Результаты поиска по запросу: Современный кондитер. Тариф кондитер (Екатерина Ольховская)

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСЕ ВЫ СМОЖЕТЕ: Изготавливать и декорировать кондитерские изделия как настоящий Мастер Быть уверенным во вкусе и качестве своих изделий Правильно рассчитывать себестоимость своих изделий Общаться с заказчиками и отстаивать свою позицию Продавать свои торты и десерты НА КУРСЕ...

Я Кондитер - печем, торты, пирожные, делаем конфеты, зефир и многое многое другое. Онлайн обучение Я Кондитер! Как записаться ?Как проходит обучение в закрытой группе инстаграм?Эти и другие вопросы часто поступают мне в директ. Сегодня я постараюсь более подробно это разьяснить. Обучение...

ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ Печь Собирать многоярусный торт Выравнивать Украшать Лепить Рисовать 3D моделировать ПРОГРАММА КУРСА БИСКВИТ 5 июля в 12:00 от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...

СТАНЬ НАСТОЯЩИМ КОНДИТЕРОМ!

Для кондитеров, которые хотят повысить чек на свои десерты за счет привлекательного, дорогого визуала, не обращаясь к профессиональным фотографам Для кондитеров-экспертов, которые продают свои рецепты и уроки, и хотят донести ценность своего продукта посредством фотографии Для...

Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии. ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ А знания, которые получите на...

ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ Переверните и сломайте все представления ваших клиентов о тортах и пасхальных десертах 1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D Минималистичный, традиционный декором ХВ, который не займет много времени, но впечатлит клиентов Внутри яйца прячется нежный и вкусный мраморный торт...

Сократите время на приготовление десертов в 2 раза и получите алгоритм выхода на 10 000 рублей в месяц на мелких десертах. - 4 рецепта трансформера, привлекательные для клиентов и простые в приготовлении - Инструменты продвижения и как действовать в Vk, Instagram, Telegram - Пошаговые...

Для кондитеров-экспертов, кто готов готов обучать других людей на оффлайн мастер-классах или онлайн. Научитесь разрабатывать свои рецепты, составлять программу обучения. 10 МОДУЛЕЙ: — Бенто — Торты — Декор — Работа на домашней кухне — Дорогой визуал — Как продавать легко — Мышление богатого...

Готовим сладости Вводный модуль 1 модуль: «Теория шоколада» 2 модуль: «Шоколад» 3 модуль: «Начинка шоколада и корпусные конфеты» 4 модуль: «Трюфели» Финальный урок Делаем бизнес: Модуль 1. Основы ведения Instagram, SMM Модуль 2. Основы таргетированной рекламы Модуль 3. Фото- и видеосъёмка...

5 модулей 1 модуль Бисквитные торты 2 базовые начинки, из которых можно сделать еще как минимум 6 новых Ягодный бум, карамельная груша, nutella, и 2 секретные начинки Видео уроки по приготовлению тортов от, А до Я Сборка торта Рецепт бюджетного, бетонного ганаша Выравнивание торта 2...

Модуль 1. Бенто Модуль 2. Торты на 1 кг Модуль 3. Чизкейки Модуль 4. Теория Торты на 1 кг: готовый ассортимент для работы на заказ 4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать: Трюфель Медовик Ягодный пломбир Фисташка-манго Чизкейки: 4 разных потрясающих вкуса Сникерс Ягодный...

Обучение дома в уютной обстановке в удобное время. Нужен лишь компьютер с доступом в интернет. 6 модулей с подробными видеоуроками в вашем личном кабинете, где каждый рецепт показан во всех деталях. Вы получите список всех нужных ингредиентов и оборудования до начала обучения. И сможете легко...

Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Матюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»! В начале своего...

Вы пройдёте и изучите большой технологический блок: замена муки пшеничной на другие виды вы узнаете за счёт чего понижается кислотность в тесте научимся работать с яичными продуктами узнаете, какое тесто больше требует сахаров и почему муку с большим содержанием белка необходимо вымешивать...

Что будем печь: (01) шоколадное печенье с нутеллой, темным и молочным шоколадом и фундуком (02) шоколадное печенье с вареной сгущенкой, белым шоколадом и пеканом (03) печенье матча с кокосом, белым шоколадом и манго (04) печенье с вишней, белым шоколадом, фисташкой и клубникой Что ждет вас на...

Для кого этот курс: Для новичков Начните свой путь в кондитерском искусстве Получите все необходимые базовые материалы и знания. Быстро начнете делать свои первые шаги в профессии без долгого процесса проб и ошибок Сможете готовить простые и вкусные десерты для семьи и друзей. Постепенно...

Модуль 1 От выпечки до масштабных тортов Урок 1 Красный бархат -Сочные бисквиты с легкой шоколадной ноткой -Клубничный ганаш -Вишнёвое конфи Урок 2 Смородиновый бум -Шифоновый/вафельный бисквит -Смородиновое конфи -Смородиновый мусс

COURSE PROGRAM LESSON 1. TWO-TIER CAKE “CLASSIC AND STYLE” WITH ACRYLIC INTER-TIERS • Assembling the lower tier (chocolate-raspberry) • Assembling the upper tier (caramel-nut) • Leveling with ganache cream • Covering the cake with mastic ribbons • The nuances of working with an acrylic tier •...

Курс включает в себя 4 видеоурока по конфетам: Конфеты "Открытые" Конфеты "Космос" Конфеты "Орео" Конфеты "Трюфель Конфеты "Орео" Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! - нежная текстура; - хруст шоколада; - идеальное сочетание Вкуса Открытые конфеты - Узнаете как сделать конфеты сочно...