1. Организатор

    Скачать Видео-урок "Тюльпаны" (Наталья Шматкова)

    Видео-урок «Тюльпаны» по декору, технике изготовления тюльпанов и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику! В урок не входит приготовление тортов!
  2. Скачать Комбо 2 "Шу+Кексы" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  3. Скачать Менеджер маркетплейсов 2023. Зарабатывайте на Wildberries и Ozon от 50000 ₽. Тариф Самостоятельный (Алина Кривчик)

    В результате обучения вы: Получите базовые знания по маркетплейсам Wildberries и OZON... Это уже через 2-3 недели сделает вас ВОСТРЕБОВАННЫМ ЭКСПЕРТОМ, которому будут хорошо платить заказчики Научитесь заводить поставщиков на маркетплейсы, оформлять карточки товаров Сделаете первый шаг в...
  4. Организатор

    Скачать Шоколадный торт Saher (Алина Литвинова, Сабина Ананиади)

    Знаменитая австрийская классика без сахара, глютена, животных продуктов. В этом мк мы вместе: Испечем влажные шоколадные бисквиты Приготовим сочный абрикосовый джем Сварим насыщенную глянцевую шоколадную глазурь Соберём и украсим десерт Сделаем разрез и попробуем знаменитый торт в его полезном...
  5. Организатор

    Скачать Красиво говорить. Тариф Самостоятельный. Февраль 2023 (Алина Бронишевская)

    КРАСИВО ГОВОРИТЬ Найди свой настоящий красивый глубокий голос и начни жить свободно и уверенно Курс для тебя, если: - чувствуешь блоки и зажимы, что не дают тебе проявляться - иногда боишься заявлять о себе, своих желаниях и высказывать свое мнение - молчишь и стесняешься в ответственный момент...
  6. Организатор

    Скачать Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр (Софья Иванькова)

    Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
  7. Организатор

    Скачать Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только (Мария Троицкая)

    О книге: Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими...
  8. Скачать [glavgnom] Белый пластичный шоколад. Тариф Самостоятельный (Елена Елкина-Ковалева)

    Тариф Самостоятельный Вы научитесь: 1. Делать пластичный шоколад, подготавливать его к работе и окрашивать разными способами 2. Создавать воланы 3. Делать текстуры, работать с молдами и вайнерами 4. Работать с велюром 5. Акварельно тонировать велюр и пластичный шоколад 6. Лепить и окрашивать...
  9. Организатор

    Скачать [bonbon_school] Шоколад. Light ( Анастасия Токаревская)

    12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...
  10. Организатор

    Скачать [Sweets Academy] Декор тортов (Алина Маркова)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Что входит в курс? Индивидуальные консультации с куратором по всем вопросам на протяжении всего обучения Подробный разбор домашних работ с рекомендациями и советами Вы научитесь готовить 8 разных видов декора Для кого этот курс...
  11. Организатор

    Скачать Грибная поляна (lakomka_marina)

    Мой новый курс "Грибная поляна" готов! Старт продаж сегодня, 29-го августа! Четыре вида грибов: опята, лисички, боровички и мухоморы + урок по окрашиванию какао-масла и шоколада. Никаких форм и молдов не надо! Это НЕ пластичный шоколад ! После этого курса, вы сможете сами создавать очень много...
  12. Организатор

    Скачать Фото. Cult 5.0. Сделай из себя бренд в мире фотографии. Тариф Самостоятельный (Алина Голубь)

    Программа курса 1 Модуль Глубокое погружение в техническую часть 2 Модуль Продающее портфолио и топ клиенты 3 Модуль Съемка в студии от и до. Команда. 4 Модуль Студийный свет 5 Модуль Продвижение и известность
  13. Скачать Студийный свет. База. Тариф Самостоятельный (Алина Михалкович)

    Это обучение для вас, если: Вы боитесь даже трогать оборудование. Не понимаете какая насадка для чего нужна и всегда просите помощь у администратора Проходили курс где давали готовые схемы не понимаете почему надо именно так и почему в разных студиях получается разный результат Работаете...
  14. Организатор

    Скачать Шоколад Pro. Тариф самостоятельный (Юлия Ляпунова)

    Теория Ингредиенты, инструменты Как правильно выбрать шоколадки с магазине Какие бывают подсластители Какие формы лучше использовать Темперирование шоколада Теория - зачем темперировать, способы темперивания При какой температуре хранить шоколад и ингредиенты Что означает процент содержания...
  15. Скачать [egor.team] Зеркальная глазурь и шоколадный велюр. Самостоятельный (Егор Козловский)

    Все о глазури и велюре. 20 практических видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Зеркальная глазурь. Базовая. Как сделать идеальную зеркальную глазурь? Теория зеркальной глазури от А до Я. Черная зеркальная глазурь "В черно-черном лесу..." Как сделать абсолютно черную глазурь? Шоколадная...
  16. Организатор

    Скачать Работа с шоколадом. Шоколадный декор (Елена Шрамко)

    На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый! Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов. Во время онлайн-курса, Вы узнаете: • История шоколада; •...
  17. Скачать Я и мой голос. Тариф Самостоятельный (Алина Наниева, Нани Ева)

    Музыка – это язык не просто эмоций, а сверхсостояний. То есть тот, кто на нём говорит – сверхчеловек. Думаю, каждый меломан подтвердит, что его музыкальный кумир – сверхчеловек, способный управлять вниманием, вселять новые смыслы, влиять на глобальные процессы, менять судьбы и при этом быть...
  18. Организатор

    Скачать Видео-урок Шоколадные сферы "Космос" (Наталья Шматкова)

    Видео-урок Шоколадные сферы «Космос» по технике изготовления шоколадных космических сфер и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. В урок не входит приготовление тортов и глазурь!
  19. Организатор

    Скачать Видео-урок "Цветы сакуры" (Наталья Шматкова)

    Видео-урок «Цветы сакуры» по декору, технике изготовления миниатюрных цветов сакуры и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику! В урок не входит приготовление тортов!
  20. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам (Мария Бондарева)

    мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам! В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная...
Сверху