Результаты поиска по запросу: [KICA] Торты и пирожные (Жюльен Альварез)

КУРС "Атмосфера осени 2.0" Приглашаем вас на повторение нашего яркого осеннего курса! Мы нарисуем 8 основных работ на разные осенние темы. А также потренируемся в своих навыках изображения прекрасной осени через дополнительные быстрые уроки и разбор двух известных художников-акварелистов.

Жюльен Лустау, 35-летний французский шеф-кондитер , выпускник CAP - Ecole de cuisine от Алена Дюкасса (Париж) Подготовка в качестве химика позволяет шефу лучше понять трансформацию сырья, используемого в выпечке, создавать строгость и точность в создаваемых им десертах. Рецепты: Шу...

ПРОГРАММА КУРСА Торты Фисташка-Клубника: бисквитный спонж с фисташкой, соленая фисташка-крустиян, прозрачная клубника Бали: кокосовый Дакуаз, компоте манго-ваниль, желе их рисового молока, мусс из манго Мандарин-Морковь: бисквитный спонж с морковью, прозрачный мандарин и морковь, мусс из...

Добрая волшебная сказка от автора-лауреата многочисленных литературных премий Анастасии Орловой. Расскажу вам историю, которую не слышал никто. Одна симпатичная дама носила пальто. Пальто было ей как родное — уютное, шерстяное. Она его очень любила — что было, то было. На пальто жила...

Приглашаем трейдеров стать участниками нового субботнего интерактива с Игорем Тощаковым. Это ещё одна отличная возможность быстро вникнуть в текущие тренды и понять, какая стратегия принесёт отдачу в кризисное время. Что будет в фокусе внимания в субботнем интерактиве? Анализ реальных ситуаций...

Данная книга по ведической астрологии написана с целью помочь студентам и практикам астрологии «переварить» знания астрологии, глубоко понять их и применить в своей повседневной практике, вот почему она названа «Сарал Джйотиш» - легкий Джйотиш. Автор упростил концепции ведической астрологии до...

Журнал “Вышитые картины”. Схемы – черно-белые, цветные. Нитки – DMC, ANCHOR, MADEIRA, GAMMA, FINCA. Файл в формате PDF, объемом 36 стр. Размер - 88МБ Все схемы представлены в высоком разрешении. Издательство: ЗАО Эдипресс-Конлига «Вышитые картины» – журнал, в котором представлены...

Пошаговый обряд к Богу Велесу Обращаясь к силе Великого Велеса как Бога Магии, мы можем создать оберег от нападения врагов на целый год, да ещё такой, который отражает нападение на нас, воздаёт по заслугам тем, «хто злое помыслит». Такой вид защиты называем справедливым возмездием, наказанием...

ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы: - Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит). - Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце. - Разберете нюансы...

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару...

Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...

Одно из наиболее полных современных учебных пособий по психологии развития. Несомненное достоинство – внимательное рассмотрение всех этапов человеческой жизни: период подготовки к родительству, собственно пренатальный период, старение, умирание и смерть. Важнейшая особенность данного учебника –...

Формат занятий: 5 онлайн-занятий, коллективные практики, применение ритуальных методов на Погосте, закрытый телеграмм-чат участников курса Перед вами особенная магия На Погосте работать могут не все, и это надо принять как факт. Многие колдуны и ведьмы, зная, что магия Погоста - одна из самых...

В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада...

Мы искренне рады пригласить вас к участию в эксклюзивном мастер-классе от Киевской Международной Кулинарной Академии. Килограммы книг и метры кинолент мы просматриваем 24 часа в сутки, чтобы обрести знания и вдохновение применимое в кондитерском деле. Анализируя рецепты с, порой неизвестными...

Муссовые-отдельная любовь По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные Каждый в формате видео+пошаговая техкарта Итак: Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр) Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...

Аннотация Что объединяет множество людей, начинающих изучать статистику? Большинство новичков считает, что она часто сложна и запутанна. Однако Нил Салкинд в результате множества проб и ошибок, а также учитывая многочисленные отзывы читателей, выпустил уже 6-е издание книги с целью научить...

25 января Ирина Чичкина прочитала лекцию об истории Дня студентов 12 (24 января) 1755 года императрица Елисавета Петровна подписала указ об основании Московского университета. «В университете тот студент почтеннее, кто больше научился; а чей он сын, в том нет нужды», — принцип всесословности...

Один из топ-10 лучших шефов мира и руководитель команды кондитеров в отеле «The St. Regis Bal Harbour Resort» (Майами, США), Антонио Башур — настоящий художник и трендсеттер в десертах. Вдохновение мастер черпает во всем — архитектуре, живописи, цветах, формах, тенденциях современной моды...

Разработчик C++ участвует в создании сложных IT-продуктов: от беспилотных автомобилей и робототехники до веб-браузеров, микроконтроллеров, серверов и видеоигр. На этом языке можно создавать с нуля самые разные программы, а крепкая база знаний по C++ позволит легко освоить любой смежный...