1. Скачать Великолепные тарты 4.0 (Александра Овешкова) @shanti_aa

    Великолепные тарты 4.0 - научись готовить, удиви своих заказчиков и близких!
  2. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Ваниль " (Александра Овешкова)

    Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона.
  3. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Смородиновый Взрыв (Александра Овешкова)

    Миндально-Лимонное Сабле, Хрустящий слой с взрывной карамелью, Смородиновый джем, Смородиновый ганаш, Лимонное Кремю, Взбитый смородиновый ганаш .
  4. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Кокос-Карамель" (Александра Овешкова)

    Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш.
  5. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Кедровый орех (Александра Овешкова)

    Миндальное Сабле , Франжипан с кедровым орехом, Карамельная Намелака, Пралине из кедрового ореха, Карамель с Пралине , Взбитый карамельный ганаш.
  6. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Брауни-Кофе" (Александра Овешкова)

    Шоколадно-Кофейное сабле, Брауни с грецким орехом, Кофейное кремю.
  7. Организатор

    Скачать Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель)

    Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром...
  8. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Малиновый Тарт (Александра Овешкова)

    Песочное сабле, Хрустящий слой, Конфи Малина, Мусс с малиной, Малиновый ганаш В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления
  9. Организатор

    Скачать Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты. (Олеся Краснова)

    Аннотация к книге "Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты" Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Сытные пироги с мясом, рыбой и овощами, праздничные кулебяки с разнообразными начинками, пирог...
  10. Организатор

    Скачать Солёные птифуры и киши (patisseriemg)

    Солёные птифуры и киши Птифуры из дрожжевого теста (из него же сдобные багеты на завтрак) Птифуры из теста бризе (мини киши, мири пиццы...) Киши Солёные мини-панкейки Отработанные рецепты, подробные объяснения в видеуроках. Кроме того, птифуры можно заморозить.
  11. Организатор

    Скачать Пироги и компания (Татьяна Назарук)

    Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат! Описание книги: Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все...
  12. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Базовый" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
  13. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Гайд по Великолепным тартам (Александра Овешкова)

    Содержание гайда: (формат pdf) Все о необходимом оборудовании Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить Хранение, упаковка и транспортировка Как продвигать тарты
  14. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Расширенный" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...
  15. Скачать [MyCakeAleks] Тарты, печенье и шу (Александра Голобородько)

    Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто. На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
  16. Скачать Изящные тарталетки. Тариф стандарт (Александра Овешкова)

    Изысканные тарталетки 1. Тарталетка Манго ChaTraMue Бретонское сабле Хрустящий слой Креме с манго Взбитый ганаш с изумрудным чаем 2. Тарталетка Фисташка Малина Фисташковое сабле Хрустящий слой Взбитый фисташковый ганаш Малиновый соус 3. Тарталетка Бананы Кокосы Апельсиновый рай...
  17. Организатор

    Скачать [oksana_barcheva] Соленые и сладкие чизкейки

    [oksana_barcheva] Мастер-класс Соленые и сладкие чизкейки Мастер-класс по приготовлению соленых и сладких чизкейков. Это не только красиво внешне - это ещё и очень вкусно! В программе: Соленые чизкейки гуакамоле-сёмга пикантный перец-чеддер вяленые томаты-моцарелла грибы-сметана Сладкие чизкейки...
  18. Скачать [KICA] Тарты и тарталетки (Александр Трофименков)

    ОЛЬШОЙ ОНЛАЙН КУРС “ТАРТЫ И ТАРТАЛЕТКИ” Дата: 08 ноября – 27 декабря Тарталетка – изящное кондитерское изделие, которое зачастую не поддается даже опытному мастеру. Аматор или профессионал, если вы хотите достичь наилучших результатов в приготовлении тарталеток – этот курс для вас. Бренд шеф...
  19. Скачать Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней (Лора Мелик)

    В кладовой природы чего только нет полезного, а красивые, аппетитные, нагретые солнцем фрукты и ягоды при этом еще и невероятно вкусные. Поддерживать здоровье можно и приятно – питаясь блюдами из них: соками, компотами, вареньем, салатами, соленьями, настоями, отварами и другими вкусностями...
  20. Организатор

    Скачать [KICA] Летние тарты с ягодами, фруктами и овощами (Виктория Головашевич)

    Кондитер КИСА, Виктория Головашевич, приготовила для вас впечатляющее меню из ягодных, фруктовых и овощных тарт. Несколько несложных действий и техник придадут вашему изделию изысканость и аппетитную динамику. Идите на рынок, закупайтесь ягодами, фруктами и овощами и присоединяйтесь к нам, что...
Сверху