Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Готовим шоколадный торт Шерри
Делаем сложный разрез
Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...
Любовь - она для каждого своя
Я вижу ее нежной и воздушной, легкой и понятной. Яркой, но не кричащей.
И, если говорить о любви на языке десертов, она у меня со свежим ягодным вкусом, сливочной йогуртовой нежностью и приятной цитрусовой кислинкой
Лимонный бисквит
Клубнично-йогуртовый мусс...
Aноним
Тема
автор ольгабогатова
алина шаймуратова
мама шила малышу
моделирование
ольгабогатова
торт
NeКиевский торт
Вот чтобы не писали мне потом, что он конечно вкусный, но совсем не похож на тот советский😅
_______
Короче, это моя интерпретация)
Расскажу, что в итоге от оригинала оставила.
🔸Коржи так же на основе меренги и мега ореховые, но не такие сладкие. А так как сахара там меньше, они...
Муссовый торт с черносливом
Трюфельный шоколадный мусс, хрустящий слой с черносливом и мягенький пропитанный бисквит - просто песня для тех, кто любит огненный результат без особых заморочек. Ещё один вариант декора покажу, кстати.
Торт Наполеон
пропитанные, но при этом хрустящие слоёные коржи
обволакивающий заварной крем, который тает во рту
ваша любимая начинка в прослойке
выравнивание сливочным кремом
классический декор в стиле «Наполеон»
Идеально для того, чтобы порадовать близких, обновить ассортимент и сделать любую...
Морковный рулет с клубникой и сливочным кремом
⠀
Пряный влажный морковный бисквит с грецкими орешками и цедрой апельсина, воздушный сливочный крем и клубничный кули с легкой кислинкой ⠀
⠀
Выпекание бисквита тонким слоем позволяет ему остаться нежным и пластичным и не требует от вас...
Для меня капкейк - отдельная история любви!
Ведь это не просто кекс, а мини тортик с многослойной начинкой и нежным кремом
И если вы пока не оценили этот вид десерта - вам просто не попадалась правильная подача!
Я даю вам три основных топовых сочетания, а по сути вы получаете множество...
В красивом сборнике новогодней подборки рецептов 2022 🎄 - блюда из говядины, четырех видов птицы: утки, курицы, индейки и гуся, трех видов рыбы: форели, дорадо и сибаса, креветок, трех салатов, восьми видов закусок и, конечно, десерт ❤
Горячие блюда
Говяжьи ребра в британской глазури с темным...
Aноним
Тема
богатова
еда
новогодние рецепты
новый год
ольгабогатова
рецепты
Рецепты в сборнике
1 Курочка и паста по-пекински
2 Котлеты и из индейки и кабачка
3 Маринованный лук
4 Запеченная тыква
5 Гречка ван лав
6 Рыбка на подушке из овощей с пастой
7 Зеленая паста с соусом из цветной капусты, кешью и пармезана
8 Куриный шницель с битыми огурцами, рисом и зеленым...
Aноним
Тема
fun__bun
автор ольгабогатоваольгабогатова
пп-обеды
торт тутти фрутти
ужин
Пирожное «NeКартошка» - мягкий нежный карамельный бисквит с цедрой лимона и кремовое сердечко. Это свежий взгляд на привычный любимый десерт.
Здесь не нужны сложные гаджеты и формы, всё можно сделать на обычной кухне ручным способом. Не бойтесь экспериментировать! Берите этот рецепт за основу...
Aноним
Тема
neкартошка
olgabogatova
автор ольгабогатова
алла козурова
малыши
ольгабогатова
пирожное
теория баланса
Морковный торт настолько популярен и любим, что его уже можно назвать классикой. Пряный морковный бисквит конечно самодостаточен, но и не против, чтобы к нему подобрали интересные начинки, как эта чудесная абрикосовая в нашей новой версии.
Здесь кусочки абрикосов в кисленьком насыщенном конфи...
Aноним
Тема
5 секретов как влюбить
алла касаткина
десерты
как влюбить в себя
как влюбить в себя мужчину
кондитерка
кондитерские изделия
ольгабогатова
торт
торты
ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА
- Больше никакого выравнивания
Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха.
- Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000
Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest.
-...
Новое ассорти чизкейков
_________ ⠀
Котятки, прошел год с выхода наших первых 4х чизкейков. ⠀
Это был очень популярный рецепт, многие кондитеры начинали уверенную работу именно с них, кофейни брали его на вооружение, а кто-то радовал ими своих родных и близких❤️.
⠀
Пришло время обновить вкусы...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольгабогатова
ассорти чизкейков
чизкейки