1. Скачать [tort_sherbet] Банкейки (Юлия Бугимбаева)

    БАНКЕЙКИ!!! порционный десерт в баночке 4 подробных ВИДЕО рецепта! Техкарта с подробным описанием процесса!! Десерт в баночке! В техкарту входят 4 рецепта Три рецепта - чизкейки без выпечки! МАЛИНОВЫЙ чизкейк на шоколадном брауни!!! Чизкейк - красный бархат-и это не про бисквит...
  2. Скачать [anastasiya_bakery] Эскимо (Анастасия Политыкина)

    Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...
  3. Скачать Коллекция «Ботаника» из курса «Эскимо» (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Коллекция «Ботаника» из курса «Эскимо». Эскимо можно делать как из зефира, так и из «Птичьего молока» и маршмеллоу. Сверху эскимо покрыты кондитерской глазурью, все объемные части сделаны айсингом. ‌В уроке: Приготовление зефира для эскимо по заварной технологии Приготовления классического...
  4. Организатор

    Скачать Сборник "Ягодный Июль" (Елена Горнова)

    Шесть простых, лёгких и интересных рецептов, которые получатся у всех! Что в сборнике? От Елены Горновой: ☘ Чизкейк “Simple Berry” холодного приготовления без выпечки. Максимально простой, летний, свежий и яркий! Маково-лимонный бисквит в основе и клубничное конфи сверху. ☘ Чизкейк-эскимо с...
  5. Организатор

    Скачать Чизкейки - пирожные (Ильзира Карагузина)

    Самый необычный и новейший десерт, который вы можете сделать. Все конкуренты будут в шоке, а у вас раскупят их тут же 😏 Это новый курс по пирожным «Чизкейки»! Будет включено 6 вкусов (3 с выпечкой, 3 без выпечки): ✔С выпечкой: - Фисташка - малина - Кокосовый - Ежевика ✔Без выпечки: -...
  6. Скачать Чизкейки-эскимо (Эльвира Мильченко)

    В программе 10 топовых вкусов: Манго-шоколад Тирамису Матча-Лесные ягоды Баннофи Киви-Бабл гам Клубника-Лайм Ферреро Твикс Малина-Кокос Вишня-фисташка 10 вкусов чизкейков без выпечки Пошаговые техкарты Подробное видео всех процессов приготовления Обратная связь от куратора Таблица с...
  7. Организатор

    Скачать Макарон + 12 начинок (fun_bun)

    Большая тех. карта по макарон и 12 вкусным начинкам. Подробнейшее описание приготовления Перечень необходимых инструментов 12 начинок Идеи и подсказки для еще большего количества начинок
  8. Организатор

    Скачать Начинки для макарон 3.0 (Людмила Гуркова)

    Сборник начинок макарон: Вишневый взрыв Шампанское с клубникой и мятой Кокосовый коктейль с клубникой Чай матча с лесной малиной Шоколадный чизкейк Технологические карты с пошаговыми инструкциями в формате pdf.
  9. Скачать Эскимо Птичье молоко & фудфото (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото. Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте Фудфотография на телефон и на фотоаппарат Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
  10. Организатор

    Скачать Торт Красный бархат (Юлия Куклина)

    ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» Чудесный торт с ярко-красными коржами и белоснежным кремом, невероятно броский, непохожий ни на один другой десерт. Коржи по моему рецепту получаются сочно красного, а не коричневого цвета. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Бисквит Красный бархат» + Тех. карта Видео-урок...
  11. Организатор

    Скачать 10 техкарт (zimnyaya_dolci)

    СРОЧНО В ЛЕНТУ Друзья коллеги кондитеры! Новость и подарок для вас 3 мая - День кондитера! И никакого другого лучшего подарка я для вас не могла придумать С 25 апреля по 2 мая (целую неделю!!!) будет действовать скидка на мои чудесные, супер рабочие, выверенные техкарты! 1 шт - 650₽ Все 10 шт -...
  12. Скачать Курс "Генерация начинок для новичков" (Эльмира Михайленко)

    Старт курса с 10.01.2022 Программа 💥Обзор кондитерского инвентаря 💥Обзор кондитерских ингредиентов 💥Как стать домашним кондитером 💥Мои клиенты, где их взять 💥Правила приема заказа 💥Теория бисквитов +рецептуры 💥Теория ассортимента коржей +рецептуры 💥Теория кремов +рецептуры 💥Теория начинок...
  13. Организатор

    Скачать Классические и взбитые ганаши (Татьяна Чижова)

    Два сборника, включающие в себя 10 рецептов начинок для макарон. Классические и взбитые ганаши Этот сборник содержит 10 рецептов начинок для макарон и пошаговые инструкции по их приготовлению: Двойная солёная карамель; Дор Блю - Бородинский хлеб; Двойная чёрная смородина; Шоколад - боб тонка -...
  14. Скачать [Ковровая Студия] Видео-курс по вязанию крючком ковра Эскимо (Анфиса Ворошилова)

    В видео-курсе по вязанию ковра «Эскимо», я расскажу: - об актуальных дизайнах на основе орнамента «треугольники»: покажу, какими могут быть сочетания по цвету и форме, и к какому эффекту это приводит; - о том как и с чего начать вязание: формула расчета воздушных петель, ввод цветов...
  15. Организатор

    Скачать Чизкейки (Юлия Залесских)

    В курсе 7 чизкейков: -Фисташка-апельсин -Мохито -Ягодный -Кофейный -Медовик -Пломбир -Малина-маракуйя
  16. Скачать [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 5 (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Сборник рецептов начинок для макарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Клубника-Шампанское Ягодный йогурт Шоколад-Вишня-Маскарпоне Апельсин-Темный шоколад Мята-Малина Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  17. Скачать Видеоурок птичьего молока по формам: шарики, сердечки, эскимо (desertmsk)

    Птичье молоко в форме шариков, всегда вызывающее много вопросов💗. Форму использую для кейкпопсов, половинки не соединяю, все заливаю сразу. Видеоурок по формам (шарики, сердечки, эскимо) 700 рублей.
  18. Организатор

    Скачать 5 чайно-травяных начинок для макарон - в домашних условиях [Кондитория]

    Готовы поделиться с Вами 5-ю новыми начинками с интересным вкусом, мы назвали их чайно-цветочные: Нуга - молочный шоколад Матча-Маракуйя Личи – Зеленый чай Черника-кунжут Вербена
  19. Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №2 (Юлия Нежурина)

    1. Фисташка-малина 2. Шоколад-карамель 3. Мокко 4. Тутти-фрутти 5. Черничный смузи 6. Сангрия 7. Манго-малина 8. Клубнично-мятное мороженое 9. Мандариновая намелака 10. Медовик 11. Роза-малина 12. Пина-колада
  20. Скачать [nebesnyii_mindal] Эскимо «Птичье молоко» со вкусом Роза-Малина (Марина Невская)

    Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода. Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно...
Сверху