Результаты поиска по запросу: Кулинарная наука, или Научная кулинария (Илья Лазерсон, Федор Сокирянский)

Описание книги За последние 50 лет употребление лекарств увеличилось в 10 раз. В дополнение к десяткам медикаментов, которые мы принимаем для лечения серьезных заболеваний, мы ежедневно употребляем таблетки от головной боли, простуды, болей в мышцах и аллергии. Назовите любой симптом… и есть...

Безумная голова не дает ногам покоя А если серьезно, нам с Катей так радостно, что мы делаем вас немного счастливее своими рецептами, что мы решили не останавливаться на достигнутом. Мы получили много восторженных сообщений о Гусе и Курице, но и были вопросы про индейку. И мы вспомнили, что в...

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения – трудно, но возможно. Результат у вас...

Разгадав тайну гравитации, мы сможем ответить на величайшие вопросы науки: что такое пространство? Что такое время? Что такое Вселенная? Откуда все это взялось? Прославленный научно-популярный автор Маркус Чаун приглашает вас в увлекательное путешествие - с того момента, как в 1666 году...

Марафон пройдет 7 дней В марафоне можно участвовать в любом часовом поясе! Мое мнение, что любая диета и ограничения в еде приведут к срыву и набору веса. Тут мы будем учиться, как создать свое идеальное, сбалансированное и вкусное питание, чтобы и скорректировать вес и спокойно удерживать его...

Вашему вниманию предоставляется интересная книга в сфере кулинарии написанная на старославянском языке 1829 года. Здесь Вы найдёте много интересных блюд. Книга состоит из двух частей. Часть 1-я: основные соусы, соусы, рагу, похлебки скоромные, полупостные и постные, говядина, баранина...

Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S Современная Грузия 5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др. 24 рецепта Программа курса НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...

Что вы получите на курсе 84 блюда на каждый день На курсе вас ждет разнообразное меню на месяц для всей семьи, в расчете на 3 приема пищи в день 2 месяца обучения Имея на руках систему "Эффективная кулинария", вы превратите рутину в хобби и измените свой быт Экономия сил и времени навсегда После...

Автор: Илья Колмановский Подробности Пока мы наслаждались летним отдыхом, ученые сделали невероятное количество открытий, и нам нужно срочно обсудить их с любознательными детьми на лекции биолога Ильи Колмановского. Илья Колмановский, биолог и научный журналист взял на себя важную миссию по...

Какие правила, нюансы необходимо знать и соблюдать, чтобы безопасно готовить на кухне. Правила готовки с учетом всех нюансов и секретов.

Книга посвящена развенчанию парапсихологии — одного из наиболее мистических суеверий, претендующего на роль науки. В ней рассказывается о современных парапсихологах и их предшественниках — спиритах. Сообщаются сведения о так называемой телепатии и телекинезе и других «парапсихологических...

Панкейки на овсяном молоке. Заливной пирог с капустой .Миндальный пудинг. Масленица – праздник веселый, вкусный и сытный! Много блинов, много сладких и жирных начинок, сливочное масло...Можно ли этого избежать? Конечно! Познакомим вас с рецептом блинов на овсяном молоке, подберем полезные...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. О курсе Мой опыт обучения в мировой академии кулинарии Le Cordon Bleu, позволил составить программу базового курса по всем канонам европейского классического подхода к кухне. Мы будем не просто готовить классические блюда, а...

Курс "Вкусы. Кулинарная путешествие"- это вторая ступень и логическое продолжение Базового кулинарного курса. Задача курса "прокачать" вкусовые рецепторы и разобраться в кулинарных традициях самых интересных стран, с их особенностями и уникальными подходами. В курсе подобраны самые необычные...

36 лучших видео-рецептов от школы ИВАНА МИЛАНОВИЧА со скидкой 95% Всего за 10 евро! Не упустите шанс получить проверенные рецепты на весь год и больше не думать, чем удивлять близких и друзей на своей кухне. А теперь посмотрите, какие вкусные рецепты мы для вас приготовили! 1. Рецепты из курса...

Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!

Это вам не инстагуру! Курс от доктора наук, автора учебника «Методология научного исследования (в кандидатских и докторских диссертациях)». Доктора наук Кандидатская – за 1 год или докторская – за 2 года ! Вы можете представить себе, что это возможно? Иметь детальный-предетальный план. Чёткую...

Кому подойдет эта школа? Женщинам в декретном отпуске Домохозяйкам Женщинам с детьми-дошкольниками Многодетным мамам Работающим женщинам Фрилансерам и предприни- мателям Вам нужно срочно в нашу школу, если вы: Хотите раз и навсегда привести в порядок сферу жизни, связанную с кухней и...

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макарон - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом. Рецепты макарон подобраны...

О чем курс ? На примере 50 блюд курса и удобного конструктора научиться создавать бесконечное количество комбинаций из продуктов, которые любите и покупаете именно вы. Приготовить все самые популярные гарниры и основные блюда 5 разными техниками. Максимально быстро - 90% рецептов из курса займут...