Результаты поиска по запросу: Кулинарная наука, или Научная кулинария (Илья Лазерсон, Федор Сокирянский)

Не смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольге Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше). Содержание: 1...

В книге рассказано о неизвестных страницах горбачевской катастройки, которая победила не в последнюю очередь с помощью кинематографических чернухи и порнухи, заполнивших экраны страны и умы зрителей по заказу перестройщиков из ЦК КПСС. Не случайно разрушители великой державы первым делом взялись...

Вы: любите хорошие стейки? хотите готовить их еще лучше? не знаете, как выбрать лучший стейк? терпели неудачу с приготовлением стейка? боитесь испортить дорогой стейк? вообще никогда их не готовили? Мы рассмотрим: Разновидности стейков Какой стейк выбрать Что влияет на вкус и текстуру стейка...

Не все умеют готовить, но это неотъемлемая часть жизни. Полноценная готовка еды, приходит в начале самостоятельной жизни — в студенческие годы. Самое лучшее и сложное время одновременно. В книге рассказывается о 20 простейших рецептах, которые помогают дешево и вкусно питаться. Есть рецепты для...

Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии Более 60 рецептов блюд из популярной вселенной, которые вы можете приготовить для тематической вечеринки, детского праздника или просто без повода. Рецепты разделены на разделы: завтраки, закуски...

Описание книги: Каждая хозяйка наверняка имеет свою кулинарную книгу или даже кулинарную библиотеку. Если книга единственная, в ней собраны самые примечательные и замечательные рецепты… которыми пользуются от силы раз в месяц, потому что обыденные рецепты хозяйка помнит назубок. Если книг...

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария — это наука, а наука — это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и поварами, использовавшими научный подход. Николя Аппер, французский кондитер и химик, в начале XIX века...

ЗАБУДЬТЕ ЕЖЕДНЕВНУЮ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ «А ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ?» BazilOnline.Плюс — это: ✔️100+ проверенных и отработанных рецептов на все случаи жизни (все рецепты из сторис, пошаговые рецепты, текстовые рецепты) — каждую неделю новые рецепты ✔️библиотека кулинарных и кондитерских лайфхаков, которая...

Для кого курс: Для практичных людей Вы научитесь готовить невероятные блюда из самых доступных и недорогих продуктов Для тех, кто готовит на всю семью Вы узнаете, как приготовить и сохранить большое количество порций, потратив минимум ваших времени и сил Для увлечённых кулинаров Вы...

Откроем секреты приготовления полезных десертов без белой муки, сахара, выпечки и лишних сантиметров на талии Кому подойдет этот курс: Мамам с детьми Вегетарианцам Аллергикам Сладкоежкам ЗОЖникам Бизнесвумен Пакет Вип, программа: Пончики с глазурью «Орео» с цветным кремом Батончик «Марс»...

ЗАБУДЬТЕ ЕЖЕДНЕВНУЮ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ «А ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ?» BazilOnline.Плюс — это: ✔️100+ проверенных и отработанных рецептов на все случаи жизни (все рецепты из сторис, пошаговые рецепты, текстовые рецепты) — каждую неделю новые рецепты ✔️библиотека кулинарных и кондитерских лайфхаков, которая...

ЗАБУДЬТЕ ЕЖЕДНЕВНУЮ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ «А ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ?» BazilOnline.Плюс — это: ✔100+ проверенных и отработанных рецептов на все случаи жизни (все рецепты из сторис, пошаговые рецепты, текстовые рецепты) — каждую неделю новые рецепты ✔библиотека кулинарных и кондитерских лайфхаков, которая...

Инстинкт говорит нам, что наш мир трехмерный. Исходя из этого представления, веками строились и научные гипотезы. По мнению выдающегося физика Митио Каку, это такой же предрассудок, каким было убеждение древних египтян в том, что Земля плоская. Книга посвящена теории гиперпространства. Идея...

ЗАБУДЬТЕ ЕЖЕДНЕВНУЮ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ «А ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ?» BazilOnline.Плюс — это: ✔️100+ проверенных и отработанных рецептов на все случаи жизни (все рецепты из сторис, пошаговые рецепты, текстовые рецепты) — каждую неделю новые рецепты ✔️библиотека кулинарных и кондитерских лайфхаков, которая...

Темы занятий модулей 1-5 : Кухня как основа здоровья. Древние знания о питании. Как они применимы у нас в стране. Фундаментальные основы аюрведической диетологии. Для чего они нужны: разбираем, исследуем, убеждаемся. Еще раз о дошах. Подбираем ключи к кухне здоровья. Конституция ума и тела -...

Темы занятий модулей 1-5 : Кухня как основа здоровья. Древние знания о питании. Как они применимы у нас в стране. Фундаментальные основы аюрведической диетологии. Для чего они нужны: разбираем, исследуем, убеждаемся. Еще раз о дошах. Подбираем ключи к кухне здоровья. Конституция ума и тела -...

Описание книги В книге Вы найдете веселые опыты, эксперименты и фокусы, которые можно повторить дома, на вечеринке или показать в классе на уроке.

Кулинарная школа Хорошей Хозяйки (Дарья Черненко) с 1 июня по 16 августа онлайн Научитесь быстро и вкусно готовить полезную еду для всей семьи, экономя до 90 часов своего времени каждый месяц. Вы будете тратить на приготовление еды минимум времени, сил и денег В вашем доме всегда будет...

О книге Лет этак в 25 автор предлагаемой книги обнаружил, что и девушки любят поесть. Более того: оказалось, что приготовление собственными мужскими руками того или иного блюда прямой дорогой ведёт к женскому расположению. Форматы: pdf, epub, fb2, fb3, mobi и др.

Программа марафона: Закуски: 1. Руккола с жареным тофу в апельсиновом соусе 2. Рийет из кролика 3. Террин с фисташками 4. Буррата с печеной свеклой, черной смородиной и корном Основные блюда: 1. Кулебяка с маринованным лососем 2. Фаршированный карп (гефилте фиш) - еврейский традиционный...