Результаты поиска по запросу: Шоколадный декор. Тариф Самостоятельный (Алина Пузырева)

Описание книги «Если ты доблестный воин, желающий совершить подвиг, – нам всегда нужен еще один герой на крепостных стенах Марагарской Цитадели! Ты могущественный маг, ищущий забытые знания? Посети Древнюю Библиотеку! И тебе откроются многие тайны! А может, ты просто игрок, жаждущий острых...

ЧТО БУДЕТ НА УРОКЕ: На этом уроке вы научитесь взбивать идеальный сливочный крем Узнаете рецепт Шоколадного торта с «хрустящкой» Пополните копилку рецептом идеальных ванильных капкейков с лимонным курдом Научитесь создавать из крема два вида Ели, Шишки, Хлопок и Пуансетию Научитесь создавать...

Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная звезда -Объемная композиция из элементов отлитых в формах -Шарики с разными текстурами и фактурами -Мраморные плашки -Шоколадная...