Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите:
Видео-уроки до 15 минут
Словарики под видео, где объясняются новые слова и термины
Практические домашние задания
Cписок всех рецептов и словарей по материалам уроков
Этот курс для Вас, если:
Ваши десерты то получаются, то нет. Вы желаете один раз понять, чтобы никогда не...
Организатор
Тема
автор елена борисенко
зефир
кондитерка
макаронс
птичье молоко
тарталетки
тарты
тортологика
Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6)
Что будет на вебинаре:
рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интересными и всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур
рассмотрите закусочные тарталетки
рассмотрите различные виды...
Организатор
Тема
автор мария селянина
выпечка
кондитерка
рецепты
селянина
тарт
тарталетки
Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!!
" Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf,
Содержание:
Макарон Лимон на Французской меренге
Кокос-маракуйя
Соленая карамель
Яблоко-арахис на Арахисовой муке
Лаванда
Фисташка-вишня
Клубника-банан
Малина
Чёрная смородинаОпера:
Шоколадный бисквит...
Разве мы могли вас оставить без марафона на осеннюю тематику? Мы его сами очень давно ждали!
Мы приготовили любимые теплые десерты, которые никогда и никого не оставляют равнодушными. Это как раз то самое, что нас хотя бы мысленно обязательно перенесет под пушистое одеяло, к камину, с близкими...
До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️
⠀⠀⠀
Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...
Организатор
Тема
macarons
veryirresistible18
анна томильчик
макарон
начинки для макарон
тарты
Раньше такой колдовской атрибут был буквально в каждом доме.
А что случилось сейчас?
На сегодняшний день для защиты в дом выбирают новомодные украшения и талисманы с магазина — жабу, метлы, подковы. Все это в какой-то степени работает. Но ничто не заменит собственноручно сделанную бутылку с...
Aноним
Тема
vikssss_k
viktoria kirdiyanova
автор tasty.mousse
защита
земляная бутылка защиты
тарты
янина шляпникова
У меня уже давно было желание приготовить что-нибудь с личи, но хотелось отойти от устоявшегося сочетания с малиной и розой. Личи сам по себе довольно сладкий плод, поэтому сразу же возникла идея добавить что-то цитрусовое, чтобы сбалансировать сладость. Лимон идеально подошёл для этого, подарив...
Организатор
Тема
alexey_pres
автор alexey presniy
алексей пресный
книга 46 недель
тарт лайси
тарты
Горячие подробности
Первая профессиональная книга по этой теме на русском.
Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров.
Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
Описание книги:
Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все...
Организатор
Тема
закрытые и открытые пироги
киши
пироги и компания
пирожки и булочки
тарты
татьяна назарук
Stella Alpina (эдельвейс альпийский) – редкое и очень красивое высокогорное цветущее растение. Ажурный узор этого топа как раз повторяет силуэт необычных заостренных лепестков эдельвейса.
Топ вяжется без швов, сверху вниз. Росток формируется укороченными рядами, после отделения рукавов. Ажурные...
Aноним
Тема
cristina ghirlanda
ажурный
александра овешкова
десерты
спицами
тарты
топ
Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины.
Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний:
Песочное тесто с карамелью и макадамией
Хрустящий слой макадамия-попкорн
Карамельный крем
Легкий мусс с попкорном
Карамелизированный попкорн
Организатор
Тема
выпечка
карамель
кондитерка
мария селянина
орехи
тарты
Содержание гайда: (формат pdf)
Все о необходимом оборудовании
Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить
Хранение, упаковка и транспортировка
Как продвигать тарты
Организатор
Тема
cake pro
александра овешкова
десерты
кондитерское искусство
обучение кондитеров
рецепты тартов
тарты
Ну ведь красавчики?
Яркие, вкусные, красивые и модные - всё как я люблю. Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart".
На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла...
Организатор
Тема
ilzi_
tart
автор ильзира карагузина
вишня в шоколаде
карамельный toffifee
тарт
тарты
тесто
фисташка-облепиха
Самый харизматичный шеф Ханс Овандо и его коллега Елена Адель два дня в прямом эфире будут готовить для вас разнообразные десерты и выпечку! Живое общение, онлайн перевод, трансляция с трех камер - дадут вам возможность погрузиться в атмосферу практического мастер-класса!
Программа курса...
Поток курса '25
На курсе вы изучите одну из самых актуальных профессий. Рынок коротких услуг в сфере дизайна растет, спрос на услуги декоратора будет только увеличиваться.
Курс для вас, если вы:
Дизайнер интерьера. Вы сможете:
расширить свою линейку услуг;
увеличить доход;
отдохнуть от...
19 февраля - 19 марта
"Интенсив по тартам"
для тех, кто готов пойти глубоко, разобраться во всех тонкостях, удивлять потребителя высочайшим качеством, и не тратить время, продукт и репутацию на ошибки!
Классный план, ты с нами?
Программа интенсива:
Теория песочного теста на молекулярном...
Aноним
Тема
вера никандрова
инструкция к применению
интенсив по тартам
мария арзамасова
тарты
теория тартов
тиндер
Тарт и тарталетки Тирамису - пример того, как многими любимое и знакомое изделие может приобрести совершенно новый формат и текстуры, максимально сохранив при этом вкус.
Для любителей классики на новый лад:
Песочное тесто со вкусом молочного шоколада и кофе
Хрустящий слой с кофе
Кофейный крем...
Организатор
Тема
вафли
выпечка
кондитерка
мария селянина
маскарпоне
меренга
тарты
тирамису
Покупая памятку, Вы получаете:
✓ 15 страниц онлайн-книги для того, чтобы научится готовить тарты и начинки для них;
✓ Подробно об инвентаре, ингредиентах;
✓ Подробно о том, как правильно выбрать формы;
✓ Пошаговый фото-рецепт песочного теста со всеми тонкостями;
✓ Пошаговый процесс формовки...
Организатор
Тема
big__sweet__blog__
автор алёна аракчеева
кондитер
начинки
тарты