1. Организатор

    Скачать Вегетарианские пряники (Николай Гагарин, Артем Валентинов) @gift_cookies

    Пряники с глазурью идеально подходят для вегетарианцев и в Пост. Без яиц и животных жиров. Невероятно вкусные! Видеоуроки по вегетарианским пряникам и вегетарианской глазури.
  2. Организатор

    Скачать Классическое козульное тесто (Николай Гагарин, Артем Валентинов) @gift_cookies

    Самое популярное - классическое козульное тесто делается на основе карамелизированного сахара. Все свои заказы мы отрабатываем именно на этом тесте. Все 3D-моделирование сделано так же на классическом козульном тесте. Видеоурок с приготовлением классического и шоколадного козульного теста.
  3. Организатор

    Скачать [gift_cookies] Заварной кулич Красный бархат (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Один из самых нежных, влажных, воздушных! Самое интересное, что его можно сделать, как в белом классическом варианте, так и в красном. Кулич не может не получиться! Можно готовит за неделю до Пасхи. С ним абсолютно ничего не будет. Подробный видеоурок от А до Я. Максимально подробная тех.карта с...
  4. Скачать [gift_cookies] Пасхальные кексы (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков. Всего на курсе будет 10 кексов + декор. Уже отсняли: ▫️Фисташковый кекс с малиновым конфи. ▫️Кекс Красный бархат с чизкейком и вишневой начинкой...
  5. Скачать [gift_cookies] Новогодние букеты и венки (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Наш обучающий курс является одним из самых ярких предновогодних курсов. Яркие букеты, сказочные венки, роскошнейшая композиция! На курсе вы научитесь делать различные виды съедобного декора на радость клиентам. Кто сказал, что новогодних букетов не бывает? Они есть! Да, еще какие! Абсолютно...
  6. Организатор

    Скачать [gift_cookies] Мягкие медовые пряники (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Авторская разработка, действительно, мягких пряников. Проблемы с каменно-твёрдыми пряниками исключены. Ваши пряники всегда останутся мягкими! Идеальны для пряников с начинкой. Удивите и порадуйте себя и ваших заказчиков! Видеоурок.
  7. Скачать [Волшебники изумрудного города] Медовики (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Медовик является одним из самых часто заказываемых тортов. Мы предлагаем невероятную палитру медовиков из 34 разных вкусов! Максимально подробные видео-уроки и самые детальные технологические карты помогут приготовить любой медовик, даже если вы никогда не пробовали готовить. А вы знаете, что...
  8. Организатор

    Скачать [Волшебники изумрудного города] Фотофоны (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Знаете ли вы главный секрет успешной фотографии фото торта или любого другого десерта? Вы абсолютно правы! Это фотофон! Вы хоть раз задумывались о том, что вы сами можете его сделать? Вовсе не обязательно тратить по несколько тысяч рублей, ради одного фотофона. Вполне достаточно знать, где...
  9. Скачать [gift_cookies] Пирожные-сэндвичи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам. Уникальность курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. Мы на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров. Только представьте невероятной красоты коробку с...
  10. Скачать [Волшебники изумрудного города] Новогодние букеты и венки (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Уверены такие композиции и букеты станут абсолютной бомбой в новогодних заказах. Наполнение ПОЛНОСТЬЮ СЪЕДОБНО Что будет на курсе? Мы с вами научимся делать невероятные новогодние букеты - 3 шт. Новогодние венки - 2 шт. Новогодняя композиция - 1 Шт. Декор полностью съедобный! поработаем с...
  11. Организатор

    Скачать Пряничные Мыши - символ 2020 года (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Мышиная свора Вчера на одном дыхании занятно провели наш вечер. Таких забавных мышей рисовать - одно удовольствие Как вам наша пушистая шпана? Удались? И, как вы поняли...мы решили отснять Видеоурок 5 мышей! Не Диснеевские персонажи)) что в наше время очень актуально. ПРОГРАММА УРОКА: Способы...
  12. Скачать [Gift_cookies] Куличи. 2024 (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Самый богатый на знания курс по куличам в интернете. Мы научим вас готовить 33 абсолютно разных куличей. Вы удивите себя и покупателей. Результат курса - 100% получившиеся куличи, даже если вы ни разу не делали. Новый Творожный кулич 1.0 Маковый кулич Классический панеттоне...
  13. Скачать Караваи, пироги, пирожки, булочки (Николай Гагарин, Артем Валентинов) @gift_cookies

    Курс «Караваи, пироги, пирожки, булочки» - уникальный курс по свадебным караваям, который идет в компании вкуснейших пирогов, пирожков и булочек. Вы научитесь делать караваи в различных дизайнах: одноярусные, двухъярусные и даже выше и больше! В качестве декора мы познакомим вас с различными...
  14. Скачать [gift_cookies] Торты Наполеоны 2023 (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Сколько существует рецептов торта Наполеон? Вокруг торта Наполеон ходит не мало легенд. Мы в этом убедились, когда читали истории о создании этого вкуснейшего торта. А сколько их есть разных? Пропитанные и не очень. Тающие во рту коржи и невероятно слоено-рассыпчатые. Ягодные и классические...
  15. Скачать [moshkinairina] Пасхальный кулич (Ирина Мошкина)

    Чем курс отличается от других: 1. Включена проверенная рецептура итальянского пенеттоне 2. Сразу 3 варианта техники декора: шоколадная, ореховая и белково-масляная 3. На выходе получаете десерт, который выглядит как произведение искусства 4. Действительно подробное обучение на 4 недели: вы не...
  16. Организатор

    Скачать Пасхальный видео-урок 3 в 1 (Ирина Мошкина)

    Видео урок 3 в 1. От автора: - рецепт кулича аж 1955 года, проверено годами, процесс без лишних заморочек ,вкусно !⠀ - сахарное покрытие делаем сами , прекрасная альтернатива дорогой готовой помадке и сырому белку ⠀ - мой цветочный декор вместе с рецептом приготовления крема на основе меренги (...
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Онлайн курс по кремовой флористике (Ирина Мошкина)

    НА курсе будут очень подробно разобраны 3 отработанных рецепта крема по авторской разработке (авторские права закреплены юридически) . - каждый рецепт будет приготовлен двумя способами (ручным и механическим)⠀ . - 15 видов цветов ⠀ . - составление флористических кремовых композиций ⠀ ⠀ У каждого...
  18. Скачать [Gift Cookies] Воздушная глазурь

    Мы расскажем и покажем вам секреты консистенции воздушной глазури. Перенос узора. Склеивание отдельных элементов. Курс насыщенный! Это может быть очень красивым украшением для торта, да и в целом техника очень интересная.
  19. Скачать Шоколадная флористика. Осенняя программа (Ирина Мошкина)

    Авторский рецепт шоколадных масс Всего за 4 недели вы научитесь изготавливать шоколадные цветы, которые сложно отличить от настоящих! Авторские техники создания цветов из шоколада Составление цветочных композиций Модуль 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного...
  20. Скачать Шоколадная флористика. Летняя программа. Тариф Только цветы + Свадебная тематика (Ирина Мошкина)

    МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании ...
Сверху