Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начнем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Эта трансляция будет посвящена пластовым начинкам — приготовим и расскажем о нескольких видах желе, парочке мармеладов, приготовим подходящий для прослоек зефир.
Шесть вкусов:
лаванда-ежевика,
лимон-имбирь,
сливочные манго-маракуя...
Aноним
Тема
shera
автор елена поздеева
идеальные начинки
кондитерка
кондитерскиеизделия
начинки
начинки для тортов
недельные марафоны по архетипам
хобби и рукоделие
хозяйка
цукаты
•Начинка "Настоящий Сникерс"
•Начинка "Клубничный-трюфельный с хрустящим слоем" (фото начинок два верхних в коллаже)
•Начинка "Арахисовая бомба"
•Начинка "Медовик нежный с ягодным конфи" (фото начинок два снизу в коллаже )
•Основные крема для выравнивания(4 шт)⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Все...
Aноним
Тема
без выпечки
бисквитные торты
гакова
кондитерскиеизделия
марина гакова
начинки
начинки для тортов
самые-самые
хобби и рукоделие
чизкейки
чизкейки без выпечки
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым:
* Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками
*Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой
* Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо
* Кофейное мороженое с...
Aноним
Тема
50 простых правил
десерт
как стать своим
кондитерскиеизделия
мороженое без морожницы
на новой работе
надежда голубцова
оксана сергеева
хобби и рукоделие
Окунитесь в мир тортов с Awaken School!
.
Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы!
Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось.
Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...
Aноним
Тема
безгрешные рецепты
елена богданова
инна голубева
кондитерская математика
кондитерскиеизделия
леди бомбастик
работа с кокосовыми сливками
роза
холодный фарфор
[Kica-academy] Впечатляющие шоколадные печенья
Содержание электронной книги
БРИОШЬ ФЕЙЛЕ
ЛЕЖЕРЕТ ВАНИЛЬ
ЛИЗЕЛОТТ
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
ТАРТ С ШОКОЛАДОМ 100%
ТАРТ КАФЕ 100%
ДОМОВОЙ
Организатор
Тема
kica-academy
алена россошинская
восстановить овал лица
впечатляющие шоколадные печенья
избавиться от второго подбородка
карим буржи
кондитерскиеизделия
шоколадные печенья
Чизкейки плотно вошли в нашу жизнь. Я предлагаю Вам окунутся в этот сладкий сырный мир. А многих просто продолжить это приключение вместе со мной! Потому что наш первый курс по чизкейкам прошло более 500 человек. И у меня есть чем Вас удивить, впервые или снова…
Порционные чизкейки
7...
Aноним
Тема
cheese
cheese порционные чизкейки
parisnail
автор ирина
автор сергей емельяновы
ирина емельянова
кондитерскиеизделия
нейл таргет
порционные чизкейки
сергей емельянов
юлия залесских
Содержит более ста оригинальных авторских рецептов Абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству Александра Селезнева.
Рецепты сгруппированы по временам года.
Так рецепты раздела "Весна" ориентированы на приготовление легких блюд, богатых витаминами. Так же в разделе "Весна" Вы...
Aноним
Тема
panasonic
александр селезнев
выпечка
гарниры
десерты
книга сезонных рецептов
кондитерскиеизделия
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
окрошка
пасхальный кулич
праздничный стол
торты
О чем эта Запись прямого эфира
Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час.
В ходе урока вы научитесь:
Готовить заварной крем нежной...
Организатор
Тема
автор олеся шубина
булочки с заварным кремом
выпечка
выпечкапасха
где торт
где торт?
кондитерскиеизделия
кулич за час
Мандарины - муссовые пирожные с шоколадными листьями
Aноним
Тема
acrostyle
smuglyanochka_
автор beautyloft
автор виталий клименко
кондитерка
кондитерскиеизделия
мандарины
муссовые пирожные
пирожное мандарин
пирожные
танцевальная акробатика
хобби и рукоделие
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные...
Aноним
Тема
coup de coeur
выпечка
екатерина курбатова
кекс
кекс с сухофруктами
кексы
кондитерскиеизделия
слепое пятно
хобби и рукоделие
юджиния квант
Почему важно обучиться моти:
Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей
Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей
Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти
Можно замораживать. Моти...
Организатор
Тема
make cake
анастасия лазарева
взгляд в прошлое
кондитерскиеизделия
моти
ольга семишина
онлайн мастерская
ретроспектива
таро
таро тота
Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей.
Видео урок
Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира:
Ягодная начинка
Шоколадный ганаш
Солёная карамель
Апельсиновый курд
Aноним
Тема
volchik toys
анна тверитнева
вязанные игрушки
единорог эмилли
зефир
зефироделие
игрушки
кондитерскиеизделия
кофейный зефир с начинкой
начинки для тортов
техкарта
Торт Фисташка-клубника Алина Макарова
Курс «Фисташка-клубника» содержит теоретическую часть и видеоматериалы. На видео отображен весь процесс от приготовления теста до покрытия торта.
Так же я рассказываю о тонкостях приготовления теста, сборки и покрытия торта.
Рецепты, которые входят в мк:
•...
Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет очень нежную, легкую и воздушную текстуру.
Сырник «Абрикос с шоколадным крамблом» - стабильный, вкусный и сочный.
Aноним
Тема
абрикос с шоколадным крамблом
автор экоснеки
десерт
как зарабатывать
кондитерскиеизделия
кулинария
мария манахова
на продаже вкусных подарков
продажа вкусных подарков
сырник
В уроке мы щедро делимся личным опытом, разрываем шаблоны, даём действительно рабочие советы как общаться с клиентом, как вести свой профиль, писать контент, как фотографировать, как побороть страхи, не тратить уйму денег на рекламу и просто начать продавать!
Формат: запись видео (3,5 часа) +...
Организатор
Тема
27-07-2022
soul desserts
souldesserts
автор александр свободный
взлом матрицы
кондитерскиеизделия
продавать свои десерты
продвижение
фото десертов
экспресс-курс по продвижению
Что вы получите?
- Более 40 пошаговых видеоуроков
- Дизайн и оформление каждого торта
- Доступ сразу после покупки и навсегда
- Рецепты получаются с первого раза даже у новичков
- Смотреть можно в любое удобное время и из любой страны
Торт «Красный бархат» с пряной вишней
Умопомрачительный...
- Теория и Практика приготовления Песочного Теста
- Тарталетки с Заварным Кремом и Фруктами
Aноним
Тема
pastrycampus
кондитерскиеизделия
консультирование детей
мария селянина
песочное тесто
подростков с аддиктивным поведением
тарталетки
формирование адекватных представлений
фруктовые тарталетки
хобби и рукоделие
Лиз Шим, преподаватель курса «Кремовые цветы»
Лиз Шим открыла свою любовь к съедобным искусствам еще будучи подростком, после чего окончила престижную программу Le Cordon Bleu Калифорнийской кулинарной академии в Сан-Франциско. В настоящее время Лиз является владельцем и ведущим дизайнером в...