Результаты поиска по запросу: Шоколад и шоколадные изделия. Сырье, свойства, оборудование, технологии (Сэмюэл Беккет)

Видео-урок «Цветы сакуры» по декору, технике изготовления миниатюрных цветов сакуры и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику! В урок не входит приготовление тортов!

Книга из закрытой базы переводов группы Книги, перевернувшие весь кулинарный мир. Вся теория, вся практика, все процессы и оборудование в разрезах - в общем, полная база знаний по кухне, укомплектованная и систематизированная: от истории, санитарных норм, техник, оборудования, текстур...

Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...

В книге представлена обширная информация о пищевых свойствах риса, его влиянии на организм и способах приготовления. На основе множества исследований и клинических наблюдений автор рассматривает важные аспекты рисовой диеты, такие как ее влияние на укрепление здоровья, профилактику различных...

Найдите свой кондитерский стиль и черпайте вдохновение у чемпиона мира по кондитерскому искусству Фрэнка Хааснута. Исследуйте его уникальный подход к презентации: без морозильной камеры, без форм, без пищевых красителей Продолжительность занятия: 25 уроков (5 часов 35 минут) Язык: английский...

Создай идеальный вкусный подарок к 8 марта своими руками! На вебинаре мы сделаем: Новую стабильную муссовую начинку «Клубника-Лайм», которая подойдёт для высоких тортов Супер глянцевую шоколадную обёртку для торта Эффектные шоколадные пионы, которые сможет сделать даже начинающий кондитер...

Замени дорогое бюджетным и иди снимать! Это первый класс из целого цикла, посвященных бюджетному свету. Изучая этот цикл, вы освоите множество бюджетных решений, осознавая тем самым, что ничто не может помешать профессионалу решать самые смелые творческие задачи – даже отсутствие дорогостоящего...

Мастер-класс по капкейкам представлен в формате видео + подробная технологическая карта. В данном мастер-классе я расскажу: 🌿 О самых ходовых капкейках в моем ассортименте - шоколадных и ванильных 🌿 О начинках - вишневой и малиновой. На основе этих рецептов можно приготовить абсолютно любую...

Полезные свойства лекарственных растений содержащих слизи Лекарственные и пищевые растения содержащие пектины Жирорастворимые витамины и растения их содержащие Каротиноиды Свойства растений содержащих каротиноиды Витамин D Витамин Е Витамин К Водорастворимые витамины Витамины В Рибофлабин Ниацин...

This set includes: - 5 types of adaptive baths, - toilet with 8 types of keys, - bidet with 3 types of faucets, - 3 types of hygienic showers, - 4 types of sinks, - 4 families of towel dryers, that contain 15 different models, - basic faucets for sinks, baths, and showers, - adaptive shower...

Ваша мечта - запустить цех или кондитерскую школу. Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха - вопрос его оборудования. . Какое именно оборудование понадобится для каких Как создать столы для кондитерских, которых не процессов существует в...

Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...

УРОК ПОДОЙДЁТ АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Никаких редких ингредиентов, специальных форм и определенных навыков. От вас только желание, а как делать я вас 100% науч

ВИДЕО-УРОК "КОРОБОЧКА ТЮЛЬПАНОВ"🌷 Один из самых востребованных декоров - шоколадная коробочка тюльпанов. Этот декор очень часто заказывают в подарок девушкам или мамам. Выглядит он просто бомбически и сможет удивить ваших клиентов 💥 Урок состоит из подробного видео всех процессов, в котором вы...

Видео-курс "Цветы из шоколада" - это более 19 различных изделий и финальная сборка композиции! Курс подходит для новичков. Все цветы из настоящего шоколада и это - не пластичный шоколад! Аэрограф для окрашивания не нужен. В уроки входит видео "Шоколадная теория" и текстовый в формате PDF Гайд по...

Описание книги Книга описывает полезные свойства свеклы и её воздействие на организм человека, предоставляя читателям ценные сведения о витаминных и минеральных компонентах и уникальных свойствах свеклы. Предоставляем практические советы и рецепты, помогающие использовать свеклу в кулинарии для...

От базовых техник до сложных методов декорирования ШокУми покажет вам, как превратить простую плитку шоколада в произведение искусства. Ваши долгосрочные навыки после курса Курс для тех, кто хочет объединить несколько навыков вместе, увидеть новые горизонты для своих умений или получить переход...

Состав курса Блок 1. «Технологии эффективного клининга. Инновации в сервисе» 1. Комплексная система уборки подготовленными мопами и ее применение Ольга Пасхина, руководитель тренинго-технологической службы Vileda Professional 2. Чистота по-итальянски. Уборка твердых полов, технологические...

Описание книги В книге описываются природа и свойства физического времени, определённые с помощью анализа законов Ньютона. В ней показано, что в реальности время существует только в виде продолжительности единичного процесса. Подробно исследованы, как свойства собственно времени, так и...

ВЕБИНАР «ШОКОЛАДНЫЕ СИГАРЫ» Впереди мужской праздник, хотите удивить Ваших заказчиков оригинальными подарками? Тогда жду Вас на Вебинаре. Помимо 23 февраля, сигары заказывают для своих любимых мужчин и боссов на дни рождения, юбилеи, Новый год и просто так, чтобы задобрить))) Дата: 25.01...