1. Скачать [Novikov school] Лапша из цукини с песто из петрушки и кедровым орехом (Илья Бурнасов)

    Готовим: Лапша из цукини с песто из петрушки и кедровым орехом Автор: Илья Бурнасов рецепт ингредиенты видео
  2. Скачать [Novikov school] Молодая запеченная морковь со страчателлой, орехами и медом (Илья Бурнасов)

    Готовим: Молодая запеченная морковь со страчателлой, орехами и медом Автор: Илья Бурнасов рецепт ингредиенты видео
  3. Скачать [Novikov school] Битые огурцы (Илья Бурнасов)

    Готовим: Битые огурцы Автор: Илья Бурнасов рецепт ингредиенты видео
  4. Скачать [Novikov School] Итальянская кухня. Пакет «Участие в курсе» (Илья Брусилов)

    Записи занятий на 1 месяц О курсе Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
  5. Организатор

    Скачать [Novikov School] Соусы для горячих и холодных блюд (Илья Бойцов)

    Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов. Вы будете знать: как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов как и когда использовать...
  6. Организатор

    Скачать [Novikov school] Основы работы с шоколадом (Елена Гончарова)

    О курсе Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком и интенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург). Вы будете знать: как темперировать шоколад как...
  7. Организатор

    Скачать [Novikov School] Вкусы Средиземноморья (Владислав Гришин)

    Слова «Средиземноморская диета» ассоциируются у нас с Италией. Но вообще-то всё гораздо сложнее! На берегах Средиземного моря расположено много стран, кухня которых может довольно сильно отличаться друг от друга. В то же время у них много и общего. На этом курсе мы узнаем, что же такое «вкус...
  8. Организатор

    Скачать [Novikov School] Любимые супы: новые идеи (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    О курсе В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс "Любимые супы: новые идеи", который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для...
  9. Скачать [Novikov School] Муссовый торт с темным пивом (Галина Рагозина)

    О курсе Как отметить международный день торта? Давайте сделаем на этом мастер-классе муссовый торт с темным пивом. Удивлены? Давайте вместе удивлять дорогих вам людей необычными сочетаниями вкусов. В процессе мы научимся работать с муссом, выпекать правильный бисквит и сделаем желе из пива! Вы...
  10. Организатор

    Скачать Время теплых супов (Novikov school)

    Рецепты разнообразных согревающих супов для всей семьи! 5 видеоуроков Солянка мясная и солянка рыбацкая пикантная Суп карри с чечевицей Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом Куриный суп Борщ дачный.
  11. Скачать [Novikov school] Домашнее печенье (Галина Рагозина)

    Ароматное печенье с нотками пикантных специй, тыквы и карамели — новый авторский курс от шефа-кондитера Novikov School Галины Рагозиной, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку .На этом курсе вы освоите рецепты двенадцати видов печенья, каждый из которых порадует вас и ваших близких...
  12. Организатор

    Скачать Новогодний стол на раз-два-три! [Novikov School]

    Шефы Novikov School подготовили восхитительный онлайн курс, который поможет вам разнообразить праздничный стол на Новый год. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и...
  13. Организатор

    Скачать Готовим ужин на Рождество (Novikov school)

    Куриный паштет на хрустящем хлебе Свежемаринованный лосось в сливе с соусом гуакамоле Салат с авокадо Салат с картофелем и осьминогом Картофельный гратен с курицей Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи Свиные ребра BBQ Копченый техасский цыпленок.
  14. Скачать [Novikov School] Сладкие подарки (Галина Рагозина)

    О курсе Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки. Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
  15. Скачать [Novikov school] Готовим торт Захер (Галина Рагозина)

    Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер». Вы узнаете: как приготовить шоколадный ганаш; как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой; как испечь правильный бисквит.
  16. Организатор

    Скачать [Novikov school] Легкие блюда

    Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников Что входит: Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29) Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39) Осьминог на гриле с чесноком...
  17. Организатор

    Скачать [Novikov School] Тематический ужин. Говядина Веллингтон с горчичным соусом (Алексей Каневский)

    Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов. Сегодня нас ждёт Москва и встреча с шеф-поваром ресторана Smoke...
  18. Организатор

    Скачать [Novikov School] Тематический ужин. Судак с брокколи, соусом Марне и икрой палтуса (Андрей Кошкодан)

    Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов. На этот раз мы встречаемся с Андреем Кошкоданом, который не...
  19. Скачать [Novikov School] Готовим японский чизкейк (Галина Рагозина)

    Готовим японский чизкейк Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи! Давайте...
  20. Организатор

    Скачать Готовим весенний обед (Novikov school)

    Салат нисуаз со свежим тунцом Салат с авокадо Лосось сувид с капустой бок-чой Треска с гарниром из фундука и перца Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто Филе цесарки с овощным рагу, маслом бёр нуазет и трюфелем Чиа пудинг Шоколадный мусс.
Сверху