1. Скачать [fun__bun] Торт Рафаэлло (Юлия Нежурина)

    Миндально-кокосовый бисквит со сливочной пропиткой, миндальным крустилантом и вкуснейшим кокосовым крем-муссом. Тех.карта рассчитана на стандартный торт 16 см. и на бенто торт 10 см. Прописаны необходимые ингредиенты на весь торт и инвентарь. Сроки и условия хранения.
  2. Организатор

    Скачать [fun_bun] Торт Капри (Юлия Нежурина)

    Новинка Торт «Капри». Влажный шоколадный бисквит с ароматом кофе, который оттеняет яркий вкус спелого абрикоса в компании солёной сливочной карамели. ⠀ Точно лёгкий осенний поцелуй уходящему лету❤️ Когда ещё тепло, но уже по осеннему, со сдержанным солнцем и первыми золотыми листьями ________ ⠀...
  3. Организатор

    Скачать Торт «Вивьен» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Ореховые фундучные бисквиты, нежный ароматный персиковый мусс и йогуртовый крем с тонкой кислинкой. Этот торт, как лёгкий летний поцелуй! Рецепт доступен в формате «Рецепт/техника»: 🔸 Красивая технологическая карта с фотографиями в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...
  4. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Пуаре» (fun__bun)

    Вы получите техкарту в текстовом формате Груша-голубой сыр Грушовое компоте Сливочный бисквит Крем с голубым сыром
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Щелкунчик» (fun__bun)

    Глазурь Гурмэ с фундуком Крем Пралине с фундуком и карамелью Шоколадный бисквит с маком
  6. Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 3.0 (Юлия Нежурина)

    Рецептурно-теоретический видеокурс «Пасха 3.0»: Куличи Классический Пасхальный кулич Кулич на сыре «Рикотта» Творожный кулич Пряный шоколадный кулич с вишней Быстрый кулич с курагой Заварной кулич Пасхальная выпечка и десерты Краффин с шоколадом и орехами Пасхальный венок с маком...
  7. Организатор

    Скачать [fun__bun] Муссовые нарезные пирожные (Юлия Нежурина)

    Программа курса: - Пирожное "Манго-Малина" - Пирожное "Апельсин в шоколаде" - Пирожное "Клубничный йогурт с лаймом" - Пирожное "Кокосовый чизкейк с вишней" - Пирожное " Шоколад-Фундучная карамель" Все пирожные подходят под заморозку
  8. Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 4.0 (Юлия Нежурина)

    В Пасхальном курсе 2025 года: • Технология приготовления и работа с дрожжевым тестом • Рецепты Пасхальной выпечки • Рецепты глазурей и рецепт мха для оформления • Варианты формовки • Выбор и подготовка продуктов • Ссылки на Пасхальный декор, инвентарь, упаковку и сервировку • Оформление и...
  9. Скачать Торт "Байрон" (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге". Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или...
  10. Скачать Капкейки. Модуль 2 (Юлия Нежурина)

    Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...
  11. Скачать Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go” по самым актуальным и модным трендам в кондитерском мире на данный момент🔝 По-штучно рецептов не продаются, курс этого не подразумевает! 🔥Стоимость 3800₽🔥 В курсе на 64 страницы (красивый pdf формат): 🔸6 рецептов бенто-тортов...
  12. Скачать [fun_bun] Торт Феличита (Юлия Нежурина)

    Вкус: Вишня, фисташка, кокос. Состав: - Кокосовый бисквит; - Вишневый мусс; - Фисташковый мусс; - Кремчиз.
  13. Организатор

    Скачать Гарем (fun__bun)

    Знакомьтесь! Новичок в ассортименте ⠀ Торт «Гарем». Нежный, загадочный с восточной ноткой, как одна из красавиц султана ⠀ Внутри влажный шифоновый бисквит, чизкейк с халвой и тонким ароматом апельсина, малиновое компоте с розмарином и всё это укутано малиновым кремом. Основные ноты-малина...
  14. Скачать Торт "Самый любимый медовик" (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Медовые коржи; - 4 крема на ваш выбор: - сметанный; - сливочно-сметанный; - масляный со сгущёнкой; - заварной.
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт «Моника» (fun__bun)

    Вы получите рецепт-технику приготовления торта "Моника" со вкусом клубника/базилик. Что входит в описание: Лимонный бисквит Клубничный мусс Крем с маскарпоне Базиликовый ганаш Клубничный конфи Устойчивый ганаш на белом шоколаде
  16. Организатор

    Скачать [fun__bun] Новый сборник из 50 рецептов+ видео рецепт торта "Романс" (Юлия Нежурина)

    Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Аризона (лимонно-тыквенный бисквит, яблочная карамель, ванильный мусс с сыром чедер, шоколадный крем) NEW Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Бруклин (брусничный бисквит, кокосовый чизкейк, брусничное конфи, арах...
  17. Скачать [fun_bun] Кейк бокс (Юлия Нежурина)

    В курсе Кейк бокс: 6 основных начинок боксов * Тирамису «Орео смородина» * «Манго-малина» * «Черничный пирог» * «Баннофи» * «Дрим Кейк Дубайский» * «Чизкейк Лотус» все начинки рассчитаны под заморозку видео уроки подробные тех.карты
  18. Скачать [fun_bun] Торт Сен-Тропе (Юлия Нежурина)

    Вкус: Клубника, манго. Состав: - Ванильный бисквит; - Манговое кули; - Клубничный йогуртовый мусс; - Сливочно-сырный крем; - Клубничное кули.
  19. Скачать [Fun__bun] Курс Пасха, 2025 (Юлия Нежурина)

    Пасхальный курс 2025 года. Большое количество пасхальных позиций и рецептов из курса Пасха-24 + актуальные новинки и обновления. Куличи на любой вкус.
  20. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Лима» (fun_bun)

    Лайм Манго Ананас Фисташка
Сверху