ричард голд
конфеты рафаэлло
мастерство тайского массажа
ольгабогатова
рафаелло
рафаэлло
рецепты
торт рафаэлло
Мягкий сочный морковный бисквит с пряностями, орешками и кусочками яблок, нежный карамельный крем с точечками ванили и много-много вишневой начинки с приятной кислинкой.
С наступлением холодов хочется завернуться в плед и согреваться за душевными разговорами с чашечкой ароматного чая и кусочком...
Aноним
Тема
1с:предприятие 8.3
1с:специалист
olgabogatova
автор алина ахмадиева
автор сергей samadobrota
вишневый
карамельный крем
морковный
ольгабогатова
подготовка к аттестации
рецепт
рецепт торта
специалист.ru
торт
Идеальное сочетание хрустящего безе в прослойке, нежного ягодного крема на основе ганаша, цитрусового кремю и сочного лимонного бисквита.
Бисквитный торт с безе «Ягодный цитрус»:
Бисквит с лимоном
Ягодный ганаш с прослойке
Цитрусовый кремю «Лимон-Апельсин»
Прослойка с безе
Взбитый ягодный...
Aноним
Тема
my_cake_aleks
автор татьяна божко
александра голобородько
безе
бисквитный торт
бисквитный торт с безе
зефир
зефирные цветы
крем-ганаш
лимонный бисквит
торт с безе
цветы
цитрусовый крем
ягодно-цитрусовый торт
ягодный крем
Что готовим?
Десерты:
Жареное молоко
Павлова с лимонным курдом
Торт с яблочком в стакане
Запеканка с ягодным соусом
Торт Молочная девочка
Несладкое:
Спагетти с тефтелями в томатном соусе
Запеченный батат с сыром бри
Паштет с луковым мармеладом
Пицца на домашнем тесте
Баклажаны с томатной...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольгабогатова
марафон домашней кухни
ольгабогатова
Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада.
Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна...
Новогодние фигурки из бизе
О чем этот Видео мастер-класс
Хотите порадовать близких на Новый год и предложить клиентам подарочный десерт, который понравится всем? Или ищите идеи для новогодних праздников, которые понравятся и взрослым, и детям?
Всем-всем, кто готов творить и создавать настоящее...
Организатор
Тема
автор ольга вакуленко
безе
венок из безе
гдеторт
меренга
новогодние фигурки
окрашивать меренгу
организатор
сладкий подарок
фигурки из безе
Привыкай заботиться о себе вкусно и красиво!
Старт 15 марта - 4 апреля 2021г
21 день - время формирования новой привычки. Привычки чувствовать еду, готовить быстро, просто и с удовольствием. Приглашаю вас в увлекательное путешествие в мир растительных блюд, котятки!
Я подготовила для вас...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольгабогатова
зелёненький марафончик
меню
ольгабогатова
рецепты
Нежнейший шоколадный торт "Марс" с хрустящим безе, тянущейся карамелью, в дополнении арахисовым кремом..... Настоящее блаженство!
В состав входит:
-Шоколадный бисквит с молоком на кипятке;
-Хрустящие безе;
-Янтарная тягучая карамель;
-Арахисовый крем.
Формат pdf.
Организатор
Тема
16-08-2022
cakeby_cake
безе
виктория соболева
карамель
курс "посуточная аренда"
рецеп рулета
рецепт авторского торта
тортторт марс
торт с безеторт сникерс
шоколадный торт
шоколадный торт с карамелью
ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ
Все о приготовлении безе или как приготовить десерты на основе меренги так, чтобы они получались с первого раза.
Уникальная технология приготовления
Доступные ингредиенты
Простота исполнения
Волшебный декор
ПРОГРАММА КУРСА
1 урок Инструменты и ингредиенты
2 урок Общие принципы...
Муссовый торт с черносливом
Трюфельный шоколадный мусс, хрустящий слой с черносливом и мягенький пропитанный бисквит - просто песня для тех, кто любит огненный результат без особых заморочек. Ещё один вариант декора покажу, кстати.
«Анна Павлова» - один из самых популярных десертов в мире, названный в честь великой балерины. По одной из версий, австралийский повар Берт Саше, приготовив его, воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»!
Десерт «Павлова» - это воздушный десерт из меренги, крема и свежих ягод. Особое...
Aноним
Тема
49 простых правил
vera.nikandrova
безе
вера никандрова
десерт павлова
клубника
лайм-клубника-маракуйя
меренга
оксана сергеева
павлова
пирожное павлова
суфле
читать мысли без слов
язык жестов
3 вида десертов в стакане, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание.
Граммы, пропорции, возможные замены, немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении!
⠀
Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая...