Результаты поиска по запросу: Кондитерские изделия (Frank Haasnoot)

Известный на весь мир своим художественным уровнем исполнения и впечатляющей креативностью шеф из Голландии Франк Хааснут. Уже несколько лет шеф отвечает за кондитерское направление в роскошном Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. . В 2011 году Франк Хааснут выиграл...

Хорошо сделанное слоеное тесто никого никогда не оставляет равнодушным. На этом уровне мы научимся делать инвертированное слоеное тесто, где блок теста закатывается в масляный блок. Эта техника достаточно сложна по сравнению с традиционным слоеным тестом, но результат стоит того...

Для кого? Вы хотите делать в удовольствие красивые свечи для себя и своих близких Вы хотите научиться новому хобби для ощущения вдохновения и борьбы с рутиной Вы хотите в будущем уйти из найма и создать бизнес на создании и продаже свечей Вы хотите обеспечить себе дополнительный заработок от...

Описание книги Эта книга откроет вам секреты изготовления различных изделий из кожи, которые вы с легкостью и без лишних затрат сможете сделать своими руками. Вы познакомитесь с различными видами кожи и способами ухода за ней. Благодаря простым и доступным рекомендациям автора, иллюстрированным...

В курс войдут рецепты таких тортов как: Три шоколада Сникерс Наполеон Киевский Тирамису Красных бархат

Бриошь - это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом уровне мы научимся работать с различными типами теста бриошь...

Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур… На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...

Авторский курс по изготовлению гипсовых изделий. Найти любимое хобби или быть вдохновленной своей работой? Теперь и вы сможете совмещать приятное с полезным, да ещё и получать прибыль от любимого дела! На курсе откроются все секреты и фишки гипсовых изделий. Вся информация будет изложена...

Программа курса: Теоретическая часть (в текстовом формате) Список ингредиентов и инструментов для работы, ссылки на поставщиков Гипс. Виды смеси для изготовления гипсовых изделий Гипсовая смесь. Правила и формула работы с ней Пластификатор СВВ-500. Правила и формула работы Пластификатор...

Идею этого курса я вынашивала очень давно) ⠀ Мы занимаемся с вами «Построением основы» и «Технологией пошива», но чего-то не хватало... Чего? А промежуточного звена - примерки! ⠀ Знаете, какой самый частый вопрос у меня в Директе? «Оля, помогите пожалуйста, посмотрите как вещь сидит и что с этим...

На лекции будет показано многообразие существующих ювелирных стилей: от этно до делового стиля, а также представлены профессиональные и потребительские классификации ювелирных изделий. На примере иллюстраций из редких изданий о ювелирном искусстве можно будет познакомиться с творениями мастеров...

Онлайн-курс по теории кондитерских изделий: 9 видео-лекций по 2,5-3 часа, презентации, ответы на вопросы Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий Вы "разложите по полочкам" огромное количество разрозненной информации о видах изделий и заготовок, легко...

⠀ На нашем курсе мы учим готовить пастилу по своим рецептам ⠀ Всего 8 рецептов - яблоко, банан, черника, йогуртовая, киви-банан, тыква, апельсин, клубника / рождественский вкус ( меняется от сезона) ⠀ 2 недели мы активно общаемся в чате (WhatsApp), отвечаем на ваши вопросы, делимся своим опытом...

] Из урока вы узнаете: 1. как сделать из шоколада декор в виде: дома, машин, песочницы, яхты, и другого мелкого декора без использования молдов. 2. как сделать шоколадную чашку без использования молдов из подручных материалов. 3. чем и как покрасить чашку и остальной декор. 4. как правильно...

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: новый сборник с видео рецептами, которые многие из вас полюбили, так как я стараюсь показать всё максимально подробно Что входит в сборник: нежнейший Бисквитный торт «черника-клубника» тирамису по-настоящему запечённый торт «МОРОЖЕНОЕ» торт с...

Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carré des Feuillants и «Парк Хаятт»/ Park Hyatt, а затем работал шеф-кондитером в отелях высшей категории «Эден Рок Сен-Бателеми» / Eden Rock Saint-Barthélémy...

Видео мастер класс Галины Двилюк « Объёмная композиция из ягод и листьев без проволоки» содержит : 1.Вспупление. Молочная мастика. Смешивание ингридиентов. Создание листьев из молочной мастики. 2. Окрас листьев при помощи аерографа и сухих красок. 3. Гроздья калины. 4. Подготовка к работе 5...

Вы получите видеозапись курса общей продолжительностью 1,5 часа. Для кого куклодел; человек, создающий игрушки; человек, занимающийся любым видом рукоделия; ювелир; мастер рукоделия; домохозяйка; молодая мама, которая хочет научиться красиво фотографировать; человек с хобби, о котором хочется...

Лекция содержит материал о марокканских народных и городских украшениях: эмалированных подвесках в технике клуазоне, браслетах, свадебных поясах, фестивальных рогатых коронах, цепочках с брошами-фибулами, кольцах формы tower-ring, массивных коробочках-амулетницах и стеклянных торговых бусинах...

При валянии одежды из войлока часто возникают трудности с выкройкой изделия. Она должна подходить к вашей фигуре, чтобы было как можно меньше доработки на конечном этапе изготовления одежды. И как хорошо иметь выкройку, на основе которой можно делать разные изделия. На этом вебинаре вы построите...