Результаты поиска по запросу: [Издательство Профессия] Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание (Джеффри Хамельман)

Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...

Тема: Для профессионалов Страниц: 352 Вес: 0 г. Обложка: Мягкая обложка Формат: 165х233 мм ISBN: 978-5-4461-1523-5 Электронная книга (pdf+epub) Книга о паттернах проектирования (GoF) на материале языка C# и платформы .NET Core. Чему вы научитесь • Как повысить гибкость кода, применяя принципы...

Описание книги «Успокойте свой встревоженный ум» – программа обучения практикам осознанности, нацеленная на преодоление страха, беспокойства, тревоги и паники. Под осознанностью доктор Джеффри Брэнтли подразумевает доброжелательную, безоценочную осведомленность о настоящем моменте. По его...

Подробный курс обучения технологии замеса и ведения теста. Четыре вида хлеба: простой пшеничный, пшеничный с луком, пшеничный с семечками и солодовый

ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...

За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ ХЛЕБ С...

Здравствуйте, из описания не совсем понятно что входит в данный курс???

Деревенский хлеб ручного замеса Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Детство позволяет забыть многое, но только не запах...

О методе Метод "Ключ" создан д-ром Хасаем Алиевым в Центре подготовки космонавтов им. Ю. А. Гагарина в 1981 году для моделирования состояния невесомости у космонавта в земных условиях, преодоления стресса и перегрузки. Утверждён в 1987 году Минздравом СССР. Применялся как основной метод для...

На этом курсе автор рассмотрит типы хлеба "для начинающих". Учимся замешивать, развивать клейковину, скруглять и формировать хлеб на простых изделиях быстрого приготовления: Венские булочки Формовой хлеб для сэндвичей Булочки для гамбургеров и хот-догов Бейглы

Вы никогда не пользовались регулярными выражениями? Откройте мир regex, и станьте профессионалом, способным эффективно работать с данными в Java, JavaScript, C, C++, C#, Perl, Python, Ruby, PHP и других языках программирования. Международный бестселлер знакомит с фундаментальными основами...

✅ подготовка 30 мин⠀ ✅ без заморочек с закваской⠀ ✅ без дрожжей и вредностей⠀ ✅ реально вкусно⠀ Вам подходит этот курс: - непереносимость глютена или вы веган Не готовы переплачивать за магазинный БГ хлеб с сомнительным составом, у вас или у ваших близких аллергия на глютен, не употребляете...

Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей

Программа курса Инвентарь Виды муки и ингредиенты для курса Правила выпекания хлеба Правильное выведение закваски Как готовить фруктовую воду Как выводить закваску Как поддерживать жизнь закваски Как сушить закваску Как ее восстанавливать Виды хлебов: Ферментированный рисово-гречишный...

Соединитесь с любым человеком и узнайте его истинные намерения. Меняйте мысли других людей, не произнося ни слова. Дистанционно программируйте чужие сны. Предварительно влияйте на события и обстоятельства в свою пользу. Привлекайте тех, кто вам нужен для интимных отношений, дружеского общения...

Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется "Ржаной хлеб". Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом? Для того, чтобы посеять, не дать умереть...

Для кого? ▪ для новичков и практикующих ▪ для домашних пекарей ▪ для мини-пекарни В программе: 1. Ржаная закваска (два способа выведения, 2 пошаговых урока) 2. Теория ржаных заквасок от А до Я 3. Бородинский хлеб, заварной на закваске 4. Финский хлеб на закваске 5. Нарочанский хлеб заварной на...

Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена Программа курса «С наставником» Эта программа для вас, если безглютеновая диета — часть вашей жизни. Вам хочется, чтобы хлеб и выпечка без глютена были разнообразными. Вам интересно развиваться и изучать безглютеновый мир в...

Описание Джеффри Лонг ? врач-онколог с более чем 30-летним стажем, опровергает догмы традиционной медицины и доказывает, что мы ? это не только наше тело. Его книга основана на тысячах документальных свидетельств людей, переживших клиническую смерть. Благодаря им и доктору Лонгу мы теперь...

Чему вы научитесь Печь самый вкусный тостовый хлеб На дрожжах и/или на закваске Для своей семьи или на продажу Этот курс включает: подробный видеорецепт тех карты в PDF тостовый на дрожжах тостовый на закваске Инвентарь: весы духовка лезвие миксер (тестомес) по желанию формы металлические...