Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-урок «Тюльпаны» по декору, технике изготовления тюльпанов и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику!
В урок не входит приготовление тортов!
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
В результате обучения вы:
Получите базовые знания по маркетплейсам Wildberries и OZON... Это уже через 2-3 недели сделает вас ВОСТРЕБОВАННЫМ ЭКСПЕРТОМ, которому будут хорошо платить заказчики
Научитесь заводить поставщиков на маркетплейсы, оформлять карточки товаров
Сделаете первый шаг в...
Знаменитая австрийская классика без сахара, глютена, животных продуктов.
В этом мк мы вместе:
Испечем влажные шоколадные бисквиты
Приготовим сочный абрикосовый джем
Сварим насыщенную глянцевую шоколадную глазурь
Соберём и украсим десерт
Сделаем разрез и попробуем знаменитый торт в его полезном...
Организатор
Тема
chocobunny
geekbrains
qmarketing
автор инна гревцева
автор студия свободного вязания
алина литвинова
маркетинг для предпринимателей
сабина ананиади
шоколадный торт saher
КРАСИВО ГОВОРИТЬ
Найди свой настоящий красивый глубокий голос и начни жить свободно и уверенно
Курс для тебя, если:
- чувствуешь блоки и зажимы, что не дают тебе проявляться
- иногда боишься заявлять о себе, своих желаниях и высказывать свое мнение
- молчишь и стесняешься в ответственный момент...
Организатор
Тема
19-02-2023
bronishevskaya
алина бронишевская
богатство
дикция
инвестирование
красиво говорить
максим колесниченко
оратор
ораторское искусство
риторика
финансы
Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр
Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
О книге:
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими...
Организатор
Тема
vikisews
автор вики ракуса
мария троицкая
платье фрея
профитроли
французские десерты
шоколадный декор и не только
эклеры
ТарифСамостоятельный
Вы научитесь:
1. Делать пластичный шоколад, подготавливать его к работе и окрашивать разными способами
2. Создавать воланы
3. Делать текстуры, работать с молдами и вайнерами
4. Работать с велюром
5. Акварельно тонировать велюр и пластичный шоколад
6. Лепить и окрашивать...
Aноним
Тема
glavgnom
автор татьяна визель
белый пластичный шоколад
белый шоколад
велюр
готовим пластичный шоколад
декор из пластичного шоколада
декор торта
детали торта из пластичного шоколада
елена елкина-ковалева
мип
московский институт психоанализа
нейрологопедия
пластичный шоколад
психология
тарифсамостоятельный
12 видео-уроков
17 изученных позиций
Урок 1. Теория шоколада и какао масла
Необходимые инструменты
Необходимые ингредиенты
Особенности хранения
Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида
Темперирование шоколада двумя способами
Отличия и их особенности
Наполнители для шоколадных плиток
Урок 3. Шелковая...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Что входит в курс?
Индивидуальные консультации с куратором по всем вопросам на протяжении всего обучения
Подробный разбор домашних работ с рекомендациями и советами
Вы научитесь готовить 8 разных видов декора
Для кого этот курс...
Организатор
Тема
sweets academy
tyson_hobby
автор алина маркова
декор тортов
декорирование тортов
маркова
торты
Мой новый курс "Грибная поляна" готов!
Старт продаж сегодня, 29-го августа!
Четыре вида грибов: опята, лисички, боровички и мухоморы + урок по окрашиванию какао-масла и шоколада.
Никаких форм и молдов не надо!
Это НЕ пластичный шоколад !
После этого курса, вы сможете сами создавать очень много...
Программа курса
1 Модуль Глубокое погружение в техническую часть
2 Модуль Продающее портфолио и топ клиенты
3 Модуль Съемка в студии от и до. Команда.
4 Модуль Студийный свет
5 Модуль Продвижение и известность
Организатор
Тема
magnolia_toys
алина голубь
вязание
мк пони-единорог
продвижение
студийный свет
техническая часть
Это обучение для вас, если:
Вы боитесь
даже трогать оборудование. Не понимаете какая насадка для чего нужна и всегда просите помощь у администратора
Проходили курс
где давали готовые схемы
не понимаете почему надо именно так и почему в разных студиях получается разный результат
Работаете...
Aноним
Тема
letz pattern
алина михалкович
выбор камеры
женский кожаный кошелек
кошелек с застежкой шнурком
студийное оборудование
студийный свет
физика света
Теория
Ингредиенты, инструменты
Как правильно выбрать шоколадки с магазине
Какие бывают подсластители
Какие формы лучше использовать
Темперирование шоколада
Теория - зачем темперировать, способы темперивания
При какой температуре хранить шоколад и ингредиенты
Что означает процент содержания...
Организатор
Тема
боевая руническая магия
горький шоколад
защиты на 2020 год
постановка рунической защиты
цветной шоколад
шоколад
шоколадный крем
юлия ляпунова
Все о глазури и велюре.
20 практических видеоуроков, которые откроются вам на курсе:
Зеркальная глазурь. Базовая.
Как сделать идеальную зеркальную глазурь? Теория зеркальной глазури от А до Я.
Черная зеркальная глазурь
"В черно-черном лесу..." Как сделать абсолютно черную глазурь?
Шоколадная...
Aноним
Тема
egor.team
автор евгения щедрина
велюр
глазурь
егор козловский
зеркальная глазурь
кукла
кукла веснушка
шоколадный велюр
На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый!
Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов.
Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
• История шоколада;
•...
Организатор
Тема
elenashramko
елена шрамко
лепка из шоколада
литье из шоколада
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
цветной шоколад
шоколадные перья
шоколадные шары
шоколадный декор
Музыка – это язык не просто эмоций, а сверхсостояний. То есть тот, кто на нём говорит – сверхчеловек. Думаю, каждый меломан подтвердит, что его музыкальный кумир – сверхчеловек, способный управлять вниманием, вселять новые смыслы, влиять на глобальные процессы, менять судьбы и при этом быть...
Aноним
Тема
автор станислав шарафутдинов
алина наниева
бьютимастер
голос
курс 2.0
нани ева
распаковка артиста
я и мой голос
Видео-урок Шоколадные сферы «Космос» по технике изготовления шоколадных космических сфер и для тех, кто работает с темперированным шоколадом.
В урок не входит приготовление тортов и глазурь!
Организатор
Тема
natalia_shmatkova
декор
декор торта
космос
наталья шматкова
сферы
темперирование
шоколад
шоколадные сферы
шоколадный декор
Видео-урок «Цветы сакуры» по декору, технике изготовления миниатюрных цветов сакуры и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику!
В урок не входит приготовление тортов!
мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам!
В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная...
Организатор
Тема
bmb_bakery
вафельная бумага
вафельный декор
вебинар по декорам
карамель
карамельный декор
мария бондарева
шоколадный декор