Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В УРОК ПО МАКАРОН ВХОДИТ:
1. Теория по продуктам и ингредиентам.
2. Расчёт себестоимости десерта.
3. Приготовление цветных, шоколадных и фигурных крышек на французской меренге.
4. Рецепт 12-ти рабочих начинок
Организатор
Тема
виктория белкина
кондитер
кулинария
макарон
начинки для макарон
5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции:
1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон)
2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
Aноним
Тема
voogleva
бекон
брутальные
виктория углева
виски
виски-кола
вишневое компоте
вишня
ганаш
гиннес
гиннесс
желе
желе из кола-колы
желе кока-колы
карамелизированный бекон
карамель
карамельный ганаш
кока-кола
кола
компоте
копченый сулугуни
копченый трюфель с вишней
копченый шоколадный ганаш
макаронмакаронс
макарун
молочный шоколад
мужская коллекция макарон
мужские начинки макарон
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
начинки макарон брутальные
пралине
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
соленая карамель
сулугуни
темное пиво
темный шоколад
шоколад
шоколадный ганаш
шоколадный с беконом
Курс подойдет:
молодым преподавателям, которые хотят понять, как строить уроки и преподавать эффективно
продвинутым учителям, которые хотят углубить профессиональные знания и качество уроков
репетиторам, которые хотят наладить поток клиентов и обеспечить себе стабильный заработок
16 октября...
Aноним
Тема
ielts speaking
savkina_ek
автор екатерина савкина
автор ирина кузнецова
английкий язык
апельсин
видео-рецепт макарон
видеоурок
ганаш
десерт
егэ на высокий балл
екатерина савкина
ирина кузнецова
капучино
карамель
клубника
кокос
кондитерка
лайм
макарон
манго
мандарин
маракуйя
материалы для преподавания английского языка
меренга
мята
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
пармезан
пирожное
пломбир
преподаем на miro
рецепт
смородина
фисташка
фундук
шоколад
О различии мужского и женского и о том, как в современном мире эти различия отталкивают нас друг от друга. Почему так, насколько это серьезно и какие возможности все-таки встретиться. И надо ли.
Рассмотрим индивидуальные и большие социальные процессы, сделаем упражнение и расстановку.
"Буду...
Aноним
Тема
veryirresistible18
елена веселаго
макарон
медовик
начинки макарон
новогодние начинки макарон
новогодние подарки
расстановки
расстановки по хеллингеру
Научись делать макарон по проверенной технологии и преврати увлечение в свой источник дохода!
Что входит в мастер-класс:
-Видео-уроки
Видео-уроки с подробным описанием процесса приготовления
-Рецепты
В мастер-класс включены 2 рецепта крышек и 7 рецептов начинок, классические и взбитые ганаши...
Организатор
Тема
art macaron
автор галина голембовская
десерт
макарон
мастер - класс платьице
начинки для макарон
рецепт макаронтариф без обратной связи
Начинка макарон "Русская зима: Облепиха-апельсин-вареная сгущенка".
Один из фаворитов вкуса - кислинка облепихи и апельсина и сладость вареной сгущенки.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
апельсин
вареная сгущенка
ганаш
екатерина леонова
макарон
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
облепиха
русская зима
шоколад
Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины.
Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы со взбитым ганашем
Полный список использованных для...
Начинка макарон «Ваниль & Маракуйя» на основе взбитого ганаша с ванилью на французском белом шоколаде Zephyr Cacao Barry и Velvet Callebaut и центр из геля маракуйи.
✔ PDF-файл с рецептурой
✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления
✔ Инструкция для работы со взбитым ганашом
✔ Полный...
5 новых начинок макарон:
Апероль
Тирамису
Милка
Клубничный милкшейк
Вишневый брауни
Что входит в урок?
🌺 Полное видео по приготовлению с нуля и до декорирования макарон. В некоторых начинках есть даже дегустация
🌺 Отдельное видео по подготовке начинки к работе и разбором всех деталей и...
Вы получите уроки по приготовлению макарон, продолжительность около 44 минут:
Ох уж эти маленькие капризные макарон, сколько про них ходит страшных историй, о том какие они капризные и как тяжело их делать. Важно их не бояться, а понимать что происходит, где какой ингредиент, почему именно так и...
Организатор
Тема
make cake
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакарон
начинки макаронс
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список...
Aноним
Тема
lafarineschool
narudskaya_stasi
автор надя андреева
анастасия воронова
баннофи пай
баунти
взбитые начинки макарон
взбитый ганаш
двойная карамель
здоровая и чистая кожа
карамель тоффи
классические начинки макарон
кофейная начинка макаронмакаронмакаронс
макарун
начинка макарон
начинки макарон
новогодние начинки макарон
обучение макарон
ореховая начинка макарон
рафаэлло
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
сборники начинок для макарон
сникерс
соленая карамель
сырная начинка макарон
урок по макарон
ферреро
школа светлячков
Осенний сборник начинок для макарон 🍂
В нем только классические ганаши, не взбитые! Для всех начинок макарон используется шоколад Cacao Barry Zephyr 34%.
Вкусы макарон:
🍪 Имбирный пряник
🌰 Фундук
🫖 Облепиховый чай
🍷 Глинтвейн
🍯 Медовик
Рецепты представлены в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
annymacaron
анна качанова
ганаш
глинтвейн
имбирный пряник
имбирь
классический ганаш
макарон
медовик
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
облепиха
облепиховый чай
орех
осенние макарон
осенние начинки макарон
осенний сборник начинок
осенний сборник начинок макарон
пряник
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
фундук
шоколад
Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" на основе классического ганаша. Абсолютно новый взгляд на привычную сырную начинку на белом шоколаде. В центр можно сделать компоте из малины.
Технологическая карта в PDF.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
ганаш
екатерина леонова
козий сыр
макаронмакаронс
макарун
малина
молочный шоколад
молочный шоколад-козий сыр-малина
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
сырная начинка
сырная начинка макарон
шоколад
Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" на основе классического ганаша. Необычное тирамису для тех, кому уже не интересно делать обычное. Очень вкусное сочетание сметаны на топленых сливках, маскарпоне и кофейного ликера. Центр из бородинского хлеба, запеченного со...
Внутри курса вас ждут 12 прекрасных начинок для макарон. Текстовый файл с рецептурами и методом приготовления.(Без видео). А также теоретическая часть базовых знаний о начинках и еще 5 базовых начинок макаронс.
1.Маракуйя-молочный шоколад-эстрагон.
2.Фисташка-малина.
3. Клубника-бальзамик...
Aноним
Тема
make cake
wow buket
кондитерка
мастер-класс
мини композиции
начинки для макарон