Результаты поиска по запросу: [Kulikova School] Сборник ганашей (Ольга Куликова) @kulik_ova

Вебинар по теории ганаша. Просчет ганаша для макаронс.

Теория ганаша. Формулирование ганашей для конфет. Курс будет состоять из — нескольких вебинаров с теорией. — общих просчетов базовых ганашей для нарезных (трюфелей) и корпусных конфет. — домашних заданий для индивидуального просчета базовых ганашей. — вебинар по сочетанию вкусов и работой со...

Три авторских рецепта тортов и видео-уроки с пошаговым приготовлением: «Неожиданный шоколадный» «Ягодный бархат» «Свежий базилик» 1. Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу. 2. Чат поддержки с ответами на вопросы от кураторов в период обучения 3. Сертификат о прохождении...

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ И ТРЮФЕЛЬ. ЛЕКЦИЯ «ТЕОРИЯ ГАНАШЕЙ» Этот урок про ганаш, его природу, суть, применение, перерасчет и баланс. Этот урок про шоколад! Про то, как любить шоколад. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 28 мин. - ганаши: Бейлис, тахини, пралине - новая...

Видео-урок по фигурке Жираф Стоимость 600 руб.

Пять авторских рецептов торта и видео-уроки с пошаговым приготовлением: «Неожиданный шоколадный» «Ягодный бархат» «Свежий базилик» + Новинки: «Карамельный капучино» «Солнечный абрикос-карамельный кедр» 1. Доступ ко всем урокам курса. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному...

В программе этого курса: -абсолютно белый бисквит, который можно использовать для выпечки тортов, где необходимо подкрасить тесто в чистые цвета- например розовый или голубой -два вида медового теста. Одно традиционное для раскатки, второе, не менее вкусное, но более быстрое- наливное -два вида...

Шоколадный бисквит Ванильный крем Два вида шоколадного крема Шоколадная крошка Начинка с маракуйей Стоимость тех.карты 1000 руб.

Тариф «Уникальный» – Пять авторских рецептов тортов и видео-уроки с пошаговым приготовлением: «Карамельный капучино» «Солнечный абрикос-карамельный кедр» «Неожиданный шоколадный» «Ягодный бархат» «Свежий базилик». 1. Доступ ко всем урокам курса. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по...

О курсе Этот курс для тех, у кого упал доход; у кого деньги утекают сквозь пальцы; кто уперся в финансовый потолок; кто хочет стабильно расти в доходах; кто мечтает получать деньги в радости; кто решил расстаться с долгами и кредитами; кто намерен выйти на новый финансовый уровень. 1 уровень...

Эту начинку я дорабатывала несколько раз. Сначала Красный бархат был с клубничным вкусом Потом мне нравилось сочетание с вишней А недавно я поняла: зачем отказывать себе в удовольствии, если можно взять всё вкусное сразу!? ‍♀️ Вот так и появилось сочетание - Клубника с вишней Здесь бисквиты...

В этом курсе я поделюсь своим многолетним опытом по созданию рецептов ганашей для макарон и трюфелей с нуля. Я объясню вам, как что работает в рецептах, и научу воплощать свои идеи вкусов. Понимаю, что не всем кондитерам это нужно. Можно готовить прекрасные десерты по рецептам и технологиям...

Необычный наглядный справочник с дудлами – универсальный ключ к пониманию курса по литературному чтению в 1—4-х классах. Каждая страница книги продумана опытными методистами и содержит теоретические сведения и наглядные примеры, в книге также предусмотрено место для собственных примеров и...

1 ступень Расписание занятий 10.04.24 СР 14.04.24 ВС 17.04.24 СР 22.04.24 ПН 25.04.24 ЧТ 30.04.24 ВТ 04.05.24 СБ 10.05.24 ПТ "Рейки Усуи" Обучение профессии Энерготерапевт работа с универсальной энергией Рейки Проработка блоков и программ, которые мешают заявить о себе Запись только через...

Вы узнаете как сделать ремонт эффектнее, дешевле и быстрее → Какое бюджетное освещение, заставит интерьер выглядеть дорого Какие аналоги материалов прослужат годами, а какие развалятся Что прибавляет минимум 500т.р. к материалам и как не надо делать Как сделать из старого интерьера – конфетку...

Состав торта: - шпинатный бисквит - пропитка - хрустящий лаймовые кранч - крем - крем на покрытие Вы получите: технологическая карта.

Вы получите : Тарт с брусникой Тарт Груша-пекан Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью Кекс Клюква-розмарин с помадкой Пирог Слива-Кардамон Щербет с арахисом Запеченные яблоки и запеченный груши с...

Сборник мастер классов из фоамирана, подробные с пошаговыми фото и разъяснениями процесса. 1. МК Заколка 2. МК Клумба 3. МК Кудрявая Роза 4. МК Ободок 5. МК Ободок и заколки Сирень 6. МК Ободок Симпатия 7. МК Резинка Зефирка 8. МК Резинка и Повязка Симпатия 9. МК Резинка Лиза 10. МК Резинка...

Злость и обида сегодня = болезнь завтра Научитесь работать с эмоциями и разбираться с психосоматикой существующих проблем для здоровья, сил и счастливой жизни Узнайте, как разобраться с этими проблемами на авторском тренинге Евгении Куликовой «Психосоматика. Развитие чакральной системы» Для...

School Тематический сборник Сборник состоит из 31 страницы. В нем очень много самых разнообразных упражнений на отработку лексики. Согласитесь, что хороший лексический запас в ЕГЭ или ОГЭ - это must-have! А данная тема наиболее часто встречается в письмах и эссе. В книге вы найдете: Спойлер...